水产健康养殖药物使用规定

前     言

本标准等同采用了NY5071-2002《渔用药物使用准则》，NY5070—2002《水产品中渔药残留限量》。本标准增加了禁用药物，渔药残留限量按出口最高标准。

附录A为资料性附录。

本标准由舟山市海洋与渔业局提出并归口

本标准由舟山市海洋与渔业局起草

本标准主要起草人：倪梦麟、陈波、周光锋

DB330900/T006-2002

水产养殖药物使用规定

1. 范 围

本标准规定了规定了禁用药物、常用外用药物和渔用药物的使用基本原则及使用方法。

本标准适用于生产性水产养殖中的管理及病害防治的渔药使用。

2. 规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

NY 5071-2001        无公害食品  渔用药物使用准则

NY 5070-2001        无公害食品  水产品中鱼药残留限量

NY 5072-2001        无公害食品  渔用配合饲料安全限量

3. 水产养殖用药

3.1 水产养殖外用渔药及使用方法

水产养殖中外用渔药及使用方法见表1。

表1  外用鱼药及使用方法

3.2 水产养殖禁用药物

水产养殖禁用药物见表2。

表2  水产养殖禁用药物

3.3 水产品中鱼药残留限量（含“不得检出”）

水产品中鱼药残留限量（含“不得检出”）见表3

表3  水产品中鱼药残留限量（含“不得检出“）

3.4 常用渔药休药期

常用渔药休药期及适用对象见表4。

表4  常用渔药休药期及适用对象

DB330900/T006-2002

4 渔药使用基本原则

渔药使用基本原则按NY5071标准执行。使用未列入本标准内的药物、药饵，需提供有关部门出具的成份检测报告。

附录   A

（资料性附录）

A1 渔用配合饲料的安全限量。

A2 水产品中有毒有害物质限量。

水产养殖外用渔药及使用方法 表1

序号 药品、药物名称 主要防治对象及功能 用法与用量

1 硫酸铜（蓝矾、胆矾、石胆） 纤毛虫、鞭毛虫等寄生性原虫病浸浴：淡水8～10g/m3（15min～30min）

  纤毛虫、鞭毛虫等寄生性原虫病 全池泼洒：淡水0.5～0.7g/m3，海水1.0g/m3

2 甲醛（福尔马林） 纤毛虫、鞭毛虫等寄生性原虫病浸浴：淡水100g/m3（0.5h～3.0h）,海水250～500g/m3（10min～20min）

  纤毛虫、鞭毛虫、贝尼登虫等寄生性原虫病 全池泼洒：10～30g/m3

3 敌百虫（90%晶体）甲壳类、蠕虫等寄生性鱼病 全池泼洒0.3～0.5g/m3

4 漂白粉 微生物疾病；如皮肤溃疡病、烂鳃病、出血病等全池泼洒1.0～2.0g/m3

5 二氯异氰尿酸钠（有效氯55%以上） 微生物疾病；如皮肤溃疡病、烂鳃病、出血病等 全池泼洒0.3～0.6g/m3

6 三氯异氰尿酸（有效氯80%以上） 微生物疾病；如皮肤溃疡病、烂鳃病、出血病等 全池泼洒0.1～0.5g/m3

7 二氧化氯 微生物疾病；    如皮肤溃疡病、烂鳃病、出血病等 全池泼洒0.3～0.6g/m3

8 溴氯海因 杀灭细菌、病毒 预防0.15g/m3，治疗0.3g/m3

9 二溴海因 杀灭细菌、病毒 0.15—0.3g/m3

10 聚维酮碘 对各种病毒、细菌、真菌都有极强的杀灭作用防治0.2g/m3/20天，治疗0.4g/m3连用二次

11 复合季铵盐 对细菌、霉菌、真菌及病毒有较强的杀灭作用清塘消毒1.5g/m3，水体消毒0.3g/m3，防治0.3g/m3，治疗0.5g/m3

12 纳米碘 能改良水质，促进生长 0.2-0.4g/m3

13 有益菌生物制剂 改良水质 0.25—0.5g/m3

14 沸石粉 改良水质，增氧 10g/m3

15 生石灰 杀菌，消毒 清塘时用量300—500g/m3

16 茶子饼 清野，消毒 清塘时用量15—20g/m3

17 茶皂素 清野，消毒 清塘时用量1-2g/m3

水产养殖禁用药物

表2

序号 药品名称 备注

中文 外文

1 己烯雌酚 Diethylstilbestrol 包括衍生物

2 玉米赤霉醇 Zeranol 二羟基苯甲酸内酯类包括制剂

3 去甲雄三烯醇酮 Trenbolone 包括制剂

4 醋酸甲孕酮 Mengestrol  Acetate 包括制剂

5 克伦特罗 Clenbuterol (β—肾上腺激动剂类)包括盐、酯及制剂

6 沙丁胺醇 Salbutamol 包括盐、酯及制剂

7 西马特罗 Cimaterol 包括盐、酯及制剂

8 特布他林 Terbutaline 包括盐、酯及制剂

9 拉克多巴胺 Ractopamine 包括盐、酯及制剂

10 甲萘威 Carbaryl 氨基甲酸酯类

11 甲巯咪*** Thiamazole 甲状腺抑制剂类

12 二甲硝咪*** Dimetridazole

13 甲硝*** Metronidazole 包括盐、酯及制剂

14 洛硝达*** Ronidazole

15 地美硝*** Dimetronidazole 包括盐、酯及制剂

16 氯霉素 Chloramphenicol 包括盐、酯及制剂

17 琥珀氯霉素 Chloramphenicol  Succinate 包括盐、酯及制剂

18 呋喃***酮 Furazolidone 包括制剂

19 呋喃它酮 Furaltadone 包括制剂

20 呋喃苯烯酸钠 Nifurstyrenate  Sodium 包括制剂

21 呋喃丹（克百威） Carbofuran

22 环丙沙星 Ciprofloxacin

23 红霉素 Erythromycin

24 泰乐菌素 Tylosinum

25 杆菌肽 Bacitracin

26 氯丙嗪 Chlorpromazine 包括盐、酯及制剂

27 秋水仙碱 Colchicine

28 地西泮（安定） Diazepam 包括盐、酯及制剂

29 安眠酮 Methaqulone 包括制剂

30 氨苯砜 Dapsone 包括制剂

31 二氯二甲吡啶酚（氯羟吡啶） Anticoccidials(Clopidol)

32 磺胺喹恶啉 Sulfaquinoxaline

33 磺胺脒 Sulfaguanidine

34 磺胺噻***（消治龙） 

35 林丹（丙体六六六） Lindane

36 毒杀芬（氯化烯） Camahechlor

37 杀虫脒（克死螨） Chlordimeform

38 双甲脒 Amitraz

39 五氯酚酸钠 Pentachlorophenol  Sodium

40 五氯酚钠 Pcp—Na

41 硝基酚钠 Sodium  nitropenolate 包括制剂

42 硝呋烯腙 Nitrovin 包括制剂

43 二氯化汞 Calomel

44 硝酸亚汞 Mercurous  nitrate

45 吡啶基醋酸汞 Pyridyl  mercurous  acetate

46 醋酸汞 Mercurous  acetate

47 酒石酸锑钾 Antimony  Potassium  tartrate

48 锥虫胂胺 Tryparsamide

49 甲基睾丸酮 Methyltestosterone 包括同类雄性激素

50 雌二醇 Oestrol 包括同类雌性激素

51 喹乙醇 Olaguindox

52 速达肥 Fenbendazole

53 孔雀石绿 Malachite  green

54 六六六 BHC

55 滴滴涕 DDT

56 六氯苯 Hexachlorbenzene

57 多氯联苯 PCBS

58 氟乙酰苯醌 Fldoroguinolones

59 糖肽 Glycoptides

60 二嗪农 Diazinon

61 敌敌畏 Dichlorvos

62 其它类固醇激素类 

63 其它有机氯农药 

64 菊酯类农药  除溴氰菊酯外

65 其它汞制剂 

66 地虫硫磷 Fonofos

水产品中渔药残留限量（含“不得检出”）

表3

序号 药物名称 指标（MRL） （ug/kg）

中文 外文

1 土霉素 Oxytetracyline ≤100（肌肉）

2 四环素 Tetracycline ≤100

3 金霉素 Chlortetracycline ≤100

4 链霉素 Streptomycin ≤500

5 青霉素 Penicilim ≤100

6 庆大霉素 Gentamycinum ≤100

7 噁喹酸 Oxilinic acid (www.nczfJ.com/)不得检出

8 恩诺沙星 Enrofloxacin ≤50

9 诺氟沙星 Norfloxacin ≤50

10 乙氧喹 Ethoxyquin ≤500

11 溴氰菊酯 Deletamezhrin ≤100

12 磺胺嘧啶 Sulfadiazine 不得检出

13 磺胺甲基嘧啶 Sulfamerazine 不得检出

14 磺胺二甲基嘧啶 Sulfamethazine 不得检出

15 磺胺二甲氧嘧啶 Sulfadimethxoine 不得检出

16 磺胺异噁*** sulfisoxazole 不得检出

17 甲氧苄氨嘧啶 Trimethoprim 不得检出

18 其它磺胺类药物  不得检出

19 福尔马林 Liqour  formaldehyde 不得检出

20 敌百虫 Metrifonate 不得检出

21 呋喃西林 Furacin 不得检出

常用渔药休药期 表4

序号 药物名称 停药期（d） 适用对象

1 敌百虫（90%晶体） ≥10 鲤科鱼类、鳗鲡、中华鳖、蛙类等

2 漂白粉 ≥5 鲤科鱼类、中华鳖、蛙类、蟹、虾等

3 二氯异氰尿酸钠（有效氯55%） ≥7 鲤科鱼类、中华鳖、蛙类、蟹、虾等

4 三氯异氰尿酸（有效氯80%以上） ≥7 鲤科鱼类、中华鳖、蛙类、蟹、虾等

5 土霉素 ≥30 鲤科鱼类、中华鳖、蛙类、蟹、虾等

6 磺胺间甲氧嘧啶及其钠盐 ≥37 鲤科鱼类、鳗鲡、中华鳖、蛙类、蟹、虾等

7 磺胺间甲氧嘧啶及磺胺增效剂的配合剂 ≥30 鲤科鱼类、中华鳖、蛙类、蟹、虾等

8 磺胺间二甲氧嘧啶 ≥42 虹鳟

9 磺胺甲基异噁***（SMZ） ≥30 鱼类、虾、蟹类等

10 氟苯尼考 ≥7 鳗鲡

11 噁喹酸 ≥16 各种鱼类、虾、蟹类

12 二氧化氯 ≥10 鱼、虾、蟹等

13 其他允许使用药品 ≥30 　

 渔用配合饲料的安全限量 A1

序号 项目 限量 适用范围

1 铅（以Pb计），mg/kg ≤5.0 各类渔用饲料

2 汞（以Hg计），mg/kg ≤0.5 各类渔用饲料

3 无机砷（以As计），mg/kg ≤3 各类渔用饲料

4 镉（以Cd计），mg/kg ≤3 海水鱼类、虾类配合饲料

  ≤0.5 其他渔用配合饲料

5 铬（以Cr计），mg/kg ≤10 各类渔用饲料

6 氟（以F计），mg/kg ≤350 各类渔用饲料

7 喹乙醇 不得检出 各类渔用饲料

8 游离棉酚，mg/kg ≤300 温水杂食性鱼类、虾类配合饲料

  ≤150 冷水性鱼类、海水鱼类配合饲料

9 氰化物，mg/kg ≤50 各类渔用饲料

10 多氯联苯，mg/kg ≤0.3 各类渔用饲料

11 异硫氰酸酯,mg/kg ≤500 各类渔用饲料

12 噁***烷硫酮，mg/kg ≤500 各类渔用饲料

13 油脂酸价（KOH），mg/kg ≤2 渔用育苗饲料

  ≤6 渔用育成饲料

  ≤3 鳗鲡育成饲料

14 黄曲霉毒素B1，mg/kg ≤0.01 各类渔用饲料

15 六六六，mg/kg ≤0.3 各类渔用饲料

16 滴滴涕，mg/kg ≤0.2 各类渔用饲料

17 霉菌（不含酵母菌），cfu/g ≤3×104 各类渔用饲料

18 沙门氏菌，cfu/25g 不得检出 各类渔用饲料

水产品中有毒有害物质限量

A2

序号 项目 指标

1 汞（以Hg计），mg/kg ≤0.3，其中甲基汞≤0.2

2  无机砷（以As计），mg/kg ≤1.0（贝类、甲壳类、其他海产品） ≤0.5（海水鱼）

3 砷（以AS计），mg/kg ≤0.5（淡水鱼）

4 铅（以Pb计），mg/kg ≤1.0（软体动物），≤0.5（其他水产品）

5  镉（以Cd计），mg/kg ≤1.0（软体动物），≤0.5（甲壳类）， ≤0.1（鱼类）

6 锌（以Zn计），mg/kg ≤50（所有水产品）

7 铜（以Cu计），mg/kg ≤50（所有水产品）

8 硒（以Se计），mg/kg ≤1.0（鱼类）

9 氟（以F计），mg/kg ≤2.0（淡水鱼类）

10 铬（以Cr计），mg/kg ≤2.0（鱼、贝类）

11 组胺，mg/kg ≤100（鲐鲹鱼类） ≤30（其他海水鱼类）

12 多氯联苯，mg/kg ≤0.2（海产品）

13 亚硝酸盐，mg/kg ≤0.3（以亚硝酸钠计）

14 二氧化硫，mg/kg ≤30（海产品）

15 甲醛 不得检出（所有水产品）

16 六六六，mg/kg ≤1.0（所有水产品）

17 滴滴涕，mg/kg ≤1.0（所有水产品）

18 麻痹性贝类毒素（PSP），mg/kg ≤80（贝类）

19 腹泻性贝类毒素（DSP），mg/kg 不得检出（贝类）