超级食物真的有用吗

随着消费观念的提升，越来越多的人会选择一种比较健康的生活方式，在生活中有一种超级食物的诞生，让不少消费者比较痴迷，认为这类食物要比普通的食物营养价值更高，对自己的身体起到非常明显的健康作用，甚至对某些疾病都有非常好的疗效，这个说法是真的吗？超级食物真的有用吗？

超级食物本身价格比较昂贵的，而它的神奇之处在于吃一点就能满足人们对营养的一天需求，目前已知的世界超级食物大约在100多种，比较知名的有牛油果、奇亚籽、藜麦等等，这些食物给人的感觉营养价值都是惊人的，下面分别给大家介绍一下这三种超级食物是否真的有用。

一、牛油果

牛油果的营养成分脂肪含量高达15.3%，热量要比一般的水果高大约三倍左右，而且牛油果所含的脂肪酸大部分都是单不饱和脂肪酸，这种脂肪酸是橄榄油里面最主要的类型，也就是人们常说的“优质脂肪酸”，因此人们把牛油果作为超级食物来区分，单就从脂肪酸来看，牛油果确实可以算的上是非常好的水果，而且近两年它作为减肥神器，被越来越多的女性朋友所认可，就功效来看，牛油果的确要比其他水果的功能更加强大一些。但是也有专家指出，如果仅靠牛油果来减肥的话，那么还是有一定难度的，希望大家不要过分夸大牛油果的功效。

二、奇亚籽

奇亚籽的抗氧化活性非常明显，不过研究证明，这种抗氧化活性在很多蔬菜和植物种子里面都有所体现，而且在亚麻籽中提炼的omega-3含量要比奇亚籽还多一些，所以仅仅依靠这一点是不能认为奇亚籽的功能强大。其实外界一直有一个传言，那就是奇亚籽的钙含量要比牛奶高六倍左右，这也是让它成为超级食物的关键之处，不过专家表示，虽然奇亚籽钙的含量奇高，但是因为每天的摄入量太少，所以功效并不能和牛奶相提并论，外界对于奇亚籽的功能有过分夸大的嫌疑。

三、藜麦

藜麦的蛋白质含量要比一般的谷类高很多，曾经美国航空航天局将藜麦作为专用的太空食品后，藜麦成为大众非常喜欢食用的超级食品之一，毕竟藜麦的购买方式非常方便，但是它的功效真的那么强吗？其实作为综合类型的粮食来说，藜麦的确是比较好的，但是它本身并没有特殊的功效，平时只要摄入的食物够多，藜麦其实没有必要天天食用，尤其是藜麦的价格近两年炒的非常高，显得性价比没有那么高了。

从上面三种超级食物我们也可以看出，外界对于这类食物的功效有夸大的成分，其实消费者要正确看待超级食物这类食品，不要盲目认为价格贵的就是好的。