油菜软腐病是一种普发、多发、易发的细菌性病害,广发于全国各油菜产区。如果没有及时采取有力的防治措施,发病田块油菜产量就会损失15%~20%,严重的达50%以上,因此,种植者须对该病引起足够重视。
1. 发病 油菜感染软腐病,初期在根茎和茎基部产生不定形水渍状病斑。随着病情发展,病斑不断扩展,比健部微凹陷,表皮萎缩。病发至后期,叶柄、叶片、病根等龟裂、软腐,发出恶臭味,茎秆空洞化,仅剩纤维组织。油菜苗根部受害,重病株会因烂根而枯死。受害较重的油菜植株,后期绝大多数会干枯倒伏死去。
2. 病原与发病规律 病原为胡萝卜欧文氏菌胡萝卜软腐致病变种,除为害油菜、白菜、萝卜等十字花科作物外,还可为害马铃薯、西瓜和辣椒等作物。带病植株、病残体、有机肥、土壤和生产工具等都是侵染来源。病原可随流水、浇(灌)水、土壤和土壤中的害虫等传播、扩散。病菌多从伤口、幼芽和根毛等处侵入,经维管束不断向地上部转移。土壤中的病菌可存活120多天,土温5℃以下可长期存活,15℃以上1~2天会死亡。病菌侵入油菜后会产生果胶酶,分解胶质物等致使细胞组织分解并崩溃。油菜连作田发病多且重;白菜型和芥菜型油菜发病比甘蓝型重。春季阴雨、潮湿和温暖的天气有利于发病,会明显加重病情;稻茬和土壤湿度高的油菜地,如降湿措施不到位,该病发生也将偏多、偏重;偏施或只施用速效化肥的田块,发病多而重。稻茬油菜比旱茬作物(特别是白菜等十字花科作物)油菜发病少而轻,如稻茬油菜采用深沟、高畦栽培,则有利于抑制该病的发生。早播的油菜比晚播的发病多;春季晴、冷、阴雨、风寒等交替频繁,会导致该病暴发、流行。排水不良、地下水位高和易积(渍)水的田块,该病也会多发、重发;受冻伤的油菜植株极易染病。
3. 综合高效防治 ①农业防治。一是尽量选栽抗病和抗冷冻性相对较强且丰产高效的秦油2号、华油杂16号等甘蓝型油菜品种。雨水多、排灌不畅、地下水位高的地方,最好不要种植白菜型油菜品种。二是种植过白菜、萝卜等蔬菜的地块不适宜种植油菜,水旱轮作或油菜与水稻、玉米、小麦等实行2~3年轮作,可减轻该病为害。三是要重视猪、牛粪等有机农家肥的施用。油菜田翻耕整畦时,每亩撒施腐熟猪牛粪1500~2000千克、钙镁磷肥50千克、硼砂0.8~0.9千克、氯化钾9~10千克。所有有机肥都要经密封高温堆积发酵并充分腐熟后才能使用。四是油菜田无论是施基肥还是追肥,均不要偏施或只施速效化肥,否则会加重病害发生。油菜生长中后期,特别是后期,要少施或不施尿素等速效氮肥,这样有利于控制病害的发生。五是油菜田的病株和病残体要及时清除并深埋或烧毁,以减少病原。六是翻耕整畦时每亩撒施100~120千克生石灰消毒,有较好的控制病害发生的作用。七是雨、雪天要多到田中巡视,发现积水随时清除。地下水位高的田块,要采用深沟高畦栽培。干旱时,严禁串灌和漫灌,以采用穴灌、浇灌为好,可防止病原借灌水传播。八是及时发现并防治好菜青虫等地上和地下害虫,以减少伤口和病原侵入机会。②药剂防治。药剂防治要抓住发病初期,做到早防、早治、喷药周到,重点喷洒茎基部和叶柄等处。发病中后期用药几乎没有效果。发病初期每亩可喷洒47%春雷·王铜(加瑞农)可湿性粉剂800倍液50~60千克,或20%噻菌铜(龙克菌)悬浮剂500倍液60千克,或60%琥·乙磷铝可湿性粉剂1000倍液60千克,或14%络氨铜水剂600倍液50~60千克,或2%氨基寡糖素水剂400~500倍液60千克,或50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂1000倍液50~60千克。不同药剂最好轮换交替使用,一般喷药2~3次,每次间隔9~10天。
(作者联系地址:江西省奉新县畜牧水产局 邮编:330700)
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