补栏量主要是受养殖利润影响,利润可观养殖户补栏的积极性就会增加,如果对未来不看好,补栏的积极性就会降低。通过近几年蛋周期的统计分析,较为可观的养殖利润长达一年之后,将推动存栏量大幅增加,形成基本面供大于求的格局,鸡蛋价格展开回落走势。
据统计,目前鸡蛋养殖利润已经持续15个月,养殖户普遍增加了补栏信心,鸡苗价格及订单日期上已经体现养殖户乐观心态,奠定后期供应量增加的基础。
具体分析近期鸡蛋价格再次创新高的因素,首先寿光蔬菜事件提高了鸡蛋替代品蔬菜价格走高,再加上近期大范围雨水造成蔬菜价格居高不下,时逢国庆节,百姓采购量进一步增加,成为推动价格上涨的主因。但进一步分析影响因素,均为突发事件,短周期特征明显。展望未来,双节过后终端消费力度下降,突然事件弱化,诸多利多即可转为利空,鸡蛋价格高位回落的空间较大,目前,双节的时间节点已经临近,鸡蛋最后一涨时日不多。
随着国庆节的临近,食品加工企业备货已经结束,虽然终端消费采购鸡蛋的意愿增加,但仅在短期造成影响,按照鸡蛋的现货周期,蛋价在9月创下年内新高后往往呈现2—3个月的振荡下跌行情,其主要因素一方面是随着天气转凉产蛋率增加,另一方面就是缺少节假日提振,鸡蛋消费处于平稳偏弱的局面。综合来看,短期的影响难以改变周期的走势,反而会在利多转为利空的节点大概率地提高蛋价高位回落的空间。
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