火鸡肉市场价一斤多少钱？市场前景分析

火鸡是近几年才开始在我国风行，但是我国的火鸡肉消耗并不算多。但是西方欧美等国家每年的火鸡肉消耗很大。那么火鸡肉市场价一斤多少钱？市场前景分析。

火鸡肉多少钱一斤

2019-07-08尼古拉火鸡山东济宁市嘉祥县380元/只

2019-07-08青铜火鸡广东佛山市南海区13元/斤

2019-07-08黑火鸡山东济宁市任城区15元/斤

2019-07-08尼古拉火鸡四川遂宁市蓬溪县180元/只

2019-07-08青铜火鸡四川遂宁市蓬溪县19元/斤

2019-07-08青铜火鸡重庆重庆市忠县40元/斤

2019-07-08黑火鸡山东济宁市嘉祥县298元/只

2019-07-08青铜火鸡山东济宁市嘉祥县68.33元/斤

火鸡为什么那么贵?

1、火鸡肉的蛋白质含量比其它禽类高20%，而脂肪含量则低21%，且胆固醇含量低，所以价格币比普通种类的鸡贵也无可厚非。

2、火鸡以食草为主，肉质鲜嫩，无膻无臭，无药物残留，味道纯厚可口，老少皆宜，既能适应高档餐桌，亦要满足普通家庭，是滋补营养和美食兼备的佳品。西方国家一般有在感恩节和圣诞节吃烤火鸡的传统。

市场前景分析

1、火鸡肉嫩味美、口感好。火鸡肉的蛋白质含量比其它禽类高20%，而脂肪含量则低21%，且胆固醇含量低。火鸡以食草为主，肉质鲜嫩，无膻无臭，无药物残留，味道纯厚可口，老少皆宜，既能适应高档餐桌，也可满足普通家庭，是滋补营养和美食兼备的佳品。

2、火鸡易于管理，火鸡以植物秸秆、籽实、昆虫为食，一切农作物桔秆粉碎成粉拌匀，均可作为火鸡饲料，舍饲放牧均能适应。火鸡投入产出比高，每只每年只需投入水电费及饲料费20元，即可达到科学饲养的效果，可收入80～100元，投入产出比达1∶4～1∶5。

3、火鸡在国外很受欢迎，早已进行规模工厂化养殖，我国虽然引进时间不长，但因火鸡生长快、个大、肉嫩味美、营养丰富、食草节粮，被列入“国家星火”开发致富项目，发展前景十分可观。

4、火鸡有体大、生长快、产肉率高、繁殖力强、易于管理、效益高等特点。正常情况下，140天重型火鸡公鸡可达16～20公斤，母鸡可达9～15公斤;中型火鸡公鸡可达13～15公斤，母鸡可达8～10公斤;轻型火鸡公鸡可达10～12公斤，母鸡可达5～8公斤。

5、火鸡繁殖力强，人工孵化每只火鸡可年产180枚蛋，自然孵化可年产80～100枚，授精率、孵化率均在90%以上;火鸡一般生长发育到6～7月龄开始产蛋，每产15～25枚蛋时，开始抱窝，孵化期26～28天，小鸡出壳后10天左右重新开始产蛋，产蛋15～25枚时，再次孵化，生产周而复始，不断循环。