福建省尤溪县地处闽中,属中亚热带季风气候,降水丰富,年降雨量为1400~1800毫米,年平均气温为19.2℃;大部分为低丘陵山地,酸性岩红壤,土质疏松,土层深厚,团粒结构良好,有机质含量高,土层厚度1米以上;气候温和、雨水充沛,冬无严寒、夏无酷暑。这些适宜茶叶生长的优越地理、气候、土壤条件,尤溪县一应俱全,得天独厚。目前,全县有林地面积24.6万公顷,森林覆盖率高达71.9%,茶叶适生面积达到1.3万公顷。
长期以来,尤溪茶叶以农民自发经营、粗放管理为主,几经盛衰。近几年,在尤溪县委、县政府的政策引导下,尤溪茶产业进入快速发展期,向现代特色农业产业迈进。尤溪县坚持用工业化理念发展农业,做大做优茶叶产业、推进茶产业现代化,初步形成一个团队引领、一套措施帮扶、一个平台支撑、一个高校合作的“四个一”推进机制,并为发展茶产业安排专门的扶持资金,用于扶持规模经营、品牌运营、拓展市场。
做足“科技功”,也是尤溪县茶产业“跳高”发展,摘到“生态”这个金字招牌的重要一招。尤溪县积极调整优化产品结构,科学推进茶业产业化,引导茶商、茶农将传统茶的种植与加工和先进的种植技术相结合,扶持鼓励开发新茶园,改造低产茶园,实行标准化生产;积极引进红茶等深加工技术,开发多种茶产品;改进茶叶包装技术,开拓国内外茶叶市场。2009年,尤溪县成立了县级茶叶综合试验推广站,大力推广“五新”技术、无公害茶园和生态茶园建设。目前,已在梅仙、台溪、坂面等绿茶区,推广机采茶园面积0.2万公顷。2009年,农业部曾组织对坂面、台溪、新阳等乡镇的40个茶品种进行抽检,检测结果全部达到国家无公害茶叶质量标准。
如今,尤溪是全国无公害茶叶生产示范基地县、全国重点产茶县之一,也是福建省重点扶持的15个茶叶优势区域县之一。全县15个乡镇有14个乡镇种植茶叶,种植面积0.6万公顷。
(中央电视台七套《乡约》栏目供稿)
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