农村创业种植和养殖哪个更有前景？利润高的4个项目推荐

随着社会发展，人们生活水平提高，物价也上涨了，由于人们对于食品的需求增大，现在很多农村人都不仅仅是种传统玉米、水稻、小麦等，还种植一些水果、蔬菜，另外还养殖了些比较有前景的禽畜等。那么在农村想创业，是选种植好还是养殖好?一起来了解下。

一、种殖业分析

这两年农村土地确权之后，很多地方不再分地，很多农民因为种地赔钱或者土地流转的问题议论纷纷，不少农村人表示种植庄稼真的是赔钱，人工费和成本费都很贵。但有些地区推广种植一些经济作物，比如药材、有机蔬菜、花卉等，却能增加农民的收入。

而普通种植业成本非常大，像农机、化肥这些一年比一年贵，而现在我们可以种植的经济类作物非常多，如药材种植一亩地能赚5-10万，因此要想种植赚钱，就要看选择什么经济作物，以及销售渠道如何了。

二、养殖业分析

现在农村养殖都很注重经济效益，传统养殖逐渐被淘汰，新的科学养殖注重的是赚钱，养殖行业一直以来是农村脱贫致富唯一途径，每个地方都有养殖补贴，根据当地部门一些政策给予养殖户不同的补贴金额，一边做生意还能有人给钱，这在农村来说当然是好事。

另外养殖在农村不需要很大的人力，如在农村养猪、养羊、养牛、养鹅前景还是很不错的，管理又简单，而且这几种今年价格都比较高，因此你要是养好了，而且动脑销售了，那么效益也是很不错的。

三、农村创业种植、养殖项目推荐

1、种植香椿

香椿一般只吃嫩芽，俗称香椿芽。在春季春分之后，短短几天可以采摘，因此市场价格非常高，另外香椿有很高的食用价值，因此在城市受到消费者的喜爱。现在香椿种植规模较小，产量较低，因此发展香椿种植有很大的前景。

2、种植绿宝甜瓜

绿宝甜瓜口味香甜浓郁，这几年市场上绿宝甜瓜渐渐多了起来，很多消费者对这种甜瓜很追捧，在市场占有量平稳，销量稳定，最主要的是销路很不错，相比其它甜瓜品种，有很大的种植优势。

3、大闸蟹养殖

大闸蟹在餐桌上很受欢迎，市场上大闸蟹数量很多，市场价格一直稳居高位没有下降趋势，最出名的阳澄湖大闸蟹，八只大闸蟹可以卖到一千来块钱，有很大的养殖效益。

4、刺猬养殖

刺猬是集药用和肉食为一体的珍贵动物，由于环境变化和人为捕捉，使得野生刺猬数量锐减，而人工养殖开始盛行。刺猬养殖业是近年来兴起的一个产业，养殖的刺猬在市场上的受欢迎程度丝毫不差于野生刺猬，刺猬市场售价75元/公斤，刺猬皮加工可以卖到90-100元/公斤。

不管是种植还是养殖行业，我们只要选择适合的有前景的经济作物，学习好种植、养殖技术，做好市场销路，那么创业致富是没问题的。

关于农村创业的内容就讲到这里，更多农业资讯请关注青瓜网。