火鸡是西方国家常吃的肉类之一,近几年开始出现在国人的餐桌上,虽然还未普及,但是市场潜力巨大,那么火鸡怎么养?火鸡养殖技巧。
1、选种育种
目前我国的火鸡品种不多,优质的品种火鸡一般都在大型养殖户手里,一般散户手里的火鸡说实话一般,所以一般购买的话推荐找有名气点养殖场,有保证些价格也会便宜些。其次如果想要自己育种的朋友更加不推荐买散户的,因为基因稳定性太差,一般繁育出来的都不理想。选种以火鸡下面的肉垂越大越好,颜色看起来鲜红, 像有血一样的苗种为佳。
2、场地管理
火鸡浑身的鸡毛比正常的鸡厚很多,导致很容易自身寄生虫之类的,尤其是在潮湿的环境中更是如此。所以一般鸡舍需要保持干燥的环境,通风流畅。避免直射光照到鸡舍,却又要保持鸡舍的明亮性。鸡笼一般建议用铁 丝网与地面隔离,便于清理。整体高度保持在4米左右,有利于氧气的供给。窗户一般在1.5米高,便于空气流通 进鸡笼。
3、饲养育肥
火鸡在一定程度上带有一定的肉食性,比较凶。在育肥上面也会有所不同,除了正常的饲料喂喂养外,鱼粉 算是火鸡是饲料必不可少的。当然为了更好的育肥效果,大家还可以收购一些助于长肉的野生草料,也才几毛一 斤。有些地方还会将一些头类碎成颗粒状混合饲料喂养,这样的好处在于保证火鸡的健康与活力。
营养需要及饲料配方:在此阶段,要注意提高能量水平,降低蛋白质的含量。蛋白质22~16%,钙0.55~ 1.14%,钙和有效磷的比例为2:1,盐为0.25%。 9~12周龄饲料配方:玉米56.44%、大豆粕36.99%、鱼粉2%、菜 油0.7%、碳酸钙(石粉)1.09%、磷酸氢钙2.55%、氯化钠 0.23%。13~16周龄饲料配方:玉米70.54%、大豆粕 24.34%、鱼粉3.81%、碳酸钙(石粉)1.08%、氯化钠0.22%。17~20 周龄饲料配方:玉米77.61%、大豆粕18.11%、 鱼粉3.12%、碳酸钙(石粉)0.94%、氯化钠0.26%。另外,每吨饲料加禽用多种维生素 300~400克,禽用微量元素添加剂按家鸡用量的2~3倍。在没有饲料加工设备的生产场,可买鸡用浓缩料拌玉米进行饲喂。9~14周龄浓缩 料用35%,玉米用65%;15~20周龄浓缩料用25%,玉米用75%。要给火鸡加喂1次直径4~6厘米的砂石。
4、日常管理
日常一定要时常浏览鸡舍,火鸡很喜欢打架,这一点大家要及时分开它们。其次就是卫生的管理,因为脏乱的环境很溶剂火鸡感染病菌和寄生虫。地面一般要用清水冲洗,冲洗完毕后建议用风扇风干,以保持整体的干燥性。最后就是要不时的在饲料中添加一些维生素之类的东西,避免鸡爪受损。
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