01.配送公司采购管理的现状
“向销售要收入,向采购要利润”是众多企业的必然选择。
采购的降本活动,如果是通过谈判压价、频繁更换供应商等简单粗暴的方式,在破坏公司与供应商长期合作关系的同时,带来了品质和服务质量等一系列严重后果,最终导致客户流失。
只依托供应商一轮一轮的降价来控制成本,也会带来一些深层次问题,例如以下问题:
(1)随着年复一年的竞价,供应商的利润空间越来越小,降价的效应不断递减,降本活动推行越来越难;
(2)长期压价造成供应商合作意愿下降,影响未来的长期合作。
(3)以价格为导向的合作,容易造成好的供应商进不来,差的供应商不肯走。
(4)低价造成一系列质量问题、客户投诉问题,反而增加了总的成本。
采购管理方面创业公司老板普遍觉得
1)价格高,通过各种渠道了解到,我们的采购价格总是比别人家的高(可以到其他的同行那里打听一下)。
2)能力差,采购成本占销售额的60%以上,导致毛利无法分摊人力成本和厂房租金之类的开支。
3)库存高,呆滞物料非常多,缺乏有效管理,怎么能既不用常补货、又减少库存?
在采购管理中,除了采购人员自身的专业外,供应商的管理一直是很多企业忽视的环节,在做好供应商的管理之前,我们先看下供应商管理普遍存在的问题有哪些?
02.企业为什么老是管不好供应商?
我们思考一下以下问题:
(1)我们到底要与供应商结成什么关系?
(2)选择供应商时,到底是质量重要还是成本重要?
(3)我们现在的供应商数量,到底是多了还是少了?
我们先从两个维度给供应商分类,一个是风险维度,一个是支出金额维度。
从风险维度分类,可以解决质量与成本的平衡问题;从支出金额维度分类,可以解决采购降本与库存管理的策略问题。
风险维度:1为风险最低,10为风险最高。
其中1~3属低风险物资,定义为C类,要成本导向;
3~6属中风险物资,定义为B类,成本和质量导向;
6~10属高风险物资,定义为A类,要质量导向。
支出金额维度:这种分类能解决采购降本与库存管理策略的问题。我们仍然按物料支出金额分成A、B、C 3类。物料花费及库存管理策略对照表。
对风险与支出金额在两个维度进行组合,可以组成一个四象限图表,要管理好供应商的核心是区分供应商管理策略:
(一)关键类采购物资
提供关键类采购物资的供应商我们称之为战略供应商。
供需双方互相依赖,应结成长期的战略合作伙伴关系,通过签订长期的战略合作伙伴协议。
即如何利用供应商的专业能力把双方的蛋糕做大,甚至可以让供应商参与我们的新产品开发。
(二)瓶颈类采购物资
瓶颈类采购物资通常我们更依赖供应商,而供应商对我们的依赖度较小。
对瓶颈类供应商的管理方向是保持供应、寻找替代。比如企业的高层要经常拜访供应商,以获得瓶颈类供应商的支持。
如果是我们内部原因造成的瓶颈供方,如经常变更设计、提出不合理的要求,使供应商不愿意和你合作,则需要企业内部改善。
(三)日常内采购物资
日常类采购物资指的是花的钱少、风险也低的采购物资,这类物资供需双方依赖度都很低。
日常类采购物资的管理方法是整合。对需求计划进行整合,包括在时间上整合与在空间上整合。
在供应商端,则尽可能使用综合服务类供应商。
这类供应商数量不宜太多,只要能形成适当的良性竞争即可,以免增加采购管理成本。
(四)杠杆类采购物资
杠杆类采购物资指的是花的钱多,但风险低的采购物资。
这类物资供应商依赖于我们,但我们对供应商的依赖度较小。这类供应商数量可以适当地开放,引发供方之间的充分竞争。
杠杆类采购物资,是我们降本的重点。
在供应商数量策略上,每个类别的采购物资,尽可能建立一家主供、一家辅供、一家备用的供应商模式。采购物资分类管理策略总结。
对供应商持续优化还应关注以下八个问题:
(1)未来3年,你的企业需要匹配什么样的供应商资源?
(2)哪类供应商数量太少,需要新开发?
(3)哪类供应商数量过多,需要减少?
(4)独家供应商哪些可以改变?
(5)对哪些供应商要进行优化?
(6)对哪些供应商要改变管理策略?
(7)供应商评价考核的标准有哪些?
(8)当下,我们要开始哪些行动?
03.集中采购到底集中的是什么?
近几年很多行业都在谈集中采购,集中采购“热”在哪里?供应商的管理所起的的作用是什么?
集中采购就是将企业,分散在各个部门的采购职能进行集中,按统一流程规范操作,即所有鸡蛋放在一个篮子里管理。
集中采购有4个价值增值点:需求集中、采购集中、管理集中、供应商资源集中。
(一)需求集中
品类集中指的是尽可能缩减品类,实施标准化、通用化(后面会讲到)。
每一类产品只选少数几个规格,对品类进行集中,一次单品数量的积累获得更优惠的价格。
(二)采购集中
如将原来分散在各部门的公司用品采购等都统一集中到采购部门,改变多头采购模式,规范采购作业过程。
(三)管理集中
预算控制、成本控制、品类数量和质量控制、供应商资质标准、报销标准、供应商集中管理等。
(四)供应商资源集中
主要表现形式是精简供应商数量、集成供应商业务,使每家合作供应商的采购量增加,从而获得采购价格优势。
对原有供应商进行整合,减少供应商数目,增加少数优质供应商采购额,在降低企业与供应商双方管理成本的同时,提升企业的采购博弈力,促进供应商直接的良性竞争。
除了供应商数量集中,还可以将供应商业务集中,即将多个采购项目汇总集成到一家供应商手里,让供应商协助开发新品,供应商送货的比例必须要提升到多少合适。
04.如何通过品类的标通化大幅降低采购成本?
最后分享关于采购降本20%以上的品类标通化方法。
标通化的定义:标准化指品类减少,SKU尽可能一致;通用化指的是SKU可以不一致,但在一家供应商处可以完成采购,同一批商品集中采购后,可以按照优质、普通、一般来进行分拣。
就像袜子经常丢一只,剩一只也不能穿了,于是对袜子进行品类标通化,优化后只选一个品牌的同一款式、同一颜色,即使丢一只,剩下的仍然能配对使用。
解决标通化的3个步骤:
(一)团队头脑风暴
列出我们公司品类特别多、特别杂的物料种类,让大家看到品类有多么多、多么杂、多么不合理,从而解决为什么要改的问题。
(二)客户视角
从客户价值的视角选出所有可能实施标准化、通用化的品类。
(三)建立标通化的激励体系
如通过标通化设计节约下来的金额,按一定比例(如10%)奖励给标通化小组成员,以解决相关人员参与标通化的动力问题。
(四)标通化后,要列入品类目录以固化
将标通化好的物料列入产品目录或信息化系统,当有新客户时,优先选用这些物料。
如果你要新增加品类,需要公司品类管理委员会按流程严格审批,增加多少新品类就要打掉一定比例的老品类。
(五)有了成果,千万别忘记了激励!
这些方法与工具经实践证明,可以实现10%以上的采购成本降低,而且是健康、双赢的方式。
采购省下的都是净利润,采购成本每降低1%,企业的利润率将增长5%~10%,而且这个增长通过供应商的管理提升就可以实现。
只有你认真分析、思考并对待好你的供应商,持续的降本才有可能实现,而不是双方价格的博弈,把蛋糕做大再来分蛋糕才是实现商业的共赢,世界500强里面几乎没有企业把供应商当成剥削的对象,供应商是企业的另一种客户。
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