随着目前蔬菜水果消费需求越来越旺盛,生鲜网购越来越便利,不少企业的生鲜配送生意,尤其是蔬菜水果配送到家生意也做得越来越红火。蔬菜水果富含水分,提起来非常重,所以消费者向来对能够提供配送到家服务的生鲜电商、店铺情有独钟。蔬菜水果配送到家就是专注做送货上门生意的生鲜电商形式,那么蔬菜水果配送到家怎么做?下面本文就来盘点蔬菜水果配送到家的三大经营要点。
一、注重营销推广,打造品牌形象
像蔬菜水果配送到家这种生鲜电商行业的生意,最看重的就是客户口碑。众所周知,蔬菜水果这样的生鲜食材是十分容易损坏腐烂的,在网上下单购买看不到实物,消费者只能根据品牌或平台的口碑形象、用户评价来做出选择,一般倾向于在熟悉的、形象口碑佳的平台上下单。所以做好品牌的营销推广工作,有利于蔬菜水果配送生意的获客和市场拓展。
二、积极横向拓展B2C/B2B业务
B2C业务是直接面向终端消费者的蔬菜水果配送,B2B业务是面向校企食堂、事业机关、生鲜超市、餐饮饭店等销售商或团体单位的蔬菜水果配送,两种经营偏向不同,策略也不同,但并不是南辕北辙的两门生意。不管是做B2B业务还是做B2C业务的蔬菜水果配送公司,都要积极横向拓展业务类型,丰富订单种类,才能增强企业的风险抵抗能力。
三、把握食材质量和配送时效
说一千道一万,食材质量和配送时效才是衡量一家蔬菜水果配送平台的“金标准”。要把握好食材质量和配送时效,一是要抓紧各种食品卫生安全检测资质的认证,通过外部督查来反馈自身的不足之处,做到能改尽改,尽善尽美;二是要建立健全产品采购验收和物流配送保障工作的主体责任制,将工作的重要性和必要性落实到第一人责任人,切实抓好蔬菜水果配送到家生意的食材质量和配送时效。
总的来说,蔬菜水果配送到家是一门兼顾传统生鲜零售和新消费先进技术的重要民生行业,除了本文上面盘点的三大主要经营要点,蔬菜水果配送到家平台还要把要点落实到细节上,才能形成口碑、拓展业务并获得过硬的产品服务质量。相信通过本文的阅读,读者能够了解蔬菜水果配送到家的三大经营要点,对蔬菜水果配送到家怎么做能够心中有数。
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