生鲜行业在我国一直颇受重视,它关系到千家万户的吃饭问题。互联网技术入生鲜促进了生鲜电商平台的发展,近几年,我国的生鲜电商平台越来越多,宅经济以及快节奏的生活也让生鲜电商平台越来越受欢迎。那么做生鲜的平台有几个?生鲜电商该如何发展?
做生鲜的平台有几个?我国的生鲜电商平台有很多,比较有代表性的如下:
大型综合平台
这一类的比较有代表性的生鲜平台有京东、淘宝、天猫、1号店生鲜、苏宁易购等,它们的生鲜商品种类丰富,各式各样的生鲜种类都有。这也是目前上占据了生鲜线上订单比较多的几个生鲜平台,它们对于生鲜产品都比较重视,行业内的风评比较好,也深受广大消费者的信赖和支持。
垂直电商系列
这一类的生鲜平台比较有代表性的就是顺丰优选、中粮我买网以及易果。顺丰优选有顺丰快递做支撑,在物流上具备强大的优势;中粮我买网由世界前500的企业中粮企业创办,可以说是背靠大树好乘凉,发展前景也是一片大好;易果拥有严格的品控体系,生鲜商品的安全性还是比较有保障的。
O2O社区电商
有代表性的O2O社区电商主要包括百果园、每日优鲜、本来生活等等。其中每日优鲜在近几年发展势头非常猛,受到了很多消费者的喜爱,尤其是在这次疫情中,每日优鲜的发展不容小觑。本来生活特别善于营销,它主要是靠褚橙作为明星产品发展的。但值得一提的是,褚橙之后本来生活也没有造出第二个明星生鲜商品。
传统卖场电商
传统卖场电商以永辉为例。永辉超市成立于1998年,已经发展很久了。目前永辉超市也积极开展线上服务,它本身在生鲜商品上就具备强大的优势,现如今又和京东开展了合作,其推出的超级物种也丝毫不亚于盒马鲜生,此外,永辉超市还积极进入社区,它的发展是比较好的。
生鲜电商该如何发展?我国生鲜电商仍不是主流地位,很多小型的生鲜电商都发展不起来,生鲜电商行业仍存在很多的痛点问题。
在未来,我国的生鲜电商要更加注重消费者需求,从消费者的角度出发,促进个性化发展、精细化发展,不断加强自己的服务水平和服务能力。此外,加强管理,解决行业痛点、难点,降低行业内的损耗,提高效率,才能够真正的发展起来。
当然最重要的还是生鲜商品的品质,生鲜电商必须保证生鲜商品是健康的、安全的、新鲜的,这样才能吸引到消费者购买。
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