小麦主导品种介绍第一集[致富早班车]

关注农民四季生产；传授农民致富本领。这里是每天早上4点30分到4点55分与您相约而至的致富早班车。今天为您带来的主要内容是：小麦主导品种介绍第一集

主持人：小麦是我国重要的粮食作物。在当前我国的口粮消费总量中，小麦占到了 43%左右。小麦具有广泛的适应性，无论山地、丘陵、平原的沙土和粘土均可种植；小麦可与多种作物实行间、套种，能充分利用自然资源，提高复种指数；小麦在耕作、播种、收获等环节中都便于实行机械化操作，有利于提高劳动生产率，形成规模化生产；小麦籽粒营养丰富，蛋白质含量高；面粉具有良好的加工性能，是食品工业的重要原料。

每年农业部都会选择一批优良的小麦品种推荐给广大农民朋友，那么我们栏目组也是特别制作系列节目，向大家详细介绍这些品种，希望对您有所帮助。

（片花）

济麦22

2006年通过山东省和国家农作物品种审定委员会审定。

特征特性：多穗型品种，半冬性，幼苗半直立，抗冻性一般。两年区域试验结果平均：生育期239天，比鲁麦14晚熟2天，比石4185晚熟1天左右；株高71.6厘米，株型紧凑，抽穗后茎叶蜡质明显，较抗倒伏，熟相较好；亩最高分蘖100.7万，亩有效穗41.6万穗，分蘖成穗率41.3％，分蘖力强，成穗率高；穗粒数36.3粒，千粒重43.6克，容重785.2克/升；穗型长方，长芒、白壳、白粒，硬质，籽粒较饱满。2006年委托中国农科院植保所抗病性鉴定：中抗至中感条锈病，中抗白粉病，感叶锈病、赤霉病和纹枯病，中感至感秆锈病。2005～2006年生产试验统一取样经农业部谷物品质监督检验测试中心（泰安）测试：籽粒蛋白质(14％湿基)13.2％、湿面筋(14％湿基)35.2％、沉淀值(14％湿基)30.7毫升、出粉率68％、面粉白度73.3、吸水率60.3％、形成时间4.0分钟、稳定时间3.3分钟。国家黄淮北片区试混合样2005/2006两年品质分析结果：容重809/773克/升，蛋白质含量13.68％/14.86％，湿面筋含量31.7％/34.5％，沉降值30.8/31.8毫升，吸水率63.2％/61.1％，形成时间3.2分钟，稳定时间2.7/2.9分钟，最大抗延阻力196/238E.U，拉伸面积45/58平方厘米。

产量表现：在2003～2005年山东省小麦品种中高肥组区域试验中，两年平均亩产537.04千克，比对照鲁麦14号增产10.85％；2005～2006年中高肥组生产试验，平均亩产517.24千克，比对照济麦19增产4.05％。参加国家黄淮冬麦区北片区域试验，2004～2005年度黄淮北片B组区试，平均亩产517.06千克，比对照石4185增产5.03％；2005～2006年度续试，平均亩产515.3千克，比对照石4185增产3.58％；2005～2006年度参加生产试验，平均亩产496.9千克，比对照石4185增产2.05％。

栽培要点：施足底肥，精细耕作。适宜播期10月1～15日。适宜播量每亩基本苗12万左右。适时浇冬水。春季第一水宜在拔节期，同时追施尿素15千克或碳酸氢铵30千克。浇好灌浆水。抽穗后及时防治蚜虫，适时收获。

适宜范围：适宜在黄淮冬麦区北片的山东、河北南部、山西南部、河南安阳和濮阳及江苏省淮北麦区高水肥地块种植。

百农AK58

2005年国家农作物品种审定委员会审定。

特征特性：半冬性，中熟，成熟期比对照豫麦49号晚1天。幼苗半匍匐，叶色淡绿，叶短上冲，分蘖力强。株高70厘米左右，株型紧凑，穗层整齐，旗叶宽大、上冲。穗纺锤型，长芒，白壳，白粒，籽粒短卵形，角质，黑胚率中等。亩穗数45万左右，穗粒数38～40粒，千粒重42～45克；苗期长势壮，抗寒性好，抗倒伏能力强，后期叶功能好，成熟期耐湿害和高温危害，抗干热风，成熟落黄好。接种抗病性鉴定：高抗条锈病、白粉病和秆锈病，中感纹枯病，高感叶锈病和赤霉病。田间自然鉴定，中抗叶枯病。2004年、2005年分别测定混合样：容重811克/升、804克/升，蛋白质（干基）含量14.48％、14.06％，湿面筋含量30.7％、30.4％，沉降值29.9毫升、33.7毫升，吸水率60.8％、60.5％，面团形成时间3.3分钟、3.7分钟，稳定时间4.0分钟、4.1分钟，最大抗延阻力212E.U.、176E.U.，拉伸面积40平方厘米、34平方厘米。

产量表现：2003～2004年度参加黄淮冬麦区南片冬水组区域试验，平均亩产574.0千克，比对照豫麦49号增产5.4％（极显著）；2004～2005年度续试，平均亩产532.7千克，比对照豫麦49号增产7.7％（极显著）。2004～2005年度参加生产试验，平均亩产507.6千克，比对照豫麦49号增产10.1％。

栽培要点：（1）精细整地，科学施肥。全生育期施尿素34千克、普钙62千克、氯化钾30千克；磷钾肥做基肥一次性施入，氮肥的基追比为2∶1。（2）适期早播。黄淮冬麦区适宜播期为10月5～15日，适宜播量为每亩18万基本苗，折合种子每亩9～10千克。（3）浇越冬水。土壤含水量保持在田间持水量的70％～80％，土壤封冻前浇越冬水。（4）返青拔节期结合施肥（每亩施尿素10～15千克或二铵10～12千克）进行一次透灌。（5）注意防治叶锈病、赤霉病、蚜虫等病虫害和麦田杂草。

适宜范围：适宜在黄淮冬麦区南片的河南省中北部、安徽省北部、江苏省北部、陕西关中地区、山东菏泽中高产水肥地早中茬种植。

西农979

2005年分别通过国家和陕西省农作物品种审定委员会审定。

特征特性：半冬性，早熟，成熟期比豫麦49号早2～3天。幼苗匍匐，叶片较窄，分蘖力强，成穗率较高。株高75厘米左右，茎秆弹性好，株型略松，穗层整齐，旗叶窄长、上冲。穗纺锤型，长芒，白壳，白粒，籽粒角质，较饱满，色泽光亮，黑胚率低。平均亩穗数42.7万穗，穗粒数32粒，千粒重40.3克。苗期长势一般，越冬抗寒性好,抗倒春寒能力稍差；抗倒力强；不耐后期高温，有早衰现象，熟相一般。国家区试接种抗病性鉴定：中抗至高抗条锈病，中感秆锈病和纹枯病，高感赤霉病、叶锈病和白粉病。2004年、2005年分别测定混合样：容重804克/升、784克/升，蛋白质（干基）含量13.96％、15.39％，湿面筋含量29.4％、32.3％，沉降值41.7毫升、49.7毫升，吸水率64.8％、62.4％，面团形成时间4.5分钟、6.1分钟，稳定时间8.7分钟、17.9分钟，最大抗延阻力440E.U.、564E.U.，拉伸面积94平方厘米、121平方厘米；陕西省粮油产品质量监督检验站测定结果：容重765克/升，蛋白质（干基）含量14.6％，湿面筋含量33.2％，沉降值57毫升，吸水率62.1％，面团稳定时间35.1分钟，最大抗延阻力611E.U.，拉伸面积126平方厘米。属强筋品种。

产量表现：2003～2004年度参加黄淮冬麦区南片冬水组区域试验，平均亩产536.8千克，比高产对照豫麦49号减产1.5％（不显著），比优质对照藁麦8901增产5.6％；2004～2005年度续试，平均亩产482.2千克，比高产对照豫麦49号减产0.6％（不显著），比优质对照藁麦8901增产6.4％（极显著）。2004～2005年度参加生产试验，平均亩产457.6千克，比对照豫麦49号减产0.2％（不显著）。陕西省2003～2004、2004～2005两年度试验20点次，14点增产，6点减产，区试平均亩产433.4千克，较对照品种小偃22增产0.5％；生产试验平均亩产438.7千克，较对照小偃22增产3.4％。

栽培要点：选用肥水地种植，适播期10月上中旬，每亩适宜基本苗12万～15万苗，注意防治白粉病、叶枯病和叶锈病。拔节期追施适量氮肥。

适宜范围：适宜在黄淮冬麦区南片的河南省中北部、安徽省北部、江苏省北部、陕西省关中地区、山东省菏泽中高产水肥地早中茬种植。

郑麦366

2005年国家和河南省农作物品种审定委员会审定。

特征特性：为半冬性中早熟强筋品种。越冬抗寒性好，抗倒春寒能力偏弱，矮秆抗倒伏（株高70厘米左右），分蘖力强，成穗率较高。株型紧凑，株行间透光性较好。一般亩成穗40万左右，穗粒数38粒左右，千粒重40克左右，产量三要素较协调。长芒、白壳、园粒、角质，黑胚率低，容重高，外观商品性好。成熟较早，落黄较好。对条锈病及白粉病具有较好的抗性，综合抗病性较优。国家区试接种抗病性鉴定：高抗条锈病，中抗白粉病，中感赤霉病，高感叶锈病和纹枯病。其品质突出，综合品质评价该品种各项指标均达到国标一级强筋麦标准。国家黄淮南片区试抽混合样化验，2004/2005年品质测定结果为：容重795/794克/升、蛋白质（干基）15.09/15.29％、湿面筋32/33.2％、沉降值42.4/47.4mL、吸水率63.1/63.1％、形成时间6.4/9.2min、稳定时间7.1/13.9min、最大抗延阻力462/470E.U.、拉伸面积110/104cm2、面包体积850cm3、面包评分93分。

产量表现：2003～2004年度参加国家黄淮麦区南片冬水组区试中，平均亩产544.9千克，比高产对照种豫麦49号增产0.68％，比优质强筋对照种藁城8901增产7.22％，区试最高亩产667.5千克；2004～2005年度续试，平均亩产482.9千克，比高产对照豫麦49号减产0.3％，比优质强筋对照品种增产6.5％；2004～2005年度生产试验，14点汇总，8点增产，平均亩产460千克，比对照豫麦49号增产0.3％。

栽培要点：适播期10月10～25日，每亩适宜基本苗12万～16万苗，注意防治纹枯病、叶枯病和赤霉病。

适宜范围：黄淮冬麦区南片的河南省中北部、安徽省北部、陕西省关中地区、山东省菏泽中高产水肥地早中茬种

周麦22

2007年国家农作物品种审定委员会审定

特征特性：半冬性，中熟，成熟期比对照豫麦49号和新麦18晚1天。幼苗半匍匐，叶长卷、叶色深绿，苗期长势壮，抗寒性较好，分蘖力中等。春季起身拔节迟[https://www.nczfj.com/]，两极分化快，抽穗迟。株高80厘米左右，茎秆弹性好，抗倒伏能力强。株型较紧凑，穗层较整齐，旗叶短小上举，植株蜡质厚，色深；株行间透光较好，长相清秀；根系活力强，灌浆较快。穗近长方型，穗子较大，均匀，结实性较好，穗粒数36粒左右。长芒、白壳、白粒，籽粒半角质，饱满度较好，千粒重47克上下，容重中等，黑胚率中等。成穗率中等，亩成穗38万左右，产量三要素较协调，丰产性较好。综合抗性较好，耐后期高温，耐旱性较好，熟相较好。接种抗病性鉴定：高抗条锈病、叶枯病，抗叶锈病，中感白粉病，中感纹枯病，高感赤霉病和秆锈病。2006、2007年度国家区试抽混合样化验两年平均为：容重788克/升、蛋白质（干基）14.64％、湿面筋33.3％、吸水率61.5％、稳定时间2.9min、最大抗延阻力174E.U.、拉伸面积42cm2。

产量表现：2005～2006年度参加黄淮南片冬水A组区试，19点汇总平均亩产543.32千克，较对照豫麦49号增产4.92％，较对照新麦18增产4.4％，均达极显著水平。2006～2007年度继续参加黄淮南片冬水A组区试，17点汇总平均亩产549.2千克，较对照新麦18增产5.7％，达极显著水平，居12个参试品种的第1位。2006～2007年度参加黄淮南片冬水A组生产试验，14点汇总平均亩产546.8千克，比对照新麦18增产10.0％，居第1位，最高亩产746.83千克。2009年在安徽省太和县张槐村万亩小麦高产攻关示范片，经安徽省小麦专家组实产验收3.15亩，平均亩产718.2千克。

栽培要点：（1）播期播量：适播期为10月10～28日，亩播量为7～10千克。（2）平衡施肥：有机肥与无机肥相结合，氮、磷、钾与微肥相结合，氮肥底肥与追肥的比例为5：5。（3）灌水：做到足墒播种和孕穗、灌浆期的需水保证。（4）病虫害防治：早春主要防治纹枯病，抽穗、扬花期注意防治穗蚜和赤霉病。

适宜范围：适宜在黄淮南片麦区的河南省中北部、安徽省北部、江苏省北部、陕西省关中地区及山东省菏泽地区高产水肥地早中茬种植。

烟农19

2001、2004、2005和2006年分别通过山东、江苏、山西、河南省和北京市农作物品种审定委员会审定。

审定编号：鲁农审字［2001］001号、苏审麦200102、晋审麦2004003、豫审证字2005106号、京审麦2006001

特征特性：该品种冬性，幼苗半匍匐，叶色深，叶片上冲；分蘖成穗率高，穗长方型，穗粒数40粒左右，千粒重40克；长芒，白壳，白粒，角质，容重762克/升。粗蛋白含量15.1％，湿面筋含量33.5％，沉淀值40.2毫升，吸水率57.2％，面团稳定时间13.5分钟。抗条锈病，中感白粉病。

产量表现：1997～1999年参加山东省高肥区试，30点次平均亩产483.6千克，与对照相当，2000年生产试验平均亩产479.4千克，比对照增产1.3％。1999～2001年参加江苏省区试及生产试验，平均亩产为478.9～520.4千克，比对照增产9.5％～13.7％。2002－2004年参加山西省区试及生产试验，平均亩产为372.4～408.7千克，比对照增产3.8％～11.0％。

栽培要点：肥水条件好的地块播量不宜过大，适期播种基本苗7～8万即可；节水栽培时基本苗12～15万为宜。施足底肥，保证苗齐、苗匀、苗壮，浇好越冬水；春季划锄保墒，春季第一水可推迟到拔节后期或挑旗期，挑旗前如果缺肥，可利用雨时只追肥不浇水；每亩施纯氮15千克左右，五氧化二磷11千克，氧化钾5～8千克；氮肥底肥与追肥比例为1∶1，拔节期和开花期追肥比例为4∶1。

适宜范围：适宜山东省亩产400～500公斤地块、安徽和江苏两省淮北麦区、山西南部、北京郊区中水肥地种植。

邯6172

1998～2003年分别通过河北、山西、山东3省和国家黄淮南、北两片品种审定。

特征特性：该品种半冬性，中熟，幼苗半匍匐，叶色深，叶片窄长，株高81厘米，株型紧凑，旗叶上举，抗倒性一般；分蘖力中等，成穗率高，穗层整齐；平均亩穗数40万，穗粒数31粒，千粒重39克；穗纺锤型，长芒，白壳，白粒，半角质；抗寒性好，耐后期高温，熟相好；慢条锈病，中抗纹枯病、高感白粉、叶锈、赤霉病；容重796克/升。粗蛋白含量14.2％，湿面筋含量32.1％，沉淀值28.2毫升，吸水率64.3％，面团稳定时间2.5分钟，最大抗延阻力87E.U，拉伸面积21平方厘米。

产量表现：1998－2003年先后6年参加河北、山西、山东3省和国家区试黄淮南、淮北片水地试验，平均亩产为439.3～537.7千克，比对照增产4.3％～10.6％。

栽培要点：适宜播期为10月上中旬，每亩基本苗15万～18万；播种前浇足底墒水，精细整地并施足底肥，种子精选和包衣精量播种；保证拔节起身肥水并适量追肥，浇好孕穗水和灌浆水，后期注意防治叶锈、白粉、赤霉病和蚜虫，可适量喷施叶面肥以提高粒重。

适宜范围：适宜在黄淮冬麦区北片的河北中南部、山西中南部和山东中上等水肥地，黄淮冬麦区南片的江苏北部、安徽北部、河南中北部、陕西关中地区的高中水肥麦田早茬种植。

皖麦52

2004年安徽省农作物品种审定委员会审定，2007年国家农作物品种审定委员会审定。

特征特性：半冬性，中晚熟，成熟期较对照豫麦49号和新麦18晚2天，与皖麦19相当。幼苗半匍匐，叶细长，上冲，叶色正绿，分蘖力中等。株型较紧凑，穗层厚，株高85厘米左右，茎秆弹性一般，抗倒伏能力中等，抗倒伏优于对照皖麦19。旗叶宽短、上冲，后期根系活力强，叶功能期长。穗纺锤型，穗多穗匀，穗头偏小，长芒、白壳、白粒，籽粒半角质，光泽好，饱满度较好，容重较高，黑胚率中等，商品性较好。成穗率较高，产量三要素较协调，平均亩成穗40～42万，每穗结实36粒上下，千粒重41克左右。苗期生长健壮，抗寒性较好，对春季低温敏感。起身较早，两极分化快，抽穗较迟。具有一定耐旱性，耐后期高温，熟相好。

国家区试接种抗病性鉴定：中抗至慢叶锈病，中感条锈病和白粉病，中感秆锈病，高感赤霉病和纹枯病。

国家黄淮南片区试抽混合样化验，2006/2007年品质测定结果为：容重796/798克/升、蛋白质（干基）13.41/14.85％、湿面筋31.2/32.3％、沉降值29.3/26.2mL、吸水率66.7/51.2％、稳定时间2.6/2min、最大抗延阻力120/193E.U.、拉伸面积26/43cm2，延伸性145/154mm。

产量表现：2005～2006年度参加黄淮冬麦区南片冬水组品种区域试验，平均亩产559.9千克，比对照1新麦18增产6.29％，比对照2豫麦49号增产6.82％；2006～2007年度续试，平均亩产554.7千克，比对照新麦18增产6.29％。2006～2007年度生产试验，平均亩产526.1千克，比对照新麦18增产6.3％。

栽培要点：一般淮北地区适宜播期为10月8～24日，每亩基本苗12～16万。注意防治纹枯病、赤霉病和叶锈病。

适宜范围：适宜在黄淮冬麦区南片的河南省中北部，安徽省北部、江苏省北部、陕西省关中地区、山东省菏泽地区中高肥力地块早中茬种植。

烟农21

2002年山东省品种审定委员会审定、2004年国家品种审定委员会审定。

特征特性：冬性多穗型品种。幼苗匍匐，长势强壮，分蘖成穗率高，春季起身较晚，两极分化快。株型V字型，株高适中，茎秆弹性好，抗倒伏能力强；茎叶有蜡质，抗旱、抗病性好。穗层整齐，结实性好，方形穗，长芒，白壳，白粒，籽粒角质，饱满度较好，产量三因素协调，丰产性好。抗寒、抗倒春寒能力较强。株高75cm左右。穗粒数38～43粒，千粒重40～45克。品质优良，籽粒白色、硬质，容重806g/l，粗蛋白含量14.82%，湿面筋含量31.6%，稳定时间16.1min，主要品质指标达到国家强筋专用小麦标准。该品种对地力的适应性广，水浇地、旱地均可种植。

经抗旱性鉴定单位（洛阳市农科所）鉴定：抗旱指数为0.9032～0.9589，抗旱性与对照种晋麦47相当。抗病性鉴定单位（中国农科院植保所）连续两年接种鉴定，该品种对秆锈病免疫，中抗至高抗条锈病、白粉病，田间综合抗性好。

产量表现：2001～2002年度山东省旱地组生产试验，平均亩产442.33kg，比对照鲁麦21号增产6.82%，居试验首位。2002～2003年黄淮冬麦区旱地组区域试验，平均亩产322.8kg，比对照晋麦47增产2.6%；2003～2004年度黄淮冬麦区旱地组区域试验，平均亩产363.7kg，比对照晋麦47增产8.5%，增产达显著水平，居试验第二位；2003～2004年度黄淮冬麦区旱地组生产试验，平均亩产356.8kg，比对照晋麦47增产7.5%，居试验第一位。

栽培要点：该品种适应性广，对地力、水肥条件和栽培方式没有特殊要求。适播期10月上旬，中肥水地块基本苗以10万/亩为宜，旱地、旱肥地基本苗以12～15万/亩为宜。做好“一喷三防”，在孕穗期至灌浆期将杀虫剂、杀菌剂与磷酸二氢钾（或其他能延长小麦功能叶片光合高值持续期，预防干热风的植物生长调节剂、微肥）混配，叶面喷施，一次喷施可以达到防虫、防病、防干热风的目的。

适宜范围：适宜在黄淮冬麦区的山东、山西东南部，河南西北部，陕西渭北旱塬，河北东南部，甘肃天水地区旱地种植。