嫁接时所取接芽为方块形,长2.5~3.0cm,宽1.2~2.0cm,砧木上也相应切一方块大小相同的树皮,故称方块芽接。它接触面大,吻合率高,兼容性强,嫁接后容易成活、萌发。
芽接过程中,需要使用芽接刀进行切割、挑皮、开伤流口等步骤。核桃芽接时采用的砧木直径为2~3厘米,方形芽块的边长为1厘米左右。目前,核桃方块芽接存在的主要问题是:芽接效率低,一个熟练工人一天芽接150个左右;成活率低,在30%左右。
a.嫁接时期的选择
5月上中旬至9月中下旬除下雨天外的时间,最佳嫁接时间为5月上中旬至9月中下旬的晴朗天气;
b.砧木培育
选用1-2年生铁核桃实生苗作砧木,苗圃地选择土壤疏松、富含有机质、肥力中等的砂质土壤,翻耕土壤,至砧木健壮、整齐时备用。砧木要求苗高30cm以上,粗度0.5~2cm;
c.接穗的采集和贮存
选取健壮、芽饱满的当年生成嫩枝为接穗,采后立即剪去叶片,留1-2cm长的叶柄,存放在3~5℃冷库内,也可在室内阴凉处短藏。接穗最佳采集时间为接前4小时内。接穗以随用随采最好,如需远途采集,需夜间运输,下部2cm置于冷水中立放,时间不超过3天。如果量大,可分次采集;
d.嫁接过程
砧木嫁接部位为距离地面15~20cm处,为保证嫁接部位有良好的通风,嫁接前需去除多余叶片,仅在20cm以上保留2~3片复叶。首先在距接芽1.5~2cm处用刀上下各横切一刀,然后在芽左右0.5cm处各纵切一刀,切口都需深达木质部,这样切除的芽片长4cm左右,宽3cm左右。在砧木的嫁接部位用同样的方法切一个略大、略长于芽片的切口,切口深度要割断砧木韧皮部,但不能伤及木质部。从接穗上削取的芽片应不带木质部。从纵切口揭开皮层,将取下的接芽芽片靠右靠上对准砧木形成层,嵌入砧木皮层内,用塑料薄膜上下绑扎严实,绑扎时露出接芽,绑扎时放水口要稍露出,即在芽接口左侧与下方露白,留出伤流口。这是第一次捆扎;
第一次捆扎完成后紧接着进行第二次绑扎,用较宽大透明塑料膜的上边沿在砧木切口的上方环绕砧木圆周绑扎严实,再让较宽大透明塑料膜的下边沿在砧木切口下方伤流口下面的砧木圆周绑扎严实,较宽大透明塑料膜的中央向外凸起,即用较宽大透明塑料膜将砧木切口嫁接段和芽片罩在里面,雨水不能够侵蚀切口和伤流口,能够大大提高接芽的成活率,这种提高对于雨水较多的南方地区更加明显;
e.嫁接后管理:
(1)第一次剪砧:嫁接后一周左右在砧木上留2-5片大叶后,剪去其它叶片,并及
时除掉砧木上的萌芽;
(2)松绑补接:嫁接10天后对接芽进行松绑,未接活的砧木对其进行补接;
(3)第二次剪砧:解绑后10天,检查接芽无异常,将接芽以上部分的砧木实生苗剪掉。间隔时间小于或者大于10天进行第二次剪砧都会造成接芽供养不足;
(4)追肥浇水:接芽嫁接成活长至10cm后施肥再浇水一次。接芽短于10cm便进行施肥会“烧死”接芽,接芽长于10cm后再进行施肥会影响接芽生长和当年挂果。
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