6月28日,河北人民会堂,“一个卖栗子的发布会”正在激情上演。“举个栗子”连锁店老板乔治忠与他的创业团队现场分享了他们的品牌故事,并发布了夏季新品“冰栗”。
这是“举个栗子”首次高调亮相。和街头常见的大锅现炒栗子不同,“举个栗子”是在用互联网思维卖各种栗子产品。用乔治忠的话说,“我们在用‘互联网+’重新定义糖炒栗子。”2013年11月第一家店开张,到现在1年多的时间,已经开了15家连锁店。
乔治忠在开场演讲中提到,“举个栗子”之所以发展如此迅速,主要是靠口碑营销。“口碑成为当代消费选择的主流,也是互联网思维的核心。”那么如何缔造好的口碑?乔治忠认为,产品品质、用户关系以及社会化媒体是关键所在。
“举个栗子”作为互联网产品,对品质无疑极其重视。据介绍,他们的栗子都是经过精心挑选,个头均匀,每天用纯麦芽糖定量炒制,一次吃到三个坏栗子,可以免费调换一斤。由于栗子不好剥而且容易弄脏手,买够15元他们附送湿巾和剥栗器。“举个栗子”还给自己的品牌设计了形象玩偶小松鼠“栗小萌”,并印在包装袋上……一个个细节不断提升用户体验,使得原本常见的糖炒栗子变得时尚、有趣,受到了越来越多年轻人的追捧。
通过对举个栗子的简单介绍,你了解了吗?随着“举个栗子”推广步伐开始加快,资金、人员甚至是管理体系都面临瓶颈,店铺软硬件、产品服务标准都要升级,发展模式也需要做出调整。
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