曾秀云是安徽省萧县的一位蝎子养殖大户,她和丈夫养蝎子都10几年了,蝎子养得好那是远近闻名。过去夫妻俩家里养点黄粉虫都是用来喂蝎子,2004年一次偶然的机会,让他们有了想法。
安徽省黄粉虫星火计划项目基地 负责人 曾秀云:因为我们有一次参加一个会议,接到外贸一个订单,订单就是黄粉虫可以出口,所以我们从回来家以后,我们就着手开始养黄粉虫。
黄粉虫蛋白质含量高,营养丰富,外国人制作面包时,经常将黄粉虫烘干粉碎后加入面包中,增加了营养成分和香度,所以它又称为面包虫。国外不少生物制品企业还用黄粉虫制作营养保健品,具有很高的商品价值。
黄粉虫还可以出口,这事让曾大姐很高兴,自己有10多年养蝎子的经验,而且也养过黄粉虫,应该没问题,于是她和丈夫决定扩大黄粉虫养殖规模。为节省空间,夫妻俩专门在蝎子棚内搭好架子,搞起了立体养殖。可事情并没有预想的那么简单,就在第三天,问题出现了。
曾秀云:一进棚里面一喂,一看,哎哟,怎么上边的死了好多,一看下边还没有死多少,为什么上边的死那么多呢,一看那死的虫子,又黑,又软,再一个呢,它一捏还淌水,看上去跟坏掉的一样,所以我一看这死的到底怎么死的呢,一看死了那么多,心里不知道什么滋味。
上层的死得多,而下层却死得少,夫妻俩就琢磨了,这究竟是什么原因呢?
【同期】我想想,在上层的死的多,下层死的少,那肯定是上层的,要么就是温度高,要么就是光线强,所以我又把这个,再想想,温度高跟光线强,怎么把这两方面改变呢,我就把这个虫子,把死的清理出来以后,端到房间里面,但是在房间里面一对比呢,房间里面反而不死了,我就知道肯定是房间里面温度低了,光线弱了。
黄粉虫和蝎子都喜欢阴暗的环境,但和蝎子相比,适宜黄粉虫生长的温度要低一些。最适宜的温度是25到28℃。显然蝎子棚内是不适合黄粉虫生长的。知道了这个原因,夫妻俩赶紧建了新的养殖棚。
【同期】把棚子给它加高,让它通风,再一个上面不要用薄膜了,我们就用石棉瓦和牛毡纸给它遮光,把光线给它遮住,这个时候再放在里面,看着以后就不死了。
建了新的棚舍,温度控制起来就容易多了,但这时也不能疏忽大意了,黄粉虫生长所需的温度,最高本能超过33℃,最低不能低于24℃,但室温控制在这个温度却并不一定合适。
【同期】黄粉虫它不停地在蠕动,在爬行,它在寻找食物,它在摩擦起热,根据我们的经验,室内的温度是30℃,或者是33℃,但是呢,这个盒里的温度已经升高了,经过它的摩擦以后又升高了3到5℃,容易导致它死亡
所以要把黄粉虫生长所需的温度控制好,不仅要看棚舍的温度,还要考虑虫子堆放的厚度//www.nczfj.com 农村致富经网//,根据厚薄来调整适宜的温度。如果堆得厚,这时室温就要调得低一些。而黄粉虫在虫盒内堆放的厚度不能超过3厘米,特别是夏天气温高的时候更要注意。
黄粉虫的虫卵经过大约一个星期左右的时间才能孵化出幼虫,黄粉虫的生长期平均是110天,所以又俗称“百日虫”。在这一百多天的时间里,光幼虫期就要蜕7次皮,然后变成蛹。在这些幼虫的生长前期,饲料一定要给足了。
【同期】这个期间呢,我就看到,因为我有一批虫,因为在喂的时候,有时候料喂得少一点,有时候人又想懒一点,有时候两天喂一次,但是后来一看不行,这个中幼虫的发育期延长了,为什么延长呢,心想这个料不足,因为那个中青年的时候 也就跟人一样,正在长个的时候,营养跟不上,它肯定不长,但是后来再给它吃料呢,它又长得很慢了。
看来这前期的喂养还真马虎不得,另外饲料不能单一了,麦麸是黄粉虫的主粮,平时还要喂一些菜叶、南瓜片、土豆片这样的副食。对这些副食也不能一概而论,要根据水分的大小来掌握饲喂的数量。
【同期】我们就是含水分量高的,就少喂一点,含水分量低的就多喂一点
如果吃多了含水量大的蔬菜,黄粉虫的湿度就大,很容易死亡。为这事当初曾大姐和丈夫老马可没少争吵。
【同期】
曾:他把西瓜吃了以后,老马就是把整块西瓜皮就放在盒子里面了,放在虫盒子里面
马:我想它是要吃带水分的食物,西瓜皮扔在里面肯定是也可以的
曾:我就气得不得了,因为什么呢,因为你把整块西瓜皮放到虫盒子里面,那就是呢 有的吃得足足的,水分就大了,有的就吃不到,水分就小了 这就造成它的不均衡
马:实际争吵最后还是我错了,就是我们现在也能投西瓜皮,但是要少量的,尽量少量,不能给大块的
这样经过不断的试验和摸索,经验也就一点点慢慢积累了起来。
当时控制好了温度,掌握好了饲料的投喂,看着虫子长势很好,夫妻俩很高兴,可就在100多天以后,幼虫化蛹,蛹又开始羽化的时候,他们放下的心又悬了起来。
【同期】一开始技术不太懂的时候,这个蛹容易死亡,死亡呢,黄粉虫有两个病,一个是干枯病,一个是腐烂病,这个最容易得干枯病,干了往往就死了,原来死亡率超过20%。
这又是什么原因造成的呢?
【同期】应该来说就是它湿度小了,湿度小了 怎么去加湿啊,人家告诉我,往房子里喷水,洒水,往地下洒水,往空气中喷水,往墙上洒水,那些办法都不奏效
后来老马和曾大姐一商量,如果在虫蛹的上面盖一层湿布,也许效果会好一些。
【同期】马:这个布一般是棉布,棉布,薄棉布,用水浸湿,浸湿之后再拧干盖到这里面就行了
曾:布还要透气性强一些的,因为卵它也是活的,也在呼吸,也得要有氧气
马:有两个好处,一个是保湿,显著地降低了它的死亡率,干枯病,枯死病,盖过以后,原来的死亡率是20%,盖过这个布可以降到5%以下
这个办法确实不错,除了保湿,棉布还有一个作用,就是孵化出的成虫会爬到棉布上,这样能很容易对成虫和虫蛹进行分离。
【同期】曾:因为这个成虫出来以后很软,假如说用手拣或者用其他东西拣呢,不好拣,因为拣了以后,往往把蛹破坏掉,或者把成虫破坏掉,这个时候,就用布一盖,它爬到布上 把布拿出来一抖,抖在成虫盒里头,成虫筛里头 这样既省工,还省力
黄粉虫的成虫又叫黄粉甲,刚刚羽化出来时,它是rǔ白色的,两天以后变为浅红色,7天后变为黑褐色,这时它们生理上已经成熟,雌虫开始进入繁殖产卵期。成虫本身并没有什么商品价值,把它照顾得好好的,目的只有一个:提高产卵率。当然了,要想产卵多,这时更要吃得好。
【同期】比如说就跟咱那鸡产蛋一样,在旺季,要给它饲料要充足,要是好了它产蛋率就高,但是,即使到淡季,你要给它营养成分加高了呢,喂得好了,还可以延长它的旺季,产卵期要延长,这个虫子也是一样的
马:在饲料的品种上主要是给它添加一些蛋白质含量高的,比如说一些麦麸、豆粕和玉米粉、还有马铃薯,还有胡萝卜、南瓜这些,这些饲料比较全面,它的营养也比较全面,它的产卵率也提高了
最初的时候,曾大姐和老马让黄粉甲直接将卵产在了虫盒里,后来他们发现这样很不科学,因为黄粉虫有自相残食的习性,产下的卵经常被成虫吃掉,于是他们就把成虫的虫盒换成了双层的套盒,中间是一层铁丝网,成虫把卵产在铁丝网的下面。
【同期】假如说产在上面 产在麸子里边 一块就把它吃掉了,这样它落在下面呢,它上面有食物,它吃不掉它,上面给它放食物,卵还在下面,够不到吃了
由于肯动脑子,不断总结经验,现在曾大姐和老马不仅黄粉虫养得越来越好,而且还带动了周围不少的养殖户,夫妻俩说将来还有个目标,就是想自己搞黄粉虫深加工,我们也希望这个目标能早一天实现。
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