在农村有这样一种果实,它的外形呈扁球形,外表布满小刺,吃它的时候味道却很酸甜。它的营养价值很高,维生素C的含量比酸枣都要高出3倍,是名副其实的维C之王。这种果子就是刺梨,还被人称为“刺菠萝”,很多人喜欢吃这种野果,是因为刺梨可以起到健胃、滋补的作用,平时还能用来酿酒、入药等,应用非常的广泛,其干制品可以卖到五十块一斤,种植效益十分可观。接下来跟着小编一起了解下这种刺梨果吧。
一、刺梨果的营养价值
成熟的刺梨果肉质非常肥厚,含有的营养物质也很丰富,尤其是维生素C的含量极为吓人,高出了猕猴桃十倍,是当前水果中最高的,是被公认的“维生素C之王”。
二、刺梨果的市场价格
刺梨果的市场需求一直在比较稳定的状态,很多人用来泡茶、酿酒喝,对于身体有诸多好处,不过刺梨果的鲜果和干果价格是不一样的,而且不同的产地也会影响其价格的变化,目前贵州省遵义市正安县刺梨鲜果价格10元每斤,安徽省亳州市谯城区刺梨干果价格15元每斤,贵州省黔南布依族苗族自治州龙里县刺梨干果价格50元每斤,贵州省毕节市七星关区刺梨鲜果价格40元每斤。以上价格来自,仅供大家参考,具体大家还请以市场价格为准。
三、刺梨果种植前景
近些年来,刺梨果的市场需求一直在增加,并且野生的比较稀缺,只有在云贵高原等地方才有,专业的种植户介绍,如果自己选择种植刺梨的话,比较丰产的可以达到2000斤以上,市场价格十块一斤的鲜果,亩产纯利润就可以赚到一万以上,种植前景十分可观。
刺梨果的食用及药用价值很高,能有效的保护心血管,起到抗病毒,防辐射的作用,鲜果不仅可以制作成干制品,而且还可以加工成果汁、果酒,丰富的刺梨食品,给种植户带来了不错的销路,可以放心的种植。
四、刺梨种植技术
1、种植时间
一般建议刺梨在2-3月份进行播种,秋天等种子成熟后立即播种发芽率更高。另外还可以进行扦插种植,生长速度比较快!
2、定植
刺梨不耐旱,植株保水能力差,所以一般在刺梨的休眠期进行定植,有利于提高刺梨的存活率,在定植穴周围或沟的两侧筑上小土埂,浇透定植水,加强管理,以保成活。
3、肥水
建议在花期之前、幼果期各追一次肥,每年秋天还要施加基肥。遇到土壤干旱,要及时浇水,当土壤板结,及时中耕除草。
4、病虫防治
一般刺梨会发生病虫害,比如蚜虫、刺蛾、黑刺粉虱、食心虫等都很常见,需要及时喷洒对应农药,防治病虫害。
总而言之,刺梨是一种营养很全面的果实,现在很多人都心心念念要吃到这样的美味果子,它也是一种家乡的味道,用来酿酒、做饮料,都备受消费者的欢迎,刺梨果的市场价格也不贵,有的地方只要十几块一斤,有的地方则卖到了五十块一斤,干果可能要贵点,不过都不影响其营养价值,自己种植的话,也有不错的前景的。
关于刺梨市场价格及种植前景的内容就讲到这里,更多农业资讯请关注青瓜网。
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