基围虾是海水虾淡化养殖很有前途的一个养殖品种,在南方地区一年可进行两茬养殖,目前在淡水中人工饲养亩产量可达75~100千克以上。该虾壳薄体肥,肉嫩味美,胜于中国对虾,且适应能力强,常能以活虾上市,深受国内外市场的欢迎。那么基围虾怎么养?基围虾养殖技术。
基围虾生活习性
基围虾体淡棕色,额角上缘6~9齿,下缘无齿。无中央沟,第一触角上鞭约为头胸甲技的1/2,腹部第1~6节背面具纵脊,尾节无侧刺。第一对步足具座节刺,末对步足不具外肢。近缘新对虾的形态特征与刀额新对虾相似,不同的是其腹部游泳肢鲜红色、雄性交接器为“Y”形,雌性交接器为“C”形,中央板呈台状。
广温广盐性虾类。广泛栖息于沙底、沙泥底、泥底的海区,在沿海50米等深浅范围内均有分布,而以10米内数量较多。刀额新对虾水温适应范围很广,在海区8~29°C均有分布,养殖水温以18-25°C为宜。刀额新对虾是广盐性种类,盐度范围可在0‰一34‰间。食性很杂,以捕食底栖生物为主,兼食底层浮游生物及游泳生物。
基围虾怎么养
基围虾为杂食偏动物食性。成虾阶段捕食以桡足类、多毛类为主,亦摄食人工合成饲料和其它有机碎屑及底栖生物等。养殖周期为100~120天,虾体可达8~10厘米。怎么养基围虾内容如下:
1、池塘条件与清理 选择面积3~5亩,水深1.5~2.5米,淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为宜。
2、施肥培饵 虾苗放养前1周,用60~80目筛绢网过滤,进水30厘米,亩施基肥(发酵畜粪)50公斤或尿素5公斤以培养基础饵料。
3、虾苗放养 一般5月下旬水温稳定在18~20℃时可放养虾苗。虾苗需经一星期以上时间的淡化处理,比重1.003以下方可放养。一般亩放0.7~1.0厘米虾苗3~4万尾,0.7厘米以下苗需暂养。虾塘可混养10~20厘米花白鲢鱼种80~150尾。
4、饵料投喂 虾苗下塘1月内基本不必投喂配合饵料,主要依靠塘中浮游生物为食。1个月后投喂配合饵料,辅以鲜鱼、贝肉等,投饵率一般为虾体重的3%~5%。7~9月可适当增加投饵量,以不剩残饵为原则,投饵次数为每天2~3次,白天投量占1/3,傍晚2/3。
5、调水防病 虾苗放养10天后,开始逐渐加水,每周加水10~15厘米。高温季节每2~3天换水20~30厘米。每半月左右,亩用生石灰5~10公斤化浆全池泼洒,既改善水质和底质,又杀菌促进脱壳生长。同时,15~20天时,应拌制1‰~3‰大蒜药饵,连投3~5天。
6、收捕 一般养殖80~100天,虾体长达7~10厘米即可根据市场行情起捕出售。可用网捕或放水收捕,离水36小时干法活运,成活率可达90%。
基围虾科学管理
一抓基围虾虾苗质量关
在虾苗选择上,选择健壮活泼、规格均匀、体表干净、肠道饱满、反应灵敏、躯体透明、无病灶、活力强的南美白基围虾苗,对引进的的籽虾苗自行检测有无病毒。规格选择以1.2~1.5厘米为宜。
二抓基围虾养殖密度关
在养殖基围虾生产中抓好适宜的养殖密度为关键,以提高养殖产量和经济效益。在养殖密度上,以放养虾苗6~8万尾/亩为宜。在放养虾苗时,必须做到“兑水”工作,做到苗袋平均水温和池水水温基本保持一致。
三抓基围虾养殖防病关
放苗后30~60天是基围虾病毒性疾病高发期,需严格按不同疾病预防措施用药。
1、生物防病
使用活性微生态制剂或底改调节水质,在饲料添加活性饮用微生物FPC-活力源添加剂。能改善基围虾肠道功能,抑制病菌发生,增加机体免疫能力。
2、药物防病
每隔10-15天全池泼洒溴氯海因、二溴海因、二氯海因等海因类消毒剂1次,用量0.2~0.3PPM。内服可在饲料中经常添加基围虾促生长剂和纯中药制剂FRC-活力源添加剂、免疫添加剂等绿色产品。
他不仅自己养殖致富,还通过传、帮、带等方式带动了附近基围虾养殖户共同致富,他养殖成功经验归纳为“以科学养殖为基础,抓好‘三关’是关键”。
基围虾养殖技术
基围虾俗称沙虾,属广温、广盐性虾类。耐温范围10~37℃,最适温度17~32℃,耐低氧能力比对虾强。一般亩产可达80~150公斤,其养殖技术如下:
1、基围虾养殖池塘条件
(1)池塘的选择 要求水源充足,水质好,土地坚实,排水方便。虾池面积以0.134~0.67公顷为宜,水深1.2~1.5米,长方形为佳。虾池要有独立的进排水渠,供排灌使用。进排水应设有筛绢过滤,以防敌害生物侵入虾池。池底最好挖环形沟或对角沟,深度、宽度分别为0.5~1米、3~ 5米,以利于防寒避暑。
(2)池塘清整 对新建的虾池,只要曝晒2~3天即可进水,对老塘则需清淤曝晒一冬,清整塘边杂草,并要严格清塘。方法为:在虾苗放养前20天,每0.067公顷用生石灰100公斤,先将石灰在小水池中化开趁热全池泼洒。或0.067公顷用10~15公斤漂白粉全池泼洒,用漂白粉清塘池底需留20~30厘米水。
(3)培养饵料 清塘7~10天后,池内注纳新水50厘米,进水口用80目筛绢过滤进水,然后选择晴天施放肥料,以培养基础生物饵料。施肥每0.067公顷可用经发酵熟化的有机肥(鸡、猪、牛、羊粪等)100~150公斤,均匀撒开,或把有机肥放入编织袋内推入池底;如用无机肥,则每0.067公顷用尿素2公斤、过磷酸钙1公斤全池泼洒。用无机肥需隔日等量追肥一次。一般7~10天水色转肥呈浅黄绿色,透明度在30~40厘米,表明水中生物饵料较为丰富,再测定水温和pH值,若这些条件均适宜,则可投放虾苗。
2、基围虾养殖苗种放养
(1)苗种淡化 目前养殖用的刀额新对虾苗多为工厂化生产,一般育苗用海水比重为1.015~1.020,要移到淡水中养殖必须先经过驯化即逐步淡化处理。淡化程度必须达到池塘标准,即用水比重为1.003以后才可直接移入淡水中养殖,且整个淡化过程须经两天以上逐步淡化。
(2)放苗量 单养刀额新对虾,体长0.7~1.0厘米的苗种,每0.067公顷放苗2万~5万尾;与淡水鱼混养(只能与草鱼和鳙、鲢混养),则最好放养体长2.5厘米以上的暂养虾苗,放苗数量视具体情况而酌减。
(3)暂养 在虾池的一角挖一个小型的暂养池,面积约占虾塘面积的3%~5%,将虾塘所需虾苗,先经过密集强化培育15~20天,待虾苗体长普遍 达1.0~1.5厘米后溢水自然分散至全塘,通过这种方法,可大大增强虾苗对虾塘环境的适应能力。
3、基围虾养殖饲养管理
(1)水质管理 水质要求pH值为7.0~8.0,溶解氧不低于4毫克/升,水色以黄绿色为好,透明度在30~40厘米,放养前期每隔5天左右加水10厘米,夏季高温季节加至最高水位。平时要勤巡塘,经常换水以改善水质。有条件的池塘最好配备增氧机,整个养殖期间保证水质清新。
(2)投饲管理 虾苗下塘养殖前1个月主要依靠塘中浮游生物为饵料或辅以少量的细微颗粒饲料,1个月后投喂以人工配合饲料为主,辅投淡水贝类、杂鱼。投饵量根据季节、水温和水质等情况灵活掌握。如水温在20~30℃,摄食旺盛时,应多投喂饲料,水温低于15℃时则少投饲料。配合饲料每天分2~5次投喂,由于虾夜晚活动,因此晚上投喂量占日投量的60%,并设置饵料台,以便检查摄食情况,做到不剩残食。
(3)病害防治 坚持以防为主。整个养殖期间,每1个月每0.067公顷用生石灰15公斤泡成乳液全池泼洒,以杀灭病菌和驱除敌害,同时也可补充钙质,对虾脱壳生长亦有利。
(4)坚持早晚巡塘 主要观察白天有无缺氧浮头现象,并注意检查进水口网袋和防逃网是否破损。同时还要检查虾的摄食、脱壳和生长情况。
4、基围虾养殖捕捞收获
虾的收捕时间,主要取决于成虾的生长情况和市场要求。一般在淡水池塘中养殖80~100天,就可达7~10厘米长的商品规格,可采取轮捕方法进行。常用的收捕方法有:
(1)陷井(或地笼)网收捕:一般傍晚下网,第二天早晨收网。此种收捕方法可陆续向市场供应活虾。
(2)拉网捕虾:借用拉鱼网具,在底质平坦的池塘,一般三网起捕率在70%以上。
(3)放水收虾:根据在黄昏或黎明前后活动能力强的习性,在傍晚5~6时或凌晨4~5时开启闸门放水收虾。
通过以上关于基围虾怎么养殖的介绍,我们现在知道了基围虾养殖技术,基尾虾食性是杂食偏动物食性,在幼虾阶段食性与对虾一样,成虾时期捕食以桡足类、多毛类为主,也摄食人工合成饵料和其它有机碎屑及底栖生物等,我们要重视养殖过程当中的喂养工作。
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