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圣女果的运输及销售保鲜

按控制运输温度的方式,可分为常温运输、保温运输、控温运输3种。一般铁路各种形式的敞车和箱式货车、公路卡车和水路船舶等都是常温运输工具。常温运输由于没有特殊的隔热保温设备,运输过程中果实质量下降快;气温在冷害

圣女果人工催熟保鲜法

圣女果在贮藏中,长期处于较低温度下,往往会影响果实转色后熟。可用以下方法促进后熟: ①把青圣女果放在1000至2000ppm浓度的乙烯利水溶剂中浸约5分钟,然后放在温暖处。 ②用百分之0.02浓度丙烯水溶液浸果,方法同上。 ③在2

圣女果“三藏”保鲜法

一、堆藏:这种方法比较简单,用于夏季。堆藏时,可将青圣女果自然存放在木箱、箩筐内,再按照一定的形式堆码。堆藏中,要注意经常倒动检查,圣女果红熟后可陆续供应市场。 二、袋藏:此法适用于少量鲜藏。可将青圣女果轻轻装入厚

圣女果怎样贮藏保鲜

(一)快速降氧法:圣女果进帐密封后抽氧灌氮,把氧含量迅速降到百分之3至6或百分之2至4。以后,当氧的含量低于圣女果所需要时,就要补入一定的空气。当二氧化碳浓度超过百分之1至5时,可采用调换或增加帐内消石灰的方法加以吸

冬季圣女果贮藏保鲜

冬季圣女果贮藏的重点是保温问题,冬贮的果实是从秋延后栽培的塑料大中棚内采收的绿熟期果实。 在采收前、采收时和贮藏期时刻都有低温影响,采收时已是坚熟期和完熟期的果实立即上市或食用,若短期贮藏,可放在5~7℃的条件下

圣女果贮藏保鲜法

塑料袋贮藏法 先把圣女果装入用0.04毫米厚的聚乙烯薄膜做成的长45-60厘米、宽30厘米左右的塑料袋中,然后在袋口下1/3处用细钉扎3-4对称小孔,最后密封袋口,放在荫凉干燥的室内贮藏。 化学药品贮藏法 1、二氧化碳石灰水浸泡