你真的了解生鲜配送行业的这几个痛点嘛？

生鲜配送行业，作为这两年的朝阳产业，异常火爆，但并不是每一个经营生鲜的企业都能成功走下去，目前市场竞争很激烈，对于想把生鲜配送做好的企业来说，了解行业痛点是必不可少的功课。

生鲜配送行业，顾名思义，这行业的商品主要是生鲜蔬菜，看似和其他产品流通作业没什么差异，毕竟食材也是一种产品。但是食材除了包含粮油干货这类规范品，更多的是蔬菜、生果、肉禽蛋、水产等非标品，这导致了这个行业的痛点有以下几个：

1、行业的从业人员文化水平不高

食材配送作为一个劳动密集型的作业，一般的岗位是配送员，分拣员，物流管理员，在底层能接触大量生鲜的从业人员文化水平广泛不高，因此很难用价值观去管理。作为管理层，只能更多的依靠规章制度、乃至各种严峻的赏罚方法来绑缚职工行为，以避免“跑冒滴漏”。大部分做这一块的企业，都会遇到有员工偷食，或者吃回扣的现象。

2、生鲜品类多，损耗高

并且生鲜产品从地里采摘那一刻起，就开始发生损耗。特别是从批发环节进入零售环节后，每一次转移，都会存在因水分蒸腾、储存破损等原因导致的损耗，这些都需求配送商自行承担。因此为了实现利益最大化，配送商只能经过不断地拓宽客户、添加可供应品类，来提高企业营收利润。

3、利润不高

蔬菜、生果等农产品，因缺少品牌溢价，毛利一般只能维持在20%-30%左右，再除掉人工场所的费用，一般净利率只在个位数，在市场竞争力如此激烈的情况下，利润不高也是硬伤，因此部分企业会采取使用规范的生鲜配送软件，这样能更高效率地解决问题，例如人力，财务等方面，也能节省一些开支，从而带来额外利润。

4、企业硬件软件条件不足

因为损耗高，生鲜类配送食材很难保存库存，配送商有必要每天去农批商场收购，而接单、分拣、配送也是每天作业的必要内容。而部分企业由于没有条件，很难保证蔬菜的新鲜因此，企业需要有专业的冷链条，而且在选址上也需要非常精准，这样才能保证企业能运营下去。

只有克服以上痛点，生鲜配送企业才能长久稳定的发展下去，而想要解决这些痛点，生鲜配送软件是您不二的选择。给自己一个机会，给企业一份利润。（图片来源于网络，侵删）