食行生鲜是怎么盈利的

食行生鲜在生鲜行业当中知名度不小，很多人对于食行生鲜抱有一定的疑惑，食行生鲜在上海站点的分布，食行生鲜是怎么盈利的，很多消费者看食行生鲜这么受欢迎，就会比较好奇，食行生鲜的商品便宜，食行生鲜是怎么生存的。

要说食行生鲜的覆盖，有三个地区，分别是上海，无锡，苏州，要说上海的食行生鲜站点，据了解，自食行生鲜进入上海以来，已在上海设立了1900多个站点。就上海而言，它已经服务了150万个家庭，在上海受到极大关注，并已成为上海“菜篮子”项目的重要组成部分。

由于食行生鲜已经在上海建立了1900多个站点，要把其全部列出来比较困难。就覆盖面而言，150万个家庭不是一个小数目。在这方面，建议消费者直接进入食行生鲜官网的站点覆盖页面进行查询，根据自己想要知道的信息查询的结果会更加精确。

在食行生鲜买过商品的人都知道，食行生鲜的商品价格是比较请假的，部分商品比市场上的价格更加便宜，所以一直受到消费者的欢迎，商品价格便宜，再加上配送，加工这些，其成本应该很大，那么食行生鲜是怎么盈利的呢，主要可以看以下的几方面。

1.构建供应链

通过近三年的运作，食行生鲜已经建立了完善的生鲜食品供应链体系，这也是食行生鲜的竞争力所在。食行生鲜建立统一的sku操作标准，具体针对每类生鲜产品下的小块，如只销售的苋菜只卖“头茬菜”，操作人员根据建立的标准对采购的产品进行标准化监控，决定是否让产品进入食行生鲜配送平台。同时，库存单位的数量也是根据库存单位的控制能力来确定的。只有好的SKU被用来降低市场风险。

2.建立安全标准

只有为生鲜产品建立一个良好的安全标准，我们才能保证生鲜产品能卖得好，利润能得到保证。为了建立水果和蔬菜的安全标准，渠道品牌应该承担一定的责任。生鲜食品行业应严格控制产品质量，拒绝与不合格企业生产商合作，并关注封闭生产上游的食品安全问题。食行生鲜建立了自己的监测中心。产品流通的所有环节，无论是配送中心、冷链仓库还是生鲜食品储藏柜，都要经过信息技术的检验，并安排专业人员进行反馈处理，以保证产品质量和售后服务，满足消费者对高质量产品的需求。

3.以销定采

生鲜食品以订单形式购买，减少了损失，保持了成本优势。用户前一天下了订单，食品库根据用户的订单从供应商处购买了新鲜食品，食品库的库存为零。第二天，生鲜食物被送到保鲜柜，每天送两次。目前，生鲜食品行业已经实行“C2B”或订单采购，这是基于销售。

就这样看来，食行生鲜在上海站点的分布是比较多的，建议消费者直接进入其官网查询，的来的信息比较准确，至于食行生鲜的盈利，具体以上一些原因，仅供大家参考，在现在疫情期间，食行生鲜的现状被很多消费者关注，感兴趣的可以进行了解。