11月1日,阿克苏东城大巴扎热闹非凡,当季热销的红枣夺人眼球,让人不禁为之驻足。
“你要买大枣?那当然要选骏枣!你瞧瞧,这个都快有一个小孩的拳头大小了!”一位女摊主听闻记者想要买大枣,在一个装着红枣的箱子里随意翻了翻,拿出来一个大枣。
“您这个枣是挺大的,可还不够大,我还得再找找。”记者笑着拒绝,继续找寻。
类似方才拳头般大小的大枣,对于咱们阿克苏本地人来说,并不稀奇,几乎每个卖枣的摊子上,都能找得出来。而记者这一次要找的可是阿克苏最大的“枣”。
随后,记者来到地区实验林场。在紧挨着马路的一个枣园里,枣农小马热情地将记者迎进园子里,向园子深处走去,停在一棵枣树前。“你瞧瞧,这颗树上结的枣子是我这个园子里最大的!”小马说这话的时候眼睛亮晶晶的。
只见这棵树上挂满了又大又圆的红枣,压得枝条都往下坠,那枣子确实很大,却也没有比之前在巴扎上寻到的大出更多。
“你知道哪儿还有比你这个枣子更大的枣吗?”记者询问。
小马挠了挠头说:“最大的应该都这么大吧。这都和梨子差不多了,再大岂不就像苹果那么大了?”
难道阿克苏最大的枣就是梨子般大小?告别小马,记者回到市区,拦下了一辆出租车——都说出租车司机是城市里的“百事通”,会不会有不同的收获呢?
幸运的是,记者拦下的出租车司机还真是一位阿克苏“百事通”,他叫王海疆。听闻记者要找寻阿克苏最大的红枣,他略略思考了一番,仿佛有了目标,车辆向前行进。
“王师傅,我要找的可是最大的枣!”记者见他颇有把握,忍不住出声提醒。
“放心,我带你去看的枣,十个你都抱不走!”王海疆哈哈一笑。
车辆行驶在阿克苏市滨河路往水韵桥(水韵路与多浪河交汇的桥段)附近,记者还在茫然四顾,王海疆指着窗外提醒说:“你看那里,大红枣,看到没有?”
顺着他指示的方向,记者看到在桥边的一处绿地中,有一个别致的雕塑,在一个圆形环绕的架子上,赫然有三颗大枣,大枣的造型逼真,色泽鲜艳,看那个头,还真当得上“阿克苏最大的枣”之誉。
“这个红枣雕塑从多浪河一期建成就有了,我们每天路过好几遍,印象深刻得很。这河边还有苹果、核桃的造型,像别的水果我都有在其他地方见过,就这个红枣,我只在这儿见到过。”王海疆乐呵呵地找了地方停下车,还不忘给记者介绍。
这个红枣雕塑坐落在滨河路与水韵路交汇口的东南侧,彩钢结构,高约6米,底座是红色的,两个环绕相连的架子为黄色,三颗大枣位于架子不同高度的转折处,很是夺人眼球。
阿克苏市城市景观管理办公室讲解员叶海霞告诉记者,多浪河一期的景观带每一处设计都有着巧妙的构思,在红枣雕塑附近的绿化带里,种着几颗枣树,配合这座雕塑,寓意新疆各族人民生活红红火火。
当初的设计人员是怀着怎样的心情,将红枣作为雕塑,长久地留在多浪河畔呢?记者联系到负责多浪河一期设计雕塑的乌鲁木齐古铜张雕塑艺术有限公司设计制作人张文阁,他介绍说:“我们在设计时,就想着要把阿克苏的特色一一展现,阿克苏红枣作为特色之一,还是2008年奥运会指定果品,当然不可或缺。红枣从外形上来说比较简单,不适合单独雕塑,做大了不好看,小了又看不出来,所以我们设计了这个架子托着红枣,象征着阿克苏的红枣走出新疆,去到很多地方。”
有意思的是,多浪河一期从2006年开建,到2009年建成,这期间阿克苏的红枣也经历了很大的变迁,红枣种类增多,红枣产量也年年递增,如同设计人员设计这座雕塑的初衷,阿克苏的红枣走出了新疆,被更多的人认可并需求。今年阿克苏“枣”寻千名中国好人活动,更是在国内掀起了一阵旋风,大家竞相参与,都想要品尝品尝阿克苏红枣。
为何红枣雕塑中有三颗红枣,而不是一颗、两颗,或者更多?对此,记者走访了阿克苏市住建局,据该局市政科工作人员介绍,“三”在古词中是“多”的意思,三颗红枣展现了阿克苏作为“红枣之乡”红枣丰产的景象。雕塑中部是一种雕塑语言形式,象征着团结、凝聚力,表现了地区抓住国家实施西部大开发和退耕还林的重大机遇,建设中国最大的红枣基地的决心。
如今,地区红枣种植面积达到200万亩,产量连年增加,已在北京、上海、广州等三十多个城市开辟直销专营区,产品远销新、马、泰、越南等地。
在“红枣之乡”阿克苏,人们种枣、研究枣、变着法儿吃枣、颂枣、画枣,枣已经进入了人类社会生活的各个领域,形成了极其丰厚的枣文化。在这里,红枣已成为日常生活的一部分,阿克苏市的红枣雕塑更是传达着阿克苏人民的殷殷祝福。
众所周知,就红枣的口感来说,个头大的骏枣要略微逊色与个头偏小的灰枣,可阿克苏的红枣偏偏打破了这种惯例,与灰枣各有千秋,尤其是做汤、煮粥时,丢两颗骏枣进去可比丢十来颗灰枣都有滋味。如此一来,立在多浪河畔的红枣雕塑,常常引发各品种红枣簇拥者的争论,这三颗大枣是灰枣、骏枣、还是哈蜜大枣、沾化冬枣?最终争论的结果,那就是:不管什么枣,来了咱阿克苏,就是咱阿克苏的枣!
每逢周末,阿克苏的市民们在多浪河畔散步时,见着这红枣雕塑,也常常拿出手机、相机,照相留念。照片发在了朋友圈,内地的小伙伴往往留言称赞:你们阿克苏还有这么大的枣?这时,咱们可以骄傲地回复他:是啊,我们阿克苏的枣不但大,还甜,欢迎你们来品尝。
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