叮咚买菜的运营模式是什么

生鲜配送市场这个行业，从来都没有落寞过。由于门槛降低，越来越多的人开始向着生鲜行业进军，导致该行业竞争非常激烈。能够吸引人们的生鲜配送平台有很多，它们各自的运营模式也不同，而新晋的叮咚买菜社区生鲜平台，成立不过半年，服务已超过了200万家庭用户，可以说是发展非常迅速。

叮咚买菜的运营模式与其它平台相比，有怎样的独特之处，是否值得我们学习借鉴呢？

一、采购：以生鲜供应商直供社区为主

一直以来，生鲜配送的采购模式主要有自采和直供这两种，无论是哪一种采购模式，生鲜配送都有其采购的痛点。对于蔬菜、水果等这类难以长时间保存、运输的生鲜产品，如果没有把控好采购问题，很容易就会产生生鲜损耗和价格亏损。

叮咚买菜主要利用供应商直供的采购模式，但是其不同之处是这些供应商直供是面向各大社区配送站的，这样能够避免蔬菜等在长途运输中出现变质，同时在进行补货时也会更容易。

由于社区配送的范围有限，所以在一定时期内，生鲜的价格不会有很大的浮动情况。并且直接与供应商合作，可以有效避免高昂的配送成本，让生鲜的价格变成了优势。

二、客户定位：社区居民日常买菜需求

做社区配送的客户定位，就是社区的普通居民，该类客户群体具有生鲜高频消费需求。但是作为一个新晋的社区配送平台，很多人都不敢尝试，尤其是社区内经常买菜的老年人。所以社区配送有时会面临客单价格较低，单一物流成本高的问题。

叮咚买菜平台也并不例外，只是其采用的运营策略是社区分享优惠的模式，让更多的社区居民可以接受叮咚买菜，并逐渐使用它。这种分享模式虽然需要一定的成本，但却是实现推广最简单的营销方式。从长远来看，分享裂变能够实现社区内用户的快速传播。

三、仓库模式：以前置仓为核心

作为社区配送，需要遵循生鲜品质最高、配送时间最快的原则。所以叮咚买菜将前置仓建在社区周围，确保消费者在消费的时候，能够及时接收订单，下单后根据路程最快送达。

同时，前置仓还可以利用生鲜产品的相关性，使用生鲜配送管理系统为用户推荐搭配套餐，形成一站式的购物体验。

虽然说叮咚买菜的运营模式抓住了生鲜市场的发展机遇，但是面对越来越多的区域化社区平台的竞争，叮咚买菜的运营方式显得有些“力不从心”。一方面是行业巨头布局社区生鲜配送，另一方面是社区生鲜平台的变革。在这种局面下，叮咚买菜想要坚持下去，除了对自己的运营模式进行变革，还需要下一个生鲜配送的机遇出现。