猴头核桃种植的地理位置及坡向是选址时不可忽视的因素。猴头核桃在土层深厚、疏松的冲积沃土、没有灰粘层的土壤上生长最好。曾有报道,在粉质壤土上,25年的猴头核桃园内最高达25m。创造了猴头核桃生长的最高记录。
河床地除偶然有凹陷外,多是平坦的,这种土壤虽有时结构较紧,或土层较浅,限制了水分吸收,但有时通过深耕或改良也能用来种植猴头核桃。
坡的位置和坡度紧紧联系着土壤表层的厚度。缓坡一般不存在大问题,在缓坡上更重要的是土壤特性,如土壤质地,排水性。土层浅、质地重、排永不良的高地不适于猴头核桃的发展。在山区或丘陵区,向北或向东的坡地比较好。溪旁、河泛地一般土层厚,水分状况良好,核桃生长也良好。南向的陡峭山坡或窄小的丘陵都不适合猴头核桃,这些地方水分缺乏、土壤侵蚀严重。土壤水分、养分较好的地方通常土壤有机质含量也高。在土壤干燥(持水力极差)的地方,特别是土班温度很高的地方土壤有机质含量低。这些地方都不宜种植猴头核桃。
猴头核桃树主根发达,在中性质地、排水良好的土壤上,它一年可向下延伸1.3m,3年达2.7m,正是由于猴头核桃根系发育的特点,建议种植猴头核桃的土壤深度至少应达50cm,土层过浅不宜于种植猴头核桃。还有人认为土层深度至少应达1m,浅层土壤的持水力差,不能满足猴头核桃生长的水分需求,即使土壤达1m深,也会限制猴头核桃的产量和品质。最理想的土层深度是1.5m(没有限制层),这样深度的土壤才能确保猴头核桃的快速生长。
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