松花粉是马尾松、油松等松科植物的雄性生殖细胞,自古以来就是备受青睐的纯天然营养食品,不但携带着松科植物孕育新生命的遗传信息,而且还包含着孕育新生命所需的营养物质,下面小编就科普一下吃了两年松花粉得癌症了是不是真的吧!
一、营养价值
松花粉是有营养价值和药效价值的物质组成的浓缩物,主要成分是蛋白质、糖类和脂类,尚含丰富的维生素、矿物质、核酸、植酸、黄酮类化合物及酶类等活性物质,其中蛋白质的含量比牛奶和鸡蛋要高5~7倍,而维生素尤其是维生素C的含量也高于大多数水果和蔬菜。
二、科学论述
吃两年松花粉得癌症没有任何科学依据,研究表明适量服用松花粉对健康大有好处,例如适量服用松花粉能增强免疫力并能延缓人体衰老速度,对降血压、降血脂、降血糖等也有积极的作用,但长期过量服用则有害无益,另外过敏体质、高尿酸等特殊人群不建议吃松花粉。
三、保健作用
1、增强免疫:松花粉中富含的多糖及活性物质等能激活巨噬细胞并能增强巨噬细胞的吞噬能力,同时松花粉中富含的核酸及矿物质等还能促使免疫细胞增殖并能增强免疫细胞活性。
2、保护肝脏:松花粉中富含的单糖和氨基酸等能增强肝细胞活性并能促进肝脏新陈代谢平衡,同时松花粉中富含抗氧化物质等还能减轻脂质过氧化损伤并能促进肝细胞再生和修复。
3、调节血压:松花粉中富含的黄酮类化合物等能预防血管壁上脂肪的沉积并能软化和扩张血管,同时松花粉中富含的维生素及矿物质等还能增强血管的通透性并能恢复血管的弹性。
四、正确吃法
1、时间:松花粉空腹服用更利营养物质的吸收,例如餐前半小时或餐后1~2小时都适合服用松花粉,一天建议服用1~2次。
2、吃法:松花粉最简单的吃法是用温开水送服,亦可与蜂蜜或牛奶等搭配服用,事实上很多松花粉都已制成片剂或胶囊剂。
3、用量:松花粉长期过量服用对健康反而不利,长期过量服用易引起内分泌失调,而内分泌失调又是很多健康问题的元凶。
五、禁忌人群
1、孕期女性:孕期女性不能吃松花粉,原因是松花粉中含有一定量的激素或类激素物质,若孕妇服用则可能破坏体内的激素平衡甚至因宫缩而流产。
2、过敏体质:过敏体质不能吃松花粉,原因是松花粉中含有大量异性蛋白等过敏原,若过敏体质人群服用易引发恶心、腹泻、呼吸困难等过敏反应。
3、痛风患者:痛风患者不能吃松花粉,原因是松花粉中富含核酸且核酸的最终代谢产物是尿酸,若痛风患者服用则易因尿酸生成量增多而加重病情。
六、注意事项
1、松花粉自古就是备受青睐的纯天然营养食品,但松花粉的保健价值被别有用心的人过分夸大了,甚至被吹嘘成了能包治百病的“神药”。
2、松花粉很多功效并没有得到科学论证,因此一定要理性的且科学的看待松花粉,切勿人云亦云,健康问题最妥善的办法是前往医院就医。
3、松花粉马尾松等松科植物的雄性生殖细胞,一般人群均可服用,但过敏体质、高尿酸、痛风等特殊人群不建议食用,否则反而可能有害。
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