养鼠能致富?现年45岁的泰顺人夏良宋确实做到了。
夏良宋养的鼠很特别。这种鼠全名叫竹鼠,因为体型圆圆的,貌似卡通片里常见的可爱狸猫,又被学界称作冬芒狸。竹鼠肉和皮毛在市场上目前处于供不应求状态。夏良宋从2年前开始转行养竹鼠,现在他养的竹鼠存栏量逾1000只,单靠出售竹鼠种苗每年收入就达到十几万元。
日前,记者在泰顺采访了夏良宋和他经营的养鼠场,为大家收集一些养鼠致富的经验。
初次引种“全军覆没”
存栏上千只竹鼠——这样的竹鼠养殖规模,在全省范围内较为罕见。
夏良宋养的竹鼠是从广西引种而来。竹鼠养殖在广西挺普遍,竹鼠肉药食同源,是流行于广西广东两地的名菜。《本草纲目》中记载:“竹鼠,食竹根之鼠也……其肉甘、平、无毒,主治:补中益气、解毒。”
2005年初,为了照顾即将考大学的孩子,在广西南宁做服装生意近7年的夏良宋夫妇决定回家。看好竹鼠养殖的前景,离开南宁时,夏良宋从南宁竹鼠养殖户那里买了25对竹鼠,打算转行。
没想到,广西竹鼠到了泰顺,很快“全军覆没”。一方面是因为动物们突然经历空间变动,水土不服。另一方面,夏良宋坦言也是因为自己没有掌握好竹鼠的习性,饲养管理方面没有同步跟进,以致对竹鼠照顾不周。
第一次失败了,夏良宋迅速总结经验,并再次赶到南宁去引种。这次他在引种时,专门跑到当地经验丰富的养鼠户家讨教相关技术。当地老乡淳朴热情,耐心解答了夏良宋的疑问。学习一段时间后,夏良宋带着从南宁再次引进的50对竹鼠,回到泰顺从头再来。
“懂技术就好养”,第二次引种,夏良宋养活了近一半竹鼠。之后他又坚持从南宁农家引种,反复多次后,适应力最强的竹鼠在泰顺活了下来。去年,夏良宋又从南宁请来了一位经验丰富的竹鼠养殖行家,主管竹鼠配种、下崽护理方面的工作,做到场内育种。自己可以产生种源的养鼠场,渐渐上了规模。
竹鼠习性类似熊猫
在泰顺山间,人们偶尔可以见到野生竹鼠的踪迹。当地人把竹鼠称为“泰顺小熊猫”。
听夏良宋介绍才知道,虽为鼠类,竹鼠却是非常地爱干净。一日三餐以新鲜竹子为主,偶尔会吃点米糠、甘蔗之类的植物,不与人类争粮,很好养活。还有一点是养殖者必须知道的,竹鼠尤其喜欢躲在没人的角落静静生活,鼠舍最好不要安置在热闹地段。
夏良宋(右)正在用竹子喂养竹鼠。 林小勇 摄
养鼠能致富?现年45岁的泰顺人夏良宋确实做到了。
夏良宋养的鼠很特别。这种鼠全名叫竹鼠,因为体型圆圆的,貌似卡通片里常见的可爱狸猫,又被学界称作冬芒狸。竹鼠肉和皮毛在市场上目前处于供不应求状态。夏良宋从2年前开始转行养竹鼠,现在他养的竹鼠存栏量逾1000只,单靠出售竹鼠种苗每年收入就达到十几万元。
日前,记者在泰顺采访了夏良宋和他经营的养鼠场,为大家收集一些养鼠致富的经验。
初次引种“全军覆没”
存栏上千只竹鼠——这样的竹鼠养殖规模,在全省范围内较为罕见。
夏良宋养的竹鼠是从广西引种而来。竹鼠养殖在广西挺普遍,竹鼠肉药食同源,是流行于广西广东两地的名菜。《本草纲目》中记载:“竹鼠,食竹根之鼠也……其肉甘、平、无毒,主治:补中益气、解毒。”
2005年初,为了照顾即将考大学的孩子,在广西南宁做服装生意近7年的夏良宋夫妇决定回家。看好竹鼠养殖的前景,离开南宁时,夏良宋从南宁竹鼠养殖户那里买了25对竹鼠,打算转行。
没想到,广西竹鼠到了泰顺,很快“全军覆没”。一方面是因为动物们突然经历空间变动,水土不服。另一方面,夏良宋坦言也是因为自己没有掌握好竹鼠的习性,饲养管理方面没有同步跟进,以致对竹鼠照顾不周。
第一次失败了,夏良宋迅速总结经验(www.nczfJ.com/),并再次赶到南宁去引种。这次他在引种时,专门跑到当地经验丰富的养鼠户家讨教相关技术。当地老乡淳朴热情,耐心解答了夏良宋的疑问。学习一段时间后,夏良宋带着从南宁再次引进的50对竹鼠,回到泰顺从头再来。
“懂技术就好养”,第二次引种,夏良宋养活了近一半竹鼠。之后他又坚持从南宁农家引种,反复多次后,适应力最强的竹鼠在泰顺活了下来。去年,夏良宋又从南宁请来了一位经验丰富的竹鼠养殖行家,主管竹鼠配种、下崽护理方面的工作,做到场内育种。自己可以产生种源的养鼠场,渐渐上了规模。
竹鼠习性类似熊猫
在泰顺山间,人们偶尔可以见到野生竹鼠的踪迹。当地人把竹鼠称为“泰顺小熊猫”。
听夏良宋介绍才知道,虽为鼠类,竹鼠却是非常地爱干净。一日三餐以新鲜竹子为主,偶尔会吃点米糠、甘蔗之类的植物,不与人类争粮,很好养活。还有一点是养殖者必须知道的,竹鼠尤其喜欢躲在没人的角落静静生活,鼠舍最好不要安置在热闹地段。
摸清竹鼠这些生活习性,夏良宋把他的养鼠场建在了泰顺罗阳镇镇郊的一处偏僻田野中,远离人群。我们在夏良宋带领下,走近养鼠场。
养鼠场的建设颇有讲究。鼠舍应坐北朝南,保证背风向阳、空气新鲜。同时还要保持鼠舍干燥、排水良好。
我们到达养鼠场后的参观,基本是在屏息静气中悄然进行。时下正值竹鼠繁殖哺乳旺季,生人是绝对不能打扰它们的,否则竹鼠妈妈会因为受惊吓而拒绝给小竹鼠喂奶。前段时间,正是因为没有注意这些禁忌,夏良宋的一些客户进了鼠舍大声喧哗,结果他们走后第二天,两窝刚出生的小竹鼠就怎么也得不到竹鼠他*的照顾,很快死去。
夏良宋的养鼠场出人意料地洁净,闻不到异味。夏良宋说除了勤于打扫外,竹鼠自身洁净、排泄物少是主要原因。他喂养的竹鼠在出生40天后,即开始吃竹子。竹鼠食量小,只吃竹子不喝水。一只成年竹鼠一天的食量需求,仅是两枝如筷子长短粗细的竹子。
竹鼠须也供不应求
一只两个月大、大约一斤重的竹鼠苗能卖200多元,而且大家还抢着要。这种销售局面让夏良宋十分开心,他现在喂养的上千只竹鼠,除了200多只留作自己育种外,目前已全部被客户订购。
“供应不上啊!”夏良宋感叹着。来找他订购竹鼠的客户,仍在不断地向他表达着订购更多竹鼠种苗的意愿。这些客户来自全省各地、福建、甚至重庆。养鼠场里新近繁育出的小竹鼠,一般最多长到两个月也就作为种苗售出去了。
前些日子夏良宋外出考察了市场,发现竹鼠肉在深圳一带每公斤已卖到160多元。“竹鼠的皮毛细软、光泽油润、低绒厚,是制裘衣的上等原料。它们的皮制成的夹克、长大衣,在国际市场上也是抢手货。竹鼠的须还是制作高档毛笔的原料,目前市场上货源紧张,供不应求。”夏良宋盘算着,以后要到附近寻找适宜的山地,扩大养殖面积与规模。
养竹鼠成功,增强了夏良宋创新创业的信心。眼下,他又忙活着收集养殖穿山甲的相关信息资料,“人工养殖穿山甲,在国内还没有先例。但是泰顺山间一直存在穿山甲,这也许说明穿山甲和竹鼠一样,对泰顺的自然环境还是比较适应的。等我把穿山甲养成功了,你们再来采访我吧。”(记者 李艺 报道组 翁旭欧 林小勇)
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