冻品行业分销渠道有哪些

由于冻品行业企业规模大多片小，市场布局零散，这就导致冻品行业的发展似乎一直是不温不火，然而根据有关数据分析来看，我国饮食材规模约为三万亿元，而冻品市场规模就有八千亿元左右，可以看出中国冻品市场潜力巨大，冻品行业分销渠道有哪些？冻品行业如何转型？

冻品经销商往往避不开的一个行业难题就是销售渠道单一，像是食务链主营国内外进口冻品食材，食务链冻品销售渠道还是传统销售模式。如今随着互联网发展，未来势必要波及到冻品行业。而且互联网+冻品的模式也会扩宽冻品的分销渠道，增加客源。目前冻品行业还处在比较粗放的经营状态，流通效率不高，在互联网的发展大趋势下，如果能改变传统的互联网销售模式，势必会推动冻品行业的变革与发展。

冻品作为特殊性产品，如何能够利用互联网搭建一个B2B的冻品交易平台，就可以实现冻品交易利润的最大化。利用互联网平台可以促进行业流通效率，也会减少到二三批的中间商，节约成本减低损耗。中小企业就需要寻求变革，根据消费场景不断摸索新的发展模式。而且随着“一带一路”战略的实施，越来越多的进口冻品进入市场，也会冲击我国冻品行业的发展。

从冻品行业的分销渠道来说一般有以下几种：

一是餐饮供应。餐饮供应链逐渐成为行业近几年来的热点，国内的餐饮供应平台可以说是数以千计，还有更多传统餐饮批发商，餐饮供应链市场的竞争很识激烈。而冻品就占据着餐饮供应的半壁江山，由于冻品标准化程度高，损耗小，又有长距离供应的优势，冻品在餐饮市场的占比很高。

二是休闲饮食。休闲饮食渠道一直是冻品的重点分销渠道，类似于麻辣烫、火锅店等小型店铺，还有小串、油条类等爆款产品，都是冻品的主要分销市场，但是由于这一渠道分散性太大，利润空间不大。

三是半成品菜。近几年很多外卖电商平台发展很快，冻品供应量需求也大。为了更快地出餐，半成品菜成了比较好的选择。冻品行业在新餐饮的半成品菜上发力，可以拓宽一个更大的分销市场。

我国冻品行业已经成为一个新兴的朝阳产业，占据餐饮食品需求的半壁江山，而且随着冷链设施的不断完善，冷链物流服务体系的不断改进，冻品行业将会有更好的市场潜力。

目前，我国冻品行业标准不统一，市场上冻品产品质量参差不齐，泥沙俱下，价格混乱，先要有好的发展，势必要制定一个统一的标准，向着品牌化发展。

而且随着互联网的发展，冻品行业需要改变传统的销售模式，可以利用大数据和信息技术实现冻品线上线下销售一体化发展，打通冻品交易新道路。