在南方水源充沛地区,可充分利用自然资源,可大力发展蛋鸭养殖,在养鸭数量和区域不断扩大的今天,蛋鸭科学饲养与主要疾病防治技术已成为养鸭场户关注的焦点。那么怎么养蛋鸭?蛋鸭养殖技术。
大棚养蛋鸭的技术
(一)、鸭舍的选址与建造
鸭舍宜选择在地势高爽处,地面平坦而坚实,阳光充足,靠近水源(水深1-2米),坐北朝南,远离村舍。鸭棚结构为人字形顶,顶高4-5米,四周檐高1.8米,靠水一侧开具二扇1.5米宽的门,要有运动场。建筑材料可用毛竹搭架,上盖油毛毡或稻草。运动场四周设60厘米高的竹棚栏,运动场内按每100只鸭设置一个食槽和一个水槽。鸭舍面积按每平方米饲养6-8只鸭,一般一个棚以饲养1000只左右为宜,舍内一头留饲料仓库和饲养员居室。
(二)、选好蛋鸭品种
要选择生产性能好、性情温顺、体形较小、成熟早、生长发育快、耗料少、产蛋多、饲料利用率高、适应性好、抗病性强的品种。
(三)、摘好蛋鸭的饲养管理蛋鸭在饲养过程中,应根据苗鸭、育成鸭和产蛋鸭的不同生长习性分类管理。
1、苗鸭在饲养管理时主要抓好五个环节。①饮水:在小鸭出壳12-24小时后进行,水温以20-25℃为宜,水中可适量添加多种维生素及氟哌酸等药物,以增强雏鸭体质及预防鸭细菌性肠炎。②开食:开食可用经水漂洗过的碎米饲喂六成饱,后逐渐添加小鸭料,每天喂6-8次,喂至1月龄。③保温:第一周保持舍内环境温度在27-30℃,以后每周下降3℃,直到3周后保持温度在20℃左右。④放水:1周内放水每天2次,每次半个小时,水温不低于15℃,以后逐渐延长。⑤加强管理:勤扫鸭舍,勤换垫草,淘汰病雏、弱雏,保持通风干爽,注意消毒、饮水卫生及防鼠害。
2、育成鸭的饲养管理。一般在1月龄后饲喂中鸭饲料,饲料配制按谷物饲料(以玉米或稻谷为主)占50%-60%,饼类饲料(以豆粕、菜子饼为主)占10%-20%,蛋白质饲料(以鱼粉和豆粕为主)占10%-15%。此外,还要添加食盐0.2%-0.4%,多种维生素0.2%等。可让鸭自由采食,每天放水2次,搞好鸭舍卫生,至70日龄。
3、产蛋鸭的饲养管理重点是抓好“五关”。①把好饲喂关:绍鸭一般在80天左右开产,有条件的地方可饲喂蛋鸭全价料,也可自行配料,但在产蛋率达到70%左右时,日粮中的粗蛋白应保持在18%左右,一般日喂4次(早上7:00,中午12:00,下午17:00,晚上22:00)或自由采食。每隔半月供一次砂砾,每只每次约10克。②把好放水关:可在每天上午9:30-10:30,下午3:30-4:30各放水1次,每次半个小时至1个小时,夏天可延长,冬天可稍短。③把好光照关:夜里补充光照,开始光照每昼夜应不少于14小时,以后逐渐增加到16小时。同时根据自然光照长短,应用夏季弱光(15-25w的电灯泡照光),秋季常光(25-40w),冬春季节增光(40-60w),变动光照要逐步进行,使鸭有一个适应过程。④加强管理:每天早上按时捡蛋,每晚添加少量垫草。夏季鸭舍注意通风,防暑降温,及时清粪,冬季鸭舍注意保温,清粪间隔时间可稍长。⑤把好淘汰关:高产蛋鸭生产性能一般每只每年可产蛋280-300个,开产后一般利用一年后淘汰。
(四)、搞好鸭病的防治
鸭病一年四季都会发生,要坚持“无病先防,有病早治,防治并举”的方针一、鸭舍的选址与建造鸭舍宜选择在地势高爽处,地面平坦而坚实,阳光充足,靠近水源(水深1-2米),坐北朝南,远离村舍。鸭棚结构为人字形顶,顶高4-5米,四周檐高1.8米,靠水一侧开具二扇1.5米宽的门,要有运动场。建筑材料可用毛竹搭架,上盖油毛毡或稻草。运动场四周设60厘米高的竹棚栏,运动场内按每100只鸭设置一个食槽和一个水槽。鸭舍面积按每平方米饲养6-8只鸭,一般一个棚以饲养1000只左右为宜,舍内一头留饲料仓库和饲养员居室。
一是选好蛋鸭品种要选择生产性能好、性情温顺、体形较小、成熟早、生长发育快、耗料少、产蛋多、饲料利用率高、适应性好、抗病性强的品种。
二是摘好蛋鸭的饲养管理蛋鸭在饲养过程中,应根据苗鸭、育成鸭和产蛋鸭的不同生长习性分类管理。
1、苗鸭在饲养管理时主要抓好五个环节。①饮水:在小鸭出壳12-24小时后进行,水温以20-25℃为宜,水中可适量添加多种维生素及氟哌酸等药物,以增强雏鸭体质及预防鸭细菌性肠炎。②开食:开食可用经水漂洗过的碎米饲喂六成饱,后逐渐添加小鸭料,每天喂6-8次,喂至1月龄。③保温:第一周保持舍内环境温度在27-30℃,以后每周下降3℃,直到3周后保持温度在20℃左右。④放水:1周内放水每天2次,每次半个小时,水温不低于15℃,以后逐渐延长。⑤加强管理:勤扫鸭舍,勤换垫草,淘汰病雏、弱雏,保持通风干爽,注意消毒、饮水卫生及防鼠害。
2、育成鸭的饲养管理。一般在1月龄后饲喂中鸭饲料,饲料配制按谷物饲料(以玉米或稻谷为主)占50%-60%,饼类饲料(以豆粕、菜子饼为主)占10%-20%,蛋白质饲料(以鱼粉和豆粕为主)占10%-15%。此外,还要添加食盐0.2%-0.4%,多种维生素0.2%等。可让鸭自由采食,每天放水2次,搞好鸭舍卫生,至70日龄。
3、产蛋鸭的饲养管理重点是抓好“五关”。①把好饲喂关:绍鸭一般在80天左右开产,有条件的地方可饲喂蛋鸭全价料,也可自行配料,但在产蛋率达到70%左右时,日粮中的粗蛋白应保持在18%左右,一般日喂4次(早上7:00,中午12:00,下午17:00,晚上22:00)或自由采食。每隔半月供一次砂砾,每只每次约10克。②把好放水关:可在每天上午9:30-10:30,下午3:30-4:30各放水1次,每次半个小时至1个小时,夏天可延长,冬天可稍短。③把好光照关:夜里补充光照,开始光照每昼夜应不少于14小时,以后逐渐增加到16小时。同时根据自然光照长短,应用夏季弱光(15-25w的电灯泡照光),秋季常光(25-40w),冬春季节增光(40-60w),变动光照要逐步进行,使鸭有一个适应过程。④加强管理:每天早上按时捡蛋,每晚添加少量垫草。夏季鸭舍注意通风,防暑降温,及时清粪,冬季鸭舍注意保温,清粪间隔时间可稍长。⑤把好淘汰关:高产蛋鸭生产性能一般每只每年可产蛋280-300个,开产后一般利用一年后淘汰。
饲养蛋鸭五大要点
1、正在产蛋期间的鸭,一见饲养员拿食盆进鸭圈,就很快围聚争食,表明食欲旺盛,可适当多喂一些;反之,说明食欲差,应少喂一些。
2、所产的鸭蛋形状圆满,说明食足鸭肥,饲养管理好。若蛋的大端偏小,是欠早食;小端偏尖,是欠中食,均应补充足够的饲料。
3、蛋壳薄、有沙眼,或粗糙、壳软,说明缺钙,要及时补充钙粉、骨粉、贝壳粉等矿物质饲料,保证营养齐全。
4、水、料充足,鸭产的蛋形圆满而个大,一般14个蛋为1公斤;料、水不足情况下,需16~18个蛋才有1公斤。平时应根据鸭蛋重量情况,调剂鸭的饲养管理。
5、鸭在早晨2~5时产蛋,说明喂料得当;若产蛋时间推迟,且越产越小,说明快要停产,应迅速补充精饲料,提高蛋鸭营养水平。
蛋鸭饲料的配制
蛋鸭饲料配方在选用原料时,应具有易操作性。要求饲料原料的品质稳定,数量充足,价格适宜,具有地方资源优势。配制蛋鸭日粮应根据鸭的年龄段和采食量,确定配合饲料的适宜营养浓度。
其参考配方是:
蛋小鸭(1周~8周):玉米58.7%,豆粕26%,菜粕或棉粕7%,石粉4%(骨粉、贝壳粉均可),特预6号预混料4%,食盐0.3%。第一周雏鸭建议全部饲喂全价颗粒饲料。
蛋中鸭(8周~开产):玉米64%,豆粕16%,菜粕或棉粕6%,石粉9.7%(骨粉、贝壳粉均可),特预6号预混料4%,食盐0.3%,金赛维适量。
产蛋期鸭:玉米51%,豆粕22%,菜粕或棉粕3%,次粉10%,石粉9.7%(骨粉、贝壳粉均可),特预6号预混料4%,食盐0.3%。
为了防止饲料发霉变质,饲料应存放在干燥处,不应将饲料存放在鸭舍内。
蛋鸭防疫消毒技术
1、严格消毒:消毒工作要坚持做到经常化、制度化。进鸭前和蛋鸭淘汰后,对鸭舍应彻底清扫,并用生石灰、2.5%漂白粉、灭毒王或2%烧碱对场地、器具进行全面消毒。场内无疫情时,每月带鸭消毒2次,有疫情时,每周消毒1次。
2、正确免疫:免疫接种是预防传染病的有效手段,对健康鸭群应计划免疫,切实做好防疫工作。根据本地区蛋鸭生产情况,建议免疫程序为1日龄皮下注射雏鸭病毒性肝炎疫苗,15日龄第一次注射禽流感疫苗,20日龄第一次注射鸭瘟疫苗,60~90日龄注射鸭瘟疫苗和禽霍乱疫苗,120日龄注射鸭瘟疫苗和禽流感疫苗。以后鸭瘟疫苗每隔6个月注射1次,禽流感疫苗每隔4个月注射1次。
3、规范用药:一般情况下蛋鸭抗病力较强,很少发病。但因地面平养,产蛋率高,应特别注意防治消化系统和生殖系统疾病。本地区蛋鸭常见病主要有球虫病、大肠杆菌病、卵巢炎和软腿病。蛋鸭球虫病可使用马杜拉霉素、抗球灵、复方敌菌净等药物防治。蛋鸭大肠杆菌病可使用诺氟沙星、恩诺沙星、氟苯尼考等药物防治。卵巢炎可使用新感必治进行防治。蛋鸭软腿病可使用维丁胶性钙、小鹅金针等药物防治。在防治疾病时,应选择高效、安全、副作用小、残留少的药物,严格执行休药期规定。
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