配送鸡蛋的利润有多少？

鸡蛋美味而富有营养，不论是煎炒烹炸，每一种做法的鸡蛋都能找到喜欢它的人，可谓是众多食材中最长盛不衰的一种。而随着互联网的发展和人们生活水平的提高，人们开始追求高品质鸡蛋的同时也不再喜欢到菜市场、超市等地自己挑选鸡蛋了，鸡蛋配送便应运而生，并且蓬勃发展，那么配送鸡蛋的利润是多少？今天让我们来盘点一下3种鸡蛋配送方式利润分析。

目前来看，鸡蛋配送服务根据其配送方式、配送规模等可以大体分为三类，分别是传统鸡蛋配送、新零售模式下个体商户鸡蛋配送和网络配送平台鸡蛋配送，不同的配送类别有着不同的利润。

第一种传统鸡蛋配送，主要为买卖双方通过线下签订配送协议的方式，约定配送数量、时间、价格等详情之后，由卖家按时按量配送鸡蛋。这种模式一般多为食堂、餐厅等进行食材采购，鸡蛋供应方一般是本地鸡场、经销商等，所配送的鸡蛋也多为普通鸡蛋，此种配送方式一般量大价优，每斤的利润大概在两毛钱左右，但胜在销量稳定，成本较低。

第二种是新零售模式下个体商户鸡蛋配送，主要是个体鸡蛋批发或者养殖商户，通过微信群、淘宝、京东等网络平台对外销售鸡蛋，购买者往往是一些以年轻人为主的普通家庭，配送鸡蛋的种类也多为有机鸡蛋、山鸡蛋、土鸡蛋等备受消费者追捧的高品质鸡蛋，往往是按个数定价，利润较高，平均每个鸡蛋能有三毛钱的利润，但是比较考验寻找客户的能力和鸡蛋运输的方式。

第三种是网络配送平台鸡蛋配送，这种模式属于新兴市场，近年来乘着新零售模式和O2O模式的东风发展开来。以网络配送平台中的明星品牌龙龙蛋为例，通过整合供应链，直接向养鸡场输出饲料、兽药然后回收鸡蛋进行配送销售，缩短了鸡蛋流转周期，提升了鸡蛋毛利点，龙龙蛋通过这种鸡蛋配送的模式既保证了其配送的鸡蛋的品质，又提升了鸡蛋配送的利润，凭着这种鸡蛋配送模式，实现年收益1.8亿元。此种配送方式利润较高、销量较大，有可能是未来比较主流的鸡蛋配送方式。

无论哪种方式进行鸡蛋配送，配送鸡蛋的利润都相当可观，只要把握好市场，选择好最适合的配送方式，利润总是看得见的。