现在市场上出现的一道红烧肉,都是让人垂涎不已的,不仅口感软糯,吃了这样的猪肉唇齿留香,那么大家知道红烧肉是什么猪肉做出来的么?这种红烧肉选用的是一种叫做“两头乌”的猪种做出来的,猪肉品质高,华中两头乌猪多少钱一斤?华中两头乌猪养殖前景怎么样?接下来一起去看看吧!
一、华中两头乌猪多少钱一斤?
华中两头乌猪是用来杂交的优良猪种,一般用作瘦肉型猪,市场需求比较高。但是价格并不高,一般在10-100元一斤左右,不同的产地价格也会有差异,目前广西壮族自治区来宾市忻城县华中两头乌猪价格35元一斤,四川省泸州市叙永县华中两头乌猪价格30元一斤,贵州省六盘水市盘州市华中两头乌猪55元一斤,湖北省武汉市江夏区华中两头乌猪价格100元一斤,云南省曲靖市富源县华中两头乌猪价格40元一斤,以上价格来自批发价格,仅供大家参考。
二、华中两头乌猪养殖前景分析
华中两头乌猪因为头部和尾部乌黑而得名,也被人叫做“熊猫猪”,不过华中两头乌猪少有人养,养殖的利润并不高,究其原因主要是因为华中两头乌猪养殖成本太高了,华中两头乌猪的生长周期非常缓慢,吃的饲料量有很大,养殖经济效益并不高,普通的白猪一个月增肥40斤左右,4个月左右就能出栏了,而两头乌一个月只能长10斤左右,差不多要五六斤饲料才能长一斤肉,再加上两头乌对饲料要求高,必须吃玉米红薯青菜等分切煮熟的饲料,所以一头猪养下来,养殖成本都达到3000元左右。但是华中两头乌猪的肉品质却非常不错,大理石花纹非常丰富,肉质细嫩,更有嚼劲,肉的评级非常高。
综上所述,如果农民朋友想养殖华中两头乌猪的,建议掌握好科学的养殖方法,其肉质毋庸置疑是比较好的,但是提高经济利润更加重要。
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