花蛤怎么保存活的时间长点

想让花蛤活的时间长点可以将新鲜的花蛤放入盆中加入清水和食盐水养，盐水与海水相似，注意勤换水，可以养殖3-4天左右。花蛤学名叫做菲律宾帘蛤，它是一种比较常见的贝类动物，在我国南北海区广泛分布，味道鲜美，营养丰富。

花蛤怎么保存活的时间长点你知道吗？知识点请看小编的讲解。

花蛤保存方法

鲜活花蛤想要让其存活的时间久一点，最好是水养。可以将购买的鲜活的花蛤放入盆中，盆中接入清水，并加入适量食盐，打造与海水相似的环境。水养的过程要勤换水，就可以养的久一些，一般可以养3-4天。

花蛤最好尽快食用

购买的新鲜花蛤最好尽快食用，因为花蛤死后其肉质就不新鲜了，并且可能产生细菌，食用后可能影响身体健康。新鲜花蛤可以将其放入水中涂色，滴入几滴食用油，一个小时左右即可烹饪食用。

花蛤食用注意事项

花蛤肉质鲜美，并且营养丰富，所以受到很多人的喜欢。烹饪花甲时因为其本身是极富鲜味的，所以烹饪时不要加味精，也不宜多放盐，以免让其鲜味消失。同时，脾胃虚寒者不宜多吃花蛤。