生鲜配送如何搞定大客户

  随着生鲜电商的发展，生鲜快递业也“乘风而上”。所谓生鲜配送，就是生鲜配送企业或者社区的生鲜超市把生鲜产品直接配送到家里，还有就是生鲜配送企业把生鲜产品送到餐厅、企事业食堂、超市等企业客户。那么，这一行业肯定少不了客户群体，有了客户才有了收入。那么生鲜配送如何搞定大客户呢？

一、生鲜配送与传统食材配送的区别

生鲜不同于传统食材，其具有易腐坏的特质，而且对于新鲜程度也有很大要求，所以对运输温度的要求十分严格。在寄递生鲜时，消费者选择生鲜配送公司也是非常谨慎的，不仅要求合适的价格，优质的服务，对快递公司的保鲜设施，配送时长和效率也有很高的要求。所以，生鲜配送比传统食材配送难度大得多，其配送成本也较普通配送高。

二、生鲜配送的客户群体

大体分为两类客户群体：

1. 零售：对于生鲜食品的需求量小，一般是通过电商平台订购满足自己需求的生鲜食品数量即可。

2. 批发：对于生鲜食品的需求量大，通常是超市、饭店、食品工厂等一些需要大批量生鲜进行售卖和加工的批发商。

三、生鲜配送搞定大客户的方式

从客户群体我们可以看出，所谓的大客户即以批发商为主。在备受瞩目的生鲜配送行业，市场竞争当然也十分激烈：生鲜配送企业不只扩展用户群体比较困难，一不小心现有的客户就会被其他公司撬走。下面这些方法你一定要学起来。

第一点，提高现有的客户满意度。首先，要与客户多联系沟通，了解客户公司的需求和变化。不同的公司有不同的需求，这就需要多与客户互动沟通来获取这些信息。 其次是要去了解和发掘客户的需求，来制定针对客户专属方案去满足需求。这些专属方案包含了许多具体方面。比如，客户需要红皮土豆，那我们就配送送大的；如果发现黄皮土豆更合适客户，而且价格更实惠，我们就可以向客户提出新方案。最后一点，良好的服务也是十分重要的。

第二点，提升品质是基础。这就可以根据客户的需求来构建生鲜食品的标准。从产品的外观、大小及重量等制定分类的标准，并按照这样的标准去量化为实际的操作手册和操作步骤，通过实践，在提高效率的同时也有利于生产标准的监督执行。当然，运用最新的科学技术保证生鲜产品的新鲜程度也是必不可少的。

最后一点，处理好售后。优质的售后服务标准对于客户来说是很放心的保障。将可能发生的问题列出并给出售后方案。有了清晰的售后以及赔付标准，客户在选择时就会感受到安全感，客户也会对良好的售后体验有深刻印象。

看完以上三点，这些给你支的招怎么样？生鲜配送如何搞定大客户，你学会了吗？