为了保证下一个胎次奶牛的产奶期出现新的高峰值,把干奶期的奶牛饲养好,一般情况下干奶期分为干奶前期、干奶中期和干奶后期。从干奶开始到分娩期全部称为奶牛干奶期,产犊前15天为干奶前期,干奶45天至分娩前称为干奶中期,产犊至围产期为干奶后期即围产期。
干奶前期。在距离干奶一星期开始调整奶牛的饲喂方法,同时每天控制饮水,改自由式饮水变为定时定量饮水。产奶量特别低的奶牛停喂青贮饲料,减去全部的精料,改喂干草,干草自由采食,挤奶的此次由每天2次变为每天挤奶1次,且要打乱挤奶的时间,保证每天至少挤奶1次,对于产奶10kg以上的要适当喂2.5kg的精料,但前三天改变挤奶的时间,每天挤奶2次,第四天改为挤奶1次。一般情况下干奶前期要看奶牛的膘情而定,每天饲喂量青贮饲料为10kg、干草3kg、精饲料2kg,精饲料要饲喂低钙高磷的全价日粮饲料,矿物质、维生素要均衡,体况要体态丰满,被毛有光泽,对于偏瘦的要增加营养,体态评分在4.0分左右。同时在干奶一个星期要观察乳房的变化,如发现乳房肿大,有红肿现象,且有硬块,如手触有疼痛感要及时处理,把乳房内的牛奶要再一次性清空,在进行治疗带好后继续干奶。要给牛饲喂没有腐败变质的优质饲料,还要给予10℃左右的温水,冬季不要饮凉水。
干奶中期。首先要观察奶牛的膘情,一般情况下体态评分在4.5分左右,一般情况下日饲喂量精料饲喂量在3kg、青贮在8kg、干草在4kg,同时精料要饲喂低钙高磷低盐的全价日粮饲料,同时矿物质、维生素要均衡。
干奶后期。产犊后要给产奶牛饲喂产后汤,即红糖500g、麸皮2.5kg、氢氧化钙200g、温水20kg,一次性饮完,同时用37℃热水反复擦洗、按摩,同时饲喂优质柔软的干草,青贮和精料停喂,第三天开始饲喂青贮和精料,每天饲喂青贮5kg、精料3kg,如牛饮食正常,特别是采食干草正常的,每天增加1kg精料和青贮,直至青贮日饲喂20kg、精料10kg,适当增加精饲料,要达到三奶一料的比例,但最多精料日饲喂量不能超过13kg。
确定干奶期。一般情况下奶牛干奶期为60d。具体要根据奶牛的体质情况、配种日期、高产奶牛和年龄大的奶牛等情况而定,但最终母牛的干奶期不能少于40d,这样会影响下一个胎次的产奶量和母牛的自身健康。
调整饲养方法。根据干奶期确定奶牛的饲喂方案,要控制奶牛的饮水,停喂青贮多汁的饲料,喂优质的干草,每天饲喂精料2.5kg,打乱挤奶的时间,前两天挤两次奶,第三天挤一次奶,7d后把乳房内的奶全部挤净,同时用手工在彻底一次挤净。
干奶方法及用药。采用一次彻底干奶的方法,将乳房内的奶彻底挤净,迅速用乳头药浴液浸泡乳头10s。配药用色拉油60mL和青霉素4支(每支160万U)混均(色拉油中火10min开透,晾凉后用),每个乳头乳管内用注射器注射药物15mL,再用乳头药浴液浸泡乳头15s。直接用奶牛干奶针膏剂,每个乳头1支。
奶牛干奶期的关键是饲养管理,要饲喂饲料配方合理营养均衡的饲料,一定是高磷低钙的日粮饲料,后期盐的摄入量要更少,防止水肿,要多喂优质的干草,时刻注意奶牛的膘情,不能过肥或过瘦,整个体态评分为4.5分适中。干奶时一定要用手工净最后一次奶,越彻底越好,药物一定要全部注射到乳管内,干完奶后一个星期要观察乳房的变化,是否出现红肿现象,一定不能让个别奶牛吸食干奶牛的乳头,出现问题应及时处理,这样才为下一胎次的产奶打下良好的基础。
在干奶前期,一般给予奶牛中等的营养状况,使用优质干草4~5千克,10千克左右的配合精料。体况评分为3.8~4.2分的膘度,体态丰满,被毛有光泽。对于偏瘦的干奶牛需增加营养,应在怀孕营养需要的基础上,再加5~10千克的产奶的营养需要,使奶牛在20天内膘情恢复到3.5~4.0分之间。在干奶的一周内,应观察乳房情况,如有硬块,奶牛不安,须迅速治疗,待病情好转后再干奶。在此阶段的日粮应以粗饲料为主,适当搭配精料,精料用量一般占体重的0.6%~0.9%,即3.5~5千克,精粗料的干物质比为30:70~20:80间。日粮粗纤维含量不低于18%。对于初次分娩的青年母牛,应增加10%~18%的饲料定量,以防产犊后牛体过瘦的代谢负平衡。干奶牛的日粮必须由品质优良、易消化的饲料搭配而成,不可用腐败变质的饲料,低营养浓度的粗饲料及多汁饲料的用量要限制,以免压迫胎儿,引起早产。另外,还应给予洁净的饮水,夏季水温最好控制在100C左右,冬季150C左右,切忌饮用冰水。
在干奶后期,应给母牛中上等的营养水平,以使母牛产犊时的膘情接近4.5分。因此,应根据当时奶牛的体况、食欲、粪便类型及预期的产奶量,确定增加精料的喂量,一般将精料增加到每百千克体重1~1.5千克,但必须保证日粮精粗比控制在30:70~40:60之间,粗纤维水平不低于17%。当然精料水平的提高要有时间梯度,一般每天增加的幅度为0.3千克。当奶牛有厌食现象时,不可再增加精料,只有待奶牛消除这种现象后才可考虑再略加精料。对产前几天乳房过度膨胀或水肿严重的奶牛,应适当减少精料,停喂多汁饲料,并减少食盐用量。如用湿精料饲喂的,此阶段的精料不可拌得过湿。临产前20~30天,应饲喂低钙日粮,将日粮干物质中的钙含量降到0.2%,并减少食盐用量。在产前2~3天里,为防止乳牛乳热症,可喂阴离子盐饲料。同时为防止便秘,应在精料中适当提高麸皮等轻泻性饲料的用量,可占精料的15%~23%。干奶后期须认真检查乳房情况,如有乳房炎症,则立即治疗。
另外,在整个干奶期,应让母牛自由运动,以减少难产,还需要防止拥挤。加强保胎,不喂变质饲料,不饮冰水,不用冷水冲牛,不让牛摔倒、滑倒。
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