
小龙虾属于一种淡水经济虾类,因为肉味鲜美,所以备受人们的欢迎,因其杂食性、生长速度快、适应能力强,所以非常适合人工养殖,而且近几年来,随着市场上小龙虾需求量不断攀升,养殖小龙虾就蕴藏了很大的先机。
养殖小龙虾利润分析
养殖小龙虾是一个成本相对较小,利润相对较大的行业,小龙虾养殖每亩成本约在2500-3000元左右,成本主要由种苗购买费、养殖物资费、养殖池租金费、养殖池建设费等组成(不同地区会有一定差异),每亩的产量约为300-400斤左右,产值约在6000-8000元左右,除去成本每亩利润约为3000-5500元左右。
2019年养殖小龙虾的前景
中国“吃货”对小龙虾的喜爱,甚至超过了各种大螃蟹。坊间传闻中国人每年要吃掉几亿元的小龙虾,甚至还有新闻报道中国人拯救了美国的龙虾产业。相似的新闻还有“中国“吃货”每年拯救智利50万人口”等新闻,因此国产小龙虾前景可观,但是需要注意的是,要提高小龙虾的质量品质,从外观、口味、以及健康安全等方面做到有效提升,要以生态养殖为根本,抢占海外市场,才有根本的长远立足和发展空间。
小龙虾国内消费以餐饮和加工为主,且呈快速增长态势。尤其在炎炎夏日,走在城市的大街小巷,不需要太多的言语,就可以感受出小龙虾在国内的一个火热。据中国小龙虾供需平衡表分析,2018年小龙虾生产量89.91万吨、消费量87.93万吨,2019年的小龙虾,依然呈供不应求的状态。各地政府也在积极引导相关产业基金进入小龙虾养殖业,因为小龙虾的产业链长,国内市场需求仍有一定缺口,国际市场也有旺盛的需求。小龙虾精深加工产品甲壳素及其衍生物在食品、化工、医药、农业、环保等领域具有重要的应用价值,经济开发价值有望超过千亿元。
综上所述,养殖小龙虾不管是从利润方面还是前景方面都有很大的空间,农民朋友们要抓住市场的机遇,通过科学的方法养殖小龙虾,从中获取更高的经济效益。希望本文可以帮助到大家。
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