因为水蛭具有极高的药用价值,在市场上的前景以及收益非常不错,所以人工饲养水蛭是一项投资小见效快的好项目,下面来介绍水蛭养殖要求及注意事项。
养殖水蛭前注意事项
1、气候问题
比如东北三省,夏季气温不高,南方宽体金线蛭引过去的话,就得考虑水蛭的生长周期短,个体长不大的问题。
2、土质问题
如当地多为旱地,则需要考虑寻找靠近河流的地方造池。以防池子里水渗漏,注不满水。(当然,有资本造水泥池子,或者能在池子底部铺上塑料纸的就不需要考虑!)。含铁质过多的赤褐色土壤,浸水后会不断释放出赤色浸出物,对水蛭生长不利,也不适宜建设池塘。PH值低于5或高于9.5的土壤地区不适宜挖塘。
3、水源、水质
水源可分为地面水源和地下水源,无论是采用那种水源,一般应选择在水量丰足,水质良好、以及周边环境无污染的地区。水质质量的理化标准主要有温度、盐度、含氧量、PH值、水色和肥度等。对于部分指标或阶段性指标不符合规定的养殖水源,应考虑建设水源处理,对于严重污染的水域,例如浑浊度大、悬浮物多、有毒物质增加、发现恶臭等现象,则绝对不能使用。
4、饵料问题
宽体金线蛭的饵料主要是河蚌螺蛳等。当以螺蛳为主,河蚌个体大,虽然有多条水蛭同时吸食一个蚌,但是,其肉太多。蚌死后,蚌肉腐烂漂浮,影响水质!小苗出茧3天后即可喂食黄豆大小的小螺蛳,数量不需太大。但等其精养结束,进入快速生长期就必须大量投喂螺蛳。所以,螺蛳的价格尽量要低,高于1元一斤,利润会有所降低!
5、养殖场址的选择
选择合适的饲养场地,是建好养殖场、养好水蛭的前提。要考虑周密,尽可能做到经济合理、适用安全,无论是利用旧有池塘还是新建养殖池,都要既考虑到水蛭的生活习性和要求,又要考虑地形、运输、电力、排灌等条件,保证水蛭生活环境舒适,健康地生长发育。
6、人工问题
水蛭养殖是个累人的活。心思很重,巡塘必须要比养殖其他类水产养殖要勤。发现个别死亡问题必须
马上思索问题所在与解决办法。如精养缺养,就必须注水,活水以达到增氧改善水质目的。如大塘养殖时,有死亡现象就必须捞起做干卖掉,别让它腐烂掉,这些都是钱!
水蛭养殖环境要求
1、水源
水源的选择首先考虑水源的资源、水量是否充足。虽然水蛭养殖的水源水量没有鱼类养殖的需求量大,但水源不充足或者出现季节性的断流或枯竭就会直接影响生产。一般来讲,只要是水质好的江河、湖泊、水库、山泉、溪流或地下水都可以作为水蛭养殖的水源。在选择水源时还要掌握当地的水文、气象资料。防止旱季缺水,雨季洪涝。
2、水质
水质主要包括物理的和化学的两种因素。
物理因素主要为水温和透明度。水蛭生活在水中,水温的高低直接影响着水蛭的生活与生长,在适宜的水温条件下,水蛭生长就快,不适宜的水温水蛭生长就慢,甚至停止生长或消瘦。水蛭适宜生长水温为10~30℃,最适水温为22~28℃,在这个区间生长最快。在10℃以下食欲开始减退,8℃以下基本不摄食;在32℃以上食欲减退。所以,在水源的水温变化范围内,适宜水温期尽可能要长一些,最好是最适水温期也长一些。透明度表示阳光照入水体的深度,阳光照射的多少,一方面影响着池水的水温,水温的高低直接影响到水蛭的摄食、生长、发育和繁育;另一方面决定着水中的光合作用,光合作用一是可以给水中提供充足的氧气,二是可以影响水中饵料生物的生长。水蛭养殖的透明度要求是20~40cm。
池塘的化学因素包括溶氧、二氧化碳、硫化氢、氨氮、硝酸盐氮、亚硝酸盐氮、溶解盐、pH值、溶解有机物。
3、土壤
土壤种类决定池塘的保水性能,沙土、粉土、砾 质土壤不保水,也不保肥,容易崩塌,不适合建造养殖池。建造水蛭养殖池最好的土壤为壤土,其次为黏土。壤土介于沙土与黏土之间,含有一定的有机质,硬度也适当,透水性差,吸水性强,养分不易流失,土壤内空气流通,有利于有机物的分解。黏土的保水性强,但干旱时容易形成龟裂漏水。在进行池塘建设时除了注意土壤种类外,还要注意土壤的化学成分,不能使用含有有毒化学物质的土壤。
4、交通
在选择建设场址时,也要考虑交通问题,在生产过程中生产物资和生产产品的运输是经常发生的,最好选择离国道、省道或区域主要公路较近的地区,但不能太近,如果太近,公路噪声会对水蛭产生一定的影响,一般控制在1km以外。
5、电力
电力是生产的保障,在生产过程中,虽然没有其他行业对电力的依赖性那么强,但是也离不开电力。特别是在天气闷热、气压较低的天气条件下,以及水质变化时,主要靠加水或换水来调节水质,如果没有电力供应,就会影响水蛭的生长,造成损失。
6、地形
尽量选择能够节省劳力和投资的地形,如在进行养殖池建设时,能够选择地势较高的地方进水,可以借助地势实现进排水自流,减少能耗,也可以建设梯级养殖池。
7、生态环境
除了水生态环境直接影响生产以外,水环境以外的其他生态环境也会对生产产生间接影响,也是在养殖池建设过程中要考虑的。
8、空气
空气中的有害物质不会对池塘水质产生直接影响,但也会间接影响,比如有毒空气中的有毒物通过空气流动溶于水中,虽然不会造成水蛭的死亡,但会影响水蛭的品质。有的还会对水体的水质直接产生影响,如二氧化硫溶入水中就会降低水的pH值,造成对水蛭的影响。
水蛭养殖技术
1、选址
选择面南背北、避风向阳处,要求排灌方便,阳光充足。池塘宽3米,深1-1.2来,长度可根据场地大小而定。池底用水泥灌浆,以不漏水为原则,池对角设进、排水口,池底要北高南低,以利于排灌。池塘周围用富含腐植质的疏松沙质土壤,以便于水蛭(蚂蝗)产卵。池塘中间建高于水面0.2米的平台一个,保持湿润,池底放些石块和树枝供水蛭(蚂蝗)栖息。
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2、水质
水源是水蛭(蚂蝗)生存为主要条件,因此环境和水质的好坏直接影响水蛭(蚂蝗)的生长、发育和繁殖。因人工养殖的水蛭(蚂蝗)密度较大,在饲养过程中需要经常换水井防止化肥、农药的污染.尤其是7-8月的高温季节,更要保证进出水口畅通,水质清新和要有一定的容氧量。
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3、种蛭的选择
种蛭要求个体肥大,以每条12克以上为好.要求活动力较强,体表光滑,颜色鲜艳无伤痕,放养密度为每亩20-25公斤(2000-2500条)。
4、孵化
水蛭(蚂蝗)一般在11℃以上可以繁殖产卵,经16-25日孵出幼蛭。产卵期池塘附近要保持安静.以免惊动产卵油水蛭(蚂蝗),造成空卵茧。孵化期避免在平台上走动,以兔踩破卵茧。孵出的幼蛭3天后可自行采食河蚌、螺蛳的血液,因此要投放充足的饲料,一般为每千条水蛭(蚂蝗)投放20公斤螺蛳、河蚌,每星期投喂一次禽畜的血块,供其自由采食。但要注意随时清理血渣及其他剩余食物,以保持水质的清洁。
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5、越冬
水蛭(蚂蝗)的耐寒能力较强,一般不易被冻死。自然条件下,气温低于10℃时就会停止摄食,钻入泥中越冬。人工养殖可在池塘四周遮盖稻草等物保暖,协助水蛭(蚂蝗)自然越冬。这种方法省时省力,适合大面积商品水蛭(蚂蝗)养殖。也可以将育种水蛭(蚂蝗)集中在塑料薄膜棚内越冬,半月投喂一次饲料,这种方法可使水蛭(蚂蝗)正常生长和活动,待温度稍有回升,即可交配产卵。
6、天敌与疾病的防治技术
水蛭(蚂蝗)的天敌主要有田鼠、蛙类、黄鼠狼、蛇等,可采用徽电网防治及工具诱捕。一般情况下,水蛭(蚂蝗)的生命力较强,基本无疾病,只要水源不被化肥、农药及盐碱性溶液污染,保持进出水口通畅,食物新鲜,及时清除饲料残留物,经常换水就能养好水蛭(蚂蝗),反之则可能会发生皮肤病和肠道病。
7、捕捞与加工
早春放养的种蛭到4-5月份可产幼蛭,9-10月份可成长为商品蛭加工出售。用稻草等秸秆作物扎成小捆,以畜禽血浸泡后放入池中,水蛭(蚂蝗)闻到后,会聚集在草捆上,将其捞出,可用石灰掩埋,20分钟后,待其死亡取出晒干或用草木灰拌匀晒干。干品要求干净整齐无杂质,以整条水蛭(蚂蝗)自然扁平、背部稍隆起,质脆易折,断面呈胶质状并有光泽为最好。正常情况下每亩可收成品800~1000公斤(干品为500-600公斤)。目前药材市场价格为每公斤120-180元。
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