水稻栽培技术

      1 范围
　　本标准规定了水稻生产的育苗、插秧、本田管理、收获、脱谷及种子清选等技术要求。适用于旱育苗手插、机插中苗，全县第二积温带。
　　2 水稻农时标准
　　（1）大棚扣膜：3月10～15日。
　　（2）浸种催芽：种子4月4日浸种，4月11日催芽。
　　（3）秧田播种：当地气温稳定通过5℃，棚内置床温度稳定通过12℃以上时即4月13日左右开始播种。
　　（4）泡田整地：4月中旬旱整地，4月20日开始放水泡田，4月25日开始水整地，5月8日前结束。
　　（5）插秧：当地气温稳定通过12.5℃，泥温稳定通过15℃时为插秧起始期，5月12～15日开始插秧，5月25日结束。
　　（6）晾田：水稻进入有效分蘖临界叶位，11叶品种8叶，预计田间茎数达计划茎数80%时，开始晾田控蘖。
　　（7）防治稻瘟病：11叶品种水稻9.1～9.5叶期防治水稻叶瘟，孕穗末期～始穗前期（抽穗5%～20%左右）防治水稻穗颈瘟，水稻穗颈瘟防治作为常规措施，无论是否有病此期必须防治，齐穗期后15～20d防治枝梗瘟、粒瘟。
　　（8）抽穗期：7月28日左右抽穗。
　　（9）齐穗期：8月5日前齐穗，保证结实期活动积温850～900℃。
　　（10）安全成熟期：水稻在9月15日前安全成熟。安全成熟的标志为水稻黄化完熟率达95%以上。
　　（11）收获期：水稻收获从9月25日开始。
　　3 育苗技术
　　3.1 壮苗标准
　　秧龄30～35d，叶龄3.5～4.5片，苗高12～14 cm，根数9～10条，100株苗干重3g以上。
　　3.2 育苗前准备
　　3.2.1 秧田地选择
　　选择地势平坦，背风向阳，排水良好，水源方便，土质疏松肥沃的中性、偏酸性园田地做育苗田。秧田长期固定，连年培肥，消灭杂草。纯水田地区 ，可采用高于田面50cm 的高台育苗，在苗床底部30cm处铺放苯板隔寒增温。
　　3.2.2 秧本田比例
　　中苗1∶80～100，每公顷需育秧田125～100m2。
　　3.2.3 苗床规格
　　中棚育苗床宽5～6m，床长30～40m，棚高1.5m；大棚育苗，（www.nczfj.com）床宽6～7m，床长40～60m，棚高2.2～2.4m，步行道宽30cm，采用实施肩部通风技术，以燕尾槽开闭式为主，加强防风建设，培育壮苗。
　　3.2.4 整地做床
　　提倡秧田秋整地、秋做床，常年备床土（2.5m3/hm2）、有机肥（0.5m3/hm2），常年培肥地力。推广本田取床土熟化隔年使用技术。
　　3.2.5 苗床施肥
　　每平方米施腐熟草炭5～10kg或腐熟猪粪10kg。用硫酸调酸的，每平方米施硫酸铵50g、磷酸二铵60g，硫酸钾40g。用各种壮秧营养剂施肥调酸的，要根据使用调制剂的化学含量，适当调整化肥用量。苗床施用农肥、化肥调制剂、壮秧剂都要均匀混拌耕层10cm土中。
　　3.3 种子及其处理
　　3.3.1 选种
　　根据当地积温等生态条件，选用黑龙江省审定推广的熟期适宜的优质、高产、抗逆性品种如垦稻12、龙粳29、龙粳30、龙粳31等。
　　井灌区应选择耐冷性强品种，第二积温带选用主茎12片叶的品种；第三积温带选用11片叶的品种，保证霜前安全成熟，严防越区种植。
　　种子质量。纯度不低于98%，净度不低于98%，发芽率不低于85%（幼苗率），含水量不高于14%。筛出草籽和杂质，提高净度。
　　3.3.2 晒种
　　浸种前选晴天通风处晒种1～2天，每天翻动3～4次。
　　3.3.3 催芽
　　将浸泡好的种子，在温度30～32℃条件下破胸。当种子有80%左右破胸时，将温度降到25℃催芽，要经常翻动。当芽长1mm时，降温到15～20℃晾芽6小时左右，方可播种。
　　4 播种
　　（1）当日气温稳定通过5～6℃时开始播种。第二积温带，4月15日～25日播种。每平方米播芽种200～275g，落种均匀一致。
　　（2）水稻浸种后用35%丁硫克百威粉剂，每千克种子（芽种）用药8g拌种，然后播种。
　　（3）播种后拍压种子，使种子三面入土。用过筛无草籽的疏松沃土盖严种子，覆土厚度0.5～1cm。
　　5 秧田管理
　　5.1 温度管理
　　播种至出苗期，密封保温。出苗至1.5叶期，开始通风炼苗。温度不超过28℃。秧苗1.5～2.5叶期，逐步增加通风量，棚温降到25℃。秧苗2.5～3.0叶期，棚温控制到20℃。移栽前全揭膜，炼苗3d以上，遇到低温时，增加覆盖物，及时保温。
　　5.2 水分管理
　　秧苗2叶期。当早晨叶尖无水珠时补水，床面有积水要及时晾床。秧苗2叶期后，床土干旱要早、晚浇水，1次浇足浇透。揭膜后可适当增加浇水次数，但不能灌水上床。
　　6 耕整地及插秧
　　6.1 本田耕整地
　　（1）整地前要清理和维修好灌排水渠，保证畅通。
　　（2）修建方条田，实行单排单灌。池子面积以700～1000m2为宜。
　　（3）耕翻地：土壤适宜含水量为25%～30%，耕深15～18cm；采用耕翻、旋耕、深松及耙耕相结合的方法。以翻1年、松旋2年的周期为宜。
　　6.2 插秧
　　（1）时期：日均气温稳定通过13℃时开始插秧，5月25日结束。
　　（2）规格：在中等肥力土壤上，行穴距为30cm×13.3cm；在高肥力土壤上，行穴距为30cm×16.5cm，每穴2～3株基本苗。井灌区，要适当缩小行、穴距，增加基本苗数。
　　7 本田管理
　　7.1 施肥
　　（1）施肥量：每公顷施农肥30～45t，3～4年轮施1次。
　　（2）底肥：有机肥于翻前施入。
　　（3）蘖肥：返青后立即追蘖肥，施肥量为氮肥总量的15%～20%。6月中、下旬秧苗脱肥地块，追调节肥。
　　（4）穗肥：倒2叶展开时，追施氮肥总量的15%～25%和剩余的钾肥，在7月20日前追完，水稻长势过旺或遇到低温、多雨寡照或发生病害时，只施钾肥。
　　8 收获
　　8.1 收获时期
　　（1）优质品种，单独收获。
　　（2）完熟期收获。
　　8.2 收获质量
　　割茬不高于2cm，稻捆直径25～30cm。立码晾晒，收获损失率不大于2%。
　　9 脱谷与清选
　　脱谷机转速550～600r/min，脱谷损失率不大于3%，糙米率不大于3%～5%，破碎率不大于0.5%，清洁率大于97%。