如何在生鲜配送市场抢占先机？

  生鲜产品是老百姓餐桌上必不可少的食物。随着生活水平的不断提高，人们对生鲜产品的质量问题也是非常看重的。生鲜产品配送受到了大众的一致好评，上门配送服务是非常方便快捷的。生鲜配送出现初期速赢得市场的认可。但随着时间的推移，许多企业发现，尽管在品质控制、物流配送、售后服务方面都下了很大功夫，但一直达不到最佳销售状态，客户依旧有较大的流失情况。那么这就跟生鲜配送营销方案有关系了，那么如何调整当前生鲜配送的营销策略呢？

  第一，产品营销。生鲜配送平台应当坚持高品质产品的引入，把好安全及品质关，打造产品特色。通过调查我们发现消费者对产品口感、品质保证和产品安全认证三个方面较为关注。在保证品质的同时要及时的扩充商品的种类，增加消费者的可选择性。在此基础上，建立优质的产品品牌也很重要，让消费者对企业的品牌建立高度的信任和认可对生鲜配送平台的拓客是重中之重。

  第二，价格营销。在水果生鲜行业中，价格的制定，有比较多的影响因素。对于线下水果店及线上生鲜电商来说，水果生鲜品质及规格不容易标准化。正常来说，不同等级的商品对应不同的价格。但对于水果生鲜行业来说，等级的划分属于专业领域，许多产品消费者处于信息盲点，划分什么等级往往只是依靠售卖商的说法。这就要求生鲜配送平台在价格宣传部分，标注清楚对应的品质规格，并对消费者持续教育，与此同时不同产品类型，采用不同的价格策略。适当调低整体定价标准，使整体价格与线下店相当或者略低。

  第三，渠道促销。生鲜配送平台可在建设物流配送节点外.考虑发展社区合伙人以此来降低物流成本。同时还要关注新技术的发展，比如无人机送货或者机器人送货将提升数倍的配送效率，并且将人工配送成本省略去。新技术的发展，将给电商行业的渠道及配送带来革命性的变化。在促销方面，应当以单品促销为主，整体促销为辅，紧抓互联网的发展潮流，及时的通过微信等渠道进行相关促销活动的推送。

  生鲜配送被认为是零售业的最后一片蓝海，如何对眼前的蛋糕先下手为强，笔者进行了简单的分析，希望能对相关读者有所启示。