肉牛的生长周期与品种及饲养管理有较大的关系,以西门塔尔牛舍饲圈养为例,出生后到2岁龄这一年龄段生长速度较快,当超过2岁时增重速度便会大幅下降,而且从以长骨、长肉为主转为长脂肪为主。由此可见想养好牛,还需要注意肉牛各个阶段的饲养区别。接下来,小编就为大家讲一讲着肉牛养殖各生长阶段的饲养特点。
犊牛期
犊牛期指6月龄以下未断奶的犊牛,大部分的营养均从母乳中获得,因此一定要加强哺乳期母牛的饲养管理,多喂蛋白质和钙含量高的食物,例如豆粕、豆饼等,并保证充足的水分摄入。只有这样母牛才能充足泌乳,乳汁质量才能更好。犊牛还需进行一定的补饲,以降低母牛的泌乳压力和促进犊牛胃肠发育,一般补饲主要以配合精料和优质牧草及青干草为主。
建议犊牛期开始添加抗菌肽产品健美宝,犊牛处于胃肠及免疫系统发育的关键期,健美宝可以促进犊牛肠道、自身免疫系统的发育,为后期育肥打下良好的基础。
架子期
犊牛断奶后至七八百斤为骨架快速生长发育阶段,这一阶段最好采用散栏放养的饲养模式,同时需要注意钙磷等营养物质的补充。也可以不分阶段选择直线育肥的模式,如果选择直线育肥,这一阶段还需要注意蛋白质、碳水化合物及其他营养物质的补充。
育肥期
育肥期又可以分为育肥前期和育肥后期,前期为700~1100斤这一阶段主要以长肉为主,需要多补充蛋白质饲料,后期为1100斤至出栏这一段时间主要以长脂肪为主,需要多喂精料,特别是能量高的精料。
此时精料饲喂量较大,容易造成饲料消化吸收不完全随粪便排出体外的现象,这种现象不仅造成饲料的浪费增加成本,还会增加牛的胃肠道负担引发各种肠道疾病。
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