年创产值100万对曾亚生来讲不算多,他说要有200万元才行。位于国道324线280公里处的侨乡集美区灌口镇东辉村叉道口,一个占地3000多平方米的厦门市灌口镇肉鸽子良种场,每天有350多只肉鸽子从这里出售,每月产值近10万元。场长曾亚生欣喜地告诉笔者:眼下鸽子市看好,今年产值180万元有希望。
为啥选这行
曾亚生本人是个农技员,此前先后从事过养鸡、种果和农业技术推广服务工作,具有20多年的家禽家畜饲养经验。面对大多数农作物增产容易增收难,他走南闯北,经过市场调查,结合当地实情萌发了养鸽子的念头。1998年初春,适逢厦门市星火计划项目落户灌口镇,曾亚生主动请缨接揽承办,在市科委下拨5万元的基础上另再筹措了10万元作为启动资金。他清理场地、购置设备、引进种鸽子,很快创办起了现在的这个肉鸽子良种场。第一年,曾亚生首次引进种鸽子1000对并就地进行繁殖,经精心、科学喂养,1对种鸽子一年繁殖7对乳鸽子,当年1000对种鸽子便生产繁殖了7000 对的乳鸽子。一方面曾亚生将肉鸽子以每只6.5元的价钱供应市场,另一方面培育种鸽子以40元一对出售给邻近的专业户,如此循环往复收效颇丰。
赚了不少钱
行业选得对,就能早致富。1991年初,厦门灌口镇肉鸽子良种场正式被国家科委列为肉鸽子系列品种场后,曾亚生觉得肉鸽子场起点高了,其收益也应该提高。于是在原有“白羽王鸽子”、“美国太格星”等几个鸽子种的基础上,又从广州等地大量引进了“天翔一号”、“西德白”等多个肉鸽子良种,存栏数迅速增加到3800多对,成为集美区最大的肉鸽子良种场。其销售市场由创办之初的零星上市到后来的批量出售,并在厦门市东渡家禽批发市场设立批发点、运销中转站,鸽子市订单不断,产值连年递增。接着,曾亚生再一次扩大肉鸽子规模,通过对鸽子饲料与鸽子粪加工喂养生猪,又把生猪粪便排入池塘喂鱼,形成了“立体绿色产业链”,科学的增产降本促进了良种场整体经济效益的提高,曾亚生因此赚了不少钱。
市场有多大
今年下半年开始,肉鸽子市场更为看好,每只零售约8.5元,如按订单出售给厦门城区的宾馆、酒店和大型超市,每只可卖到11.5元,而每只肉鸽子从产出到出售其生长期仅需20多天,因此,场长曾亚生对鸽子市潜力充满信心。他说,随着人民生活水平提高,肉鸽子不仅“飞”进都市的宾馆、酒店和超市,而今已逐渐上了平民百姓餐桌,鸽子肉正被越来越多的消费者所认同。目前,曾亚生喂养的肉鸽子和种鸽子仍供不应求,除在厦门当地出售外,相当一部分是按订单销住石狮、晋江或上海、天津等外地的。已有10多年喂养、管理、营销经验的曾亚生,适应了瞬息万变的市场,纵使今后市场有波动也能做到处变不惊。他表示,将加大投入使养鸽子生产步入良性循环,同时筑牢内挂专业户、外联大市场的桥梁,确保鸽子市畅通无阻。
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