中华蜜蜂(中蜂)是我国的土著蜂种,除新疆和内蒙古北部以外,全国包括海南省及台湾省都有分布。根据1975-1981年中国农业科学院蜜蜂研究所组织的调查,可以把中蜂区分为东部中蜂、海南中蜂、阿坝中蜂、藏南中蜂和滇南中蜂几个地理宗(品种)。其中东部中蜂是中华蜜蜂的主要品种,约有200万群,占中蜂总数的80%以上,广泛分布于我国温带及亚热带的丘陵和山区。由于地理生态条件的差异,可以分为5个类型:⑴湖南型,是东部中蜂的主要类型;⑵北方型;⑶长白山型;⑷云贵高原型;⑸两广型。
东部中蜂的工蜂体长10-12毫米;腹节背板黑色,有明显或不明显的褐黄色环。
在高纬度、高山区,中蜂的腹部色泽偏黑;处于低纬度、平原区的色泽偏黄。全身被灰色短绒毛。喙长4.5-5.5毫米。雄蜂体长11-14毫米,体色黑或黑棕色,全身被灰色绒毛。蜂王体长14-19毫米,体色有黑色和棕红色2种,全身被黑色和深黄色绒毛。
工蜂嗅觉灵敏,发现蜜源快,善于利用零星蜜源,飞行敏捷,采集积极。不采树胶,蜡质不含树胶。抗蜂螨力强,盗性强,分蜂性强,密源缺乏或病虫害侵袭时易飞逃。抗巢虫力弱,爱咬毁旧巢脾。易感染囊状幼虫病和欧洲幼虫病。蜂王产卵力弱,每天产卵量很少超过1000粒,但根据蜜粉源条件的变化,调整产卵量快。蜂群丧失蜂王易出现工蜂产卵。
中蜂因为是我国土生土长的蜂种,对各地的气候和蜜源条件有很强的适应性,稳产和适于定地饲养,特别在南方山区,具有其他蜂种不可取代的地位。
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