贾 妮 乔 霞
(陕西省神木县园艺蚕桑工作站 719300)
1 品种选择
应选择耐寒、抗病、丰产性、耐贮性和商品性好的厚皮品种:如金鹏1号、金鹏6088、中杂9号、威敌3号等品种。
2 培育壮苗
2.1 育苗设施
一般温室秋冬茬采用露地小拱棚遮荫育苗。
2.2 种子处理
栽植667平方米番茄,普通育苗方法需种子40~50克,采用营养钵育苗方法需种子20~30克,晒种1~2天后,用温水浸种15分钟,去除杂质和秕籽,捞出后在倒入55℃热水中,一边搅拌一边加热水,使其保持恒温20分钟,然后搅拌降温至30℃时停止,浸泡6~8小时后捞出再用1%高锰酸钾溶液浸种30分钟或10%磷酸三钠溶液浸泡20分钟,捞出后用清水洗净,在25~30℃下催芽,2~3天露白时播种。
2.3 营养土配制
床土应选用肥沃无病虫源,前茬未种过茄科蔬菜的园土与充分腐熟的农家肥按7∶3混合配制,然后1立方米加入50%多菌灵粉剂80~100克、过磷酸钾1千克、硫酸钾0.25千克、尿素0.25千克,如果直接采用营养钵育苗,将营养土装与钵内,放在苗床内。
2.4 苗床消毒
每平方米苗床用30~50毫升福尔马林对水3升喷洒苗床消毒,然后用薄膜闷盖3天后揭盖,待气味散尽后播种。
2.5 播种方法
2.5.1 播种时间:秋冬茬在秋延后阴天或晴天下午播种。
2.5.2 播种方法:播前灌足底水,待水下渗后,均匀撒种,然后覆盖地膜保湿。采用营养钵育苗时,每钵内点播2~3粒种子。最后搭拱棚覆盖塑料膜。秋冬茬育苗需搭遮荫棚,防高温烧芽烧苗。
2.6 苗期管理
2.6.1 温度:①播种至出苗:白天25~30℃,夜间18~15℃;②齐苗至分苗前:白天20~25℃,夜间15~10℃;③分苗至缓苗:白天25~28℃,夜间20~18℃;④缓苗后至定植前[www.nczfJ.com/]:白天20~25℃,夜间16~12℃;⑤定植前5~7天:白天15~20℃,夜间10~8℃,进行低温炼苗。但此时正值高温季节,需要遮荫和苗床四周挖沟灌井水等办法设法降低苗床温度,防止高温对幼苗伤害和引发病毒病。
2.6.2 湿度:秋冬茬育苗出苗前保持床面湿润,80%幼苗出土后,及时去除地膜,并进行小拱棚通风。齐苗后保持床面见干见湿,空气相对湿度80%以下,中后期缺水时用水壶洒浇,严防大水漫灌引起苗期病害和早疫病的发生。
2.6.3 光照:秋冬茬育苗要适当遮光降温。
2.6.4 间苗:间苗分两次进行,第一次于子叶展开时,第二次在第一片真叶展开时,选晴天中午进行间苗,第一次苗距1~2厘米,第二次苗距2~3厘米,间苗后及时覆0.5厘米厚的过筛细土。采用营养钵育苗,第一次间苗每钵留2株苗子,第二次间苗留一株壮苗。
2.6.5 分苗:秋冬茬育苗,幼苗2~3片叶子时分苗,先栽苗后灌饱水,然后遮阴防高温
2.6.6 壮苗指标:株高20厘米左右,茎粗0.5~0.6厘米,5叶1心,现花蕾,叶色浓绿,无病虫害。
3 定植
3.1 翻地施肥
定植前清洁温室,深翻细耙,结合翻地每667平方米撒施优质腐熟有机肥5 000千克、二胺50千克、硫酸钾25千克和生石灰5千克、硼肥1千克、锌肥1千克、铜氨合剂15千克。
3.2 高温闷棚消毒:秋冬茬利用夏季空闲时间,耕翻土壤后,密闭温室使室内中午前后温度达到60℃以上,连续闷棚10~15天。
3.3 起垄,按宽行70厘米,窄行50厘米的宽窄行划线,窄行间开15~20厘米深的浇水沟,保持两边垄高20厘米左右,沟上搭拱并连同垄上覆盖1米宽地膜。
3.4 定植方法:秋冬茬选阴天或晴天下午定植。定植时按株距40厘米先打孔点水,后摆苗覆土。定植后膜下沟内灌足定植水。
4 定植后管理
4.1 光照
秋冬茬定植后用遮阳网适当遮阴,促进缓苗,缓苗后尽量增强光照。
4.2 温度
冬季管理的重点是防寒保温,室内温度低于6℃时要采取临时加温措施。缓苗期白天25~28℃,夜间不低于15℃;缓苗后至开花坐果期,白天20~25℃,夜间不低于10℃;结果期早8时至下午5时保持22~26℃,下午5时至晚10时保持15~13℃,晚10时至早8时保持13~7℃。通风原则是每天室温超过各生育期指标温度时通风,一般上午保持较高温度,下午保持稍低温度。
4.3 湿度
缓苗期空气相对湿度保持80%~90%,开花坐果期60%~70%,结果期第一穗果着色前空气相对湿度45%~55%,第一穗果着色后保持45%~55%。每次灌水后及时通风排湿。
4.4 水肥管理
浇足定植水后,5~7天再浇1次缓苗水,然后直至坐果前原则上不浇水,防止徒长。同时通过中耕,控制土壤水分,使土壤相对湿度保持在60%~70%。当第一穗果核桃大时,开始浇催果水,同时每667平方米随水追尿素10千克、二胺10千克。此后不能缺水,更不能脱肥,一般7~10天浇1水,每收一穗果随水追施同量肥料。另外,结果期结合防病,可用0.2%~0.3%磷酸二氢钾,每隔7~10天喷1次,进行叶面追肥。
4.5 植株调整
4.5.1 插架或吊蔓:植株长到30~40厘米高时,在棚室内横拉铁丝,用尼龙绳从铁丝向下吊蔓。
4.5.2 整枝打杈:一般采用单干整枝。当每一侧枝长到8~12厘米时去掉,以后侧枝及时去除。
4.5.3 摘心换头:秋冬茬一般留4~5穗果摘心换头,摘心在最后一穗果开花时,留二片叶子打顶,同时在二片叶间选留一个侧枝让其继续生长,待再结2~3穗果后打顶。第一穗果成熟后,及时摘除下部老叶、病叶。打杈、摘心、打老叶宜选择晴天中午进行。
4.6 保果疏果:用20~30毫克/千克番茄灵在每花序开放2~3时喷花,提高坐果率。为保障产品质量,应适当疏果,大果型品种每穗选留3~4个果,小果型品种每穗留4~6个果。
5 病虫害防治
5.1 猝倒病
在发病前或发病初期用72.2%霜霉威水剂400倍液,每平方米喷洒对好的药液2~3升,或58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500倍液,或75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或72%锰锌·霜脲可湿性粉剂600倍液,或60%氟吗啉·锰锌可湿性粉剂800倍液喷洒。隔7~10天1次,视病情防治1~2次。
5.2 立枯病
发病初期喷洒20%甲基立枯灵乳油1 200倍液,或95%恶霉磷原药3 000倍液,或72.2%霜霉威水剂800倍液加50%福美双可湿性粉剂800倍液,每平方米2~3升。视病情隔7~10天1次,连续防治2~3次。
5.3 沤根
秋冬茬育苗正值高温,易发生沤根,预防方法如下:①畦面要平,严防大水漫灌。②发生轻微沤根后,要及时松土,提高地温,待新生根长出后,再转入正常管理。③用绿亨天宝1 500倍液浸种,可提高发芽率,促发新根增强幼苗抗寒能力,能有效地防止沤根。
5.4 早疫病
用80%新万生500倍液,或58%雷多米尔锰锌500倍液,或86.2%氧化亚铜可湿性粉剂1 000倍液,或3%多样清水剂600~900倍液,或75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾。阴雨天可用45%百菌清烟剂熏蒸,每667平方米每次250克。还可用50%扑海因180~200倍液涂抹茎部病斑。
5.5 灰霉病
第一次用药在定植前,用50%腐霉利可湿性粉剂1 500倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷洒番茄苗,要求无病苗进棚。第二次在蘸花时带药。在配好的番茄灵稀释液中,加入0.2%的50%速克灵或50%扑海因可湿性粉剂,蘸花柄,使花器带药,也可用66%甲硫·霉威(保果宁2号)可湿性粉剂,每袋1克对水1.5千克充分搅拌后喷花或浸花,每667平方米用量13克。第三次掌握在浇催果水前一天,用40%百可得可湿性粉剂1 500倍液、40%施佳乐可湿性粉剂1 000倍液、50%农利灵可湿性粉剂或50%扑海因可湿性粉剂1 000倍液喷雾。
5.6 叶霉病
发病初期及时摘除病叶,全面喷洒药液防治,要注意叶背面喷药。可用2%武夷菌素(BO-10)水剂150倍液,或47%加瑞农可湿性粉剂700倍液,或70%甲基托布津可湿性粉剂800~1 000倍液,或12%春雷霉素(加收米)液剂20毫克/升,或3%多样清水剂600~900倍液等,每7~8天1次,连喷2~3次。也可在傍晚时喷洒粉尘剂防治,常用的有5%加瑞农粉粹剂、7%叶霉净粉尘剂等。每667平方米每次1千克,7~8天一次。还可用45%百菌清烟剂防治,每667平方米250克,熏一夜。
5.7 晚疫病
定植前用75%达克宁可湿性粉剂600倍液喷雾,发病初期用53%金雷多米尔水分散粒剂600倍液,或72%克露800倍液,或64%杀毒矾600倍液喷雾。也可以用45%百菌清烟剂熏烟,或5%百菌清粉尘剂喷粉。还可以用78%科博可湿性粉剂600倍液灌根,每株灌药液0.3升。
5.8 白粉虱
一是黄板诱杀:发生初期,将涂抹机油的黄色板置于棚室内,高出蔬菜植株,诱杀成虫。二是天敌防治:少量发生时,释放丽蚜小蜂每株3~5头,每10天放一次。三是烟剂熏杀:每次每667平方米用灭蚜宁330克(1号220克,2号110克混合),或22%敌敌畏400克,或蚜虱土熏净300~400克,或虱无影600克,熏蒸1夜。四是喷药防治:10%吡虫威乳油400~600倍液,或25%扑虱灵1 500倍液,或10%扑虱灵乳油100倍液。尤其烟剂熏杀之后3~4天,配合喷药,防效100%。
5.9 潜叶蝇
一是摘除虫害叶片。二是生物防治:室内放养潜蝇茧蜂、姬小蜂等潜叶蝇天敌。三是闭棚熏杀:每667平方米用灭蝇灵250克或麦糠25千克与80%敌敌畏乳油100毫升拌匀熏杀一夜。四是喷药防治:48%乐斯本1 000倍液,或58%丰霸2 000倍液,或10%除尽3 000倍液喷雾。
5.10 蚜虫
育苗时小拱棚上覆盖防虫网或银灰色塑料膜。定植后,利用银灰色地膜覆盖避蚜。每次每667平方米用蚜虱一熏净300~500克,或灭蚜宁330克(1号220克+2号110克),或虱蚜克烟剂300~350克熏治。10%吡虫威乳油400~600倍液,或5%扑虱灵1 500倍液,或10%扑虱灵乳油100倍液喷雾。尤其烟剂熏杀之后3~4天,配合喷药,防效100%
6 采收
一般定植后55~65天就可以开始采收。采收时应分批进行,减轻植株负担,确保商品果品质,促进后期果实膨大。
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