当前商品肉鸭主要有:北京鸭、天府肉鸭、樱桃谷、奥白星及各种杂交鸭。其中大型肉鸭以生长快、料肉比低而适合集约化饲养,饲喂配合料,一般28日龄可达3.5斤以上,料肉比在1.7-2.0之间。
育雏前的准备
(1)肉鸭饲养方式分为地面平养、网养和笼养三种,养殖户可根据具体情况选择,集约化饲养肉鸭多以舍饲、圈养为主。一般提前10天以上准备好鸭舍及料槽、饮水器等育雏设备。
(2)提前一周进行鸭舍及设备的消毒。先用自来水冲洗鸭舍等设备。再进行消毒(注意:冲洗是关键)。消毒可用:①1:600 百毒杀喷雾消毒;②20%石灰乳,80份水加20份生石灰;另外,对于旧鸭舍,应间隔3天,再消毒一次。
(3)提前一天把育雏室温度升到所需的育雏温度,头天育雏温度应达到30℃。
育雏期的饲养管理
(1)进雏后第1-2天,可用青霉素每只1 万单位饮水或用恩诺沙星饮水,冬季可在饮水中加入多维葡萄糖,夏季可加多维和电解质。
(2)一般是进雏后12小时即可饮水,做到先饮水、后开食的原则,饮水后即可开食,开食时用小颗粒的小鸭料开食。
(3)育雏期间,夏天4天,冬天7-10天,特别注意晚上的保温,同时注意防鼠害。特别强调的是:在冬季由于育雏室内外温差较大,雏鸭从育雏室移出时易爆发疾病,故在育雏后期应逐渐降低育雏温度,至雏鸭从育雏室移出当天室内外温度相当。
(4)在育雏过程中,应勤观察、勤加料、 勤加水,一经发现病鸭,即时剔出,单独隔离观察治疗,若发现精神不振的鸭,应及时用10%百毒杀1:1400饮水。
(5)防疫:
①1日龄雏鸭口服鸭瘟病毒性肝炎二联弱毒疫苗或皮下注射0.5毫升/只卵黄抗体加1万单位庆大霉素。
②7-10日龄注射鸭传染性浆膜炎-雏鸭大肠杆菌二联苗0.5毫升/只,若当地浆膜炎流行严重,应在17-18日龄再注射1次。
育雏后的饲养管理
(1)从育雏室移出后,同雏鸭一样仍采取自由采食和饮水的饲喂方式。
(2)保持鸭舍温度相对稳定的同时,注意调节鸭舍内的通风换气,加强日常消毒卫生管理。
(3)光照:要求第一周24小时光照,第2周后光照23小时关灯1 小时,使鸭能适应突然停电而出现的黑暗。
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