土鸡7~21周龄为育成期阶段。育成期土鸡饲养管理的好坏,将直接决定土鸡性成熟后的体质、产蛋性能和种用价值。
一、土鸡育成期的生理特点
土鸡育成期生长迅速,机体各系统的机能基本发育健全;羽毛已经丰满,并长出了成羽,具备了体温自体调节能力;消化能力日趋健全,食欲旺盛;钙、磷的吸收能力不断提高,骨骼发育处于旺盛时期,此时肌肉发育最快;脂肪的沉积能力随着日龄的增长而增强,必须密切注意,否则鸡体过肥,对以后的产蛋量和蛋壳质量有极大的影响;体重的增长随日龄的增加而逐渐下降,但此期增重幅度仍然最大。
小母鸡从11周龄起,卵巢滤泡逐渐积累营养物质,滤泡渐渐增大;小公鸡从12周龄后睾丸与附性腺发育加快,精子细胞开始出现;18周龄以后性器官发育更为迅速。
二、土鸡育成期的放养准备
1. 放养前的准备工作
①消毒。对鸡棚下地面进行平整、夯实,然后喷洒生石灰水等消毒液。
②铺垫料。垫料要求无污染、无霉变、松软、干燥、吸水力强以及长短适宜,可选择锯末、刨花、谷壳和干树叶等。
③准备饲槽和饮水器。每100只鸡需要准备1个容积为8升的塑料饮水器。饲槽按每只鸡3厘米采食位准备,也可选择塑料料桶。
④准备饲料。开始放养的一段时间内,鸡仍以采食饲料为主,所以应备足饲料。
⑤鸡群筛选。对拟放养的鸡群进行筛选,淘汰病弱残鸡只。
⑥强化训练。放养开始时,饲养员边吹哨或边敲盆边抛撒饲料,让鸡跟随采食;傍晚,再采用相同的方法进行归巢训练,使鸡产生条件反射,通过这些适应性锻炼,让鸡群适应环境。
2. 放养季节的选择
放养季节选春末、夏初、秋季,此时气温适宜,空气干燥,自然条件好,能充分利用自然光照,还有大量的嫩草、树叶、草籽、昆虫等,便于鸡只采食,促其快速生长。
三、土鸡育成期放养的饲养要点
这段时间的饲养方式主要以平养、放牧为主,并科学进行补饲。
1. 公、母鸡分群饲养
土鸡公鸡争斗性强,羽毛长得较慢,对赖氨酸等的利用率较高,饲料转化率高;土母鸡由于内分泌激素方面的差异,增重相对较慢,饲料转化率较差。为了提高全群土鸡的整齐度,公、母鸡要实行分群饲养。
2. 适时放牧
春天到晚秋,应选择无风的晴天进行放养。放养的前几天,每天放养2~4小时,以后可以逐渐延长放养时间。在果园、林地、山沟或空旷山野等小场地放养鸡群时,鸡只数量少,活动范围小,管理起来方便,放养信号可比较简单。补饲时可通过敲击木板、发出呼唤等方式让鸡群听到饲喂信号,使所有的鸡从场地各处快速地集中到相对固定的补饲地点;而在树林、滩地等大场地放养时,要实行划区轮牧,补饲时所使用的信号声响要大、传得要远,让所有鸡只都能听到。
3. 科学补饲
鸡野外觅食不能满足其生长的营养需要,应根据鸡的日龄、生长发育、放牧地类型、天气情况决定人工喂料次数、时间、营养与喂料量。放养早期多采用营养全面的饲料,以保障鸡群的健康生长。颗粒料可以直接撒在地面上饲喂(致富经: www.nczfj.com/)。补饲要定时定量,这样利于鸡只建立条件反射。夏秋季可少补,春冬季可多补一些。精料喂量随着鸡龄增加,1~2月龄25克/只左右,3~4月龄30~35克/只,5~6月龄40~45克/只,7~8月龄50~55克/只,日补饲2次,早晨、傍晚各1次。
四、土鸡育成期放养的饲养要点
1. 加强鸡只管理
雏鸡脱温后,要及时转入成鸡舍,并设立栖架,让鸡只逐渐习惯在栖架上过夜和休息。要保持环境安静,尽量减少干扰,防止惊群。
2. 搞好转群管理
雏鸡一般在6周龄时就应及时转入育成鸡舍,转群时要设法减少应激。
①转群前做好充分的准备。转群前1周,对新鸡舍及其设备要进行全面检查和维修,彻底清洗消毒,调整饲槽、水槽的位置和高度,备足饲料和饮水。等待转群的鸡只,在原舍内先带鸡消毒;转群前3天,在饲料中添加多维素,同时饮用电解质溶液;转群前4~6小时,对鸡群停料;如果转群距离较远,还要备好运输工具,并提前进行彻底消毒。从育雏舍转到育成舍,尽量缩小两舍间的温差,尤其冬季或早春应在育成舍内备好取暖设备,并提前预温,使舍内温度不低于15℃。
②科学进行转群。为降低转群带来的环境应激,要科学选择转群时间。一般夏天转群要选择凉快的晚上或清晨,冬季转群要选择晴天暖和的中午,春、秋季节要尽量避开雨天。为使鸡只有足够的时间采食和饮水,转群当天要给予24小时光照。为了防止转群人员带来交叉感染,参与这项工作的人员最好分成抓鸡组、运鸡组和接鸡组。抓鸡时要轻拿轻放,不抓鸡只颈、尾部,专抓鸡腿。转群时要特别注意不能与断喙、免疫同时进行,防止加剧应激反应而发生疾病。
③及时清理整群。要结合转群工作,进行鸡群调整。把体重相近的鸡只放在1个笼子里,把强壮、胆大、性情暴烈、体质相似的鸡组成1群放养;把弱小、胆小、性情温顺的鸡组成1群放养;坚决把跛腿鸡、瞎眼鸡、病弱鸡、残次鸡、体重过大或过小鸡只淘汰掉。最后,要清点鸡只总数量。转群后3天内,饲料中应加喂多维素1~2倍量,或同时饮用电解多维,减少应激。
3. 驱虫。一般放牧20~30天后就要进行第一次驱虫,可选用伊维菌素、左旋咪***或丙硫苯咪***等药物,20~30天后再进行第二次驱虫。驱虫时要及时检查鸡粪,看是否有虫体排出,并把鸡粪集中清扫、堆积发酵,以防鸡只食虫体。如发现鸡粪里有成虫,次日晚上可以用同等药量再驱虫1次。
4. 严防中毒。果园内放养时,喷过杀虫药和施过化肥的,需间隔7天以上才可放养,雨天可间隔5天左右。刚放养时最好用尼龙网或竹篱笆圈定放养范围,以防鸡到处乱窜而采食到喷过杀虫药的果叶和被污染的青草等,鸡场应常备解磷定、阿托品等解毒药物,以防不测。
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