农村沼气的优点和综合利用技术

主持人：听众朋友们，大家好！我是艳红，欢迎您收听“致富早班车”节目。我国农村目前推广的沼气综合利用技术，是一项节能增效、增收节支和促进环保清洁的综合技术。近年来随着这项技术的日趋成熟，特别是在中央财政资金的支持下，全国农村沼气用户已经超过了2260万户，胡锦涛总书记和温家宝总理等党和国家领导人多次深入农户考察沼气综合利用技术，赞赏农村沼气是一项富民工程，是改善农民生活环境、带动畜牧业发展、促进农村保护生态、保障农民健康的惠民工程。在今天的节目时间里，我们邀请到中国疾病预防控制中心健康教育所孙建国研究员，请他从农村卫生和防病的角度为听众朋友们介绍农村沼气综合利用技术。现在孙老师已经来到了演播室，孙老师您好！

专家：艳红你好，听众朋友们大家好！

1．主持人：孙老师，请您介绍一下农村沼气综合利用技术包括哪些内容呢？

专家：农村沼气综合利用技术主要包括节能增效技术、农业增收技术和环保清洁技术。

（1）节能增效技术。包括：家庭煮饭、点灯、洗澡，有关的设备有沼气灶、沼气饭煲、沼气灯和沼气热水器；经济发达地区目前正在发展沼气发电工程技术。另外，沼气节能生产技术还可用于农民储粮、保鲜水果、孵化家禽、增温、诱杀害虫等。

（2）农业增收技术。如沼液沼渣优质有机肥的施肥技术，可作农作物的基肥和追肥，沼液还可做根外追肥，生产无公害农产品。沼液浸种技术和治虫防病技术对农作物生长具有明显的效果；沼渣种菇、沼液养鱼技术效果明显，不仅可降低生产成本，还可以改善水果蔬菜农副产品的品质，提高市场竞争力，增加农民的经济收入，这是一举多得、效用并重的农业增收技术。

（3）环保清洁技术。农村沼气建设通过改圈舍、改厨房、改厕所，实现家庭清洁生产生活，实现人、畜分离，厨、圈分离，圈、厕分离。达到使农民有更多的时间、精力和心情，彻底整治“柴草乱放、垃圾乱倒、污水乱泼、粪土乱堆、畜禽乱跑、衣鞋乱丢”的“六乱”，实现现代农村文明卫生生活。

2．主持人：孙老师，为什么说农村沼气是生态家园富民计划？

专家：我们说农村沼气是一种可再生循环利用、环境友好型的绿色能源，它与生产、生活、生态紧密联系。它可以卓有成效把养殖的牲畜粪便、家庭厕所的粪便集中起来，流入沼气池后经过发酵，既可提供燃料做饭，又可照明；我刚才说过沼液、沼渣又是优质的有机肥料，用来种植瓜果蔬菜，产生很好的经济效益，使得农民既增收，又增产，生活又舒适，在新农村建设中发挥良好的生态与经济综合效益。我们将农村沼气称为生态家园富民计划：即以能源的科学利用为切入点，引导农民逐步改变落后的生产、生活方式，增加收入，改善生态环境，预防与粪便有关的常见传染病、寄生虫病和预防燃煤型地方病等，从而减轻农民医疗负担。生态家园富民计划的目标是：使农村资源循环利用，变“三废”（人畜禽粪便、农作物秸秆、生活垃圾和污水）为“三料”（肥料、燃料、饲料），逐步实现经济、生态和社会效益的最大化，改善农村环境卫生，提高农民健康水平，为建设社会主义新农村作出新的贡献。

3．主持人：孙老师，开展沼气综合利用对农民预防疾病具有哪些重要意义？

专家：我国是一个以农业生产为主的大国，总人口超过13亿，农村人口约占70%。农村的废弃物资源产量大，分布广。这些废弃物的资源主要有人、家畜、家禽粪便和各种农作物秸秆，在农村由于废弃物管理的条件较差，大多数寄生虫卵藏在人、家畜、家禽的粪便，使一些寄生虫病（如蛔虫、钩虫、鞭虫等土源性线虫）和肠道传染病在农村广泛传播；在湖南、湖北、江西、江苏、安徽、四川和云南等省还流行着血吸虫病；此外，在一些地区还存在着煤烟型地氟病等，这些疾病严重地危害着广大人民群众的身体健康。

沼气综合利用技术是一项彻底改变农村环境卫生的清洁工程。利用沼气池中微生物的消化作用，能够有效地杀灭寄生虫卵和致病大肠杆菌等致病菌，将人和家畜、禽粪便等废弃物变废为宝。通过建沼气池，改造牲畜圈舍、改造厕所、改造厨房，能够真正使农村“脏、乱、差”的环境逐步转变为清洁的家园。我们在江西、河北、贵州和陕西四省开展的一项调查结果表明：农村沼气用户的居室、厨房、厕所的卫生状况明显好于未建沼气户，沼气用户消灭了蚊蝇孳生环境，农村环境卫生状况有效改善了，自然对预防控制各种寄生虫病和肠道传染病发挥出重要作用。

4．主持人：孙老师，农村沼气综合利用示范户有哪些心得体会？

专案：我们通过调查发现：农村沼气深受用户的喜爱，他们说使用沼气以后，居室、庭院、厨房和厕所等都变干净了；院子不再乱堆乱放干柴，环境清洁卫生了；空闲的地方种植花草，环境美化了；沼气做饭即开即用，便捷省力，大大减轻了家庭妇女的劳动负担；做饭烧水不再烟熏火燎，有更多的时间发家致富；由于经常冲洗圈舍、收集粪便、养猪没臭味了，粪便通过无害化处理、消灭了虫卵病菌，蚊蝇孳生减少了，农民肠道传染病也减少了；家庭垃圾变废为宝，用沼液、沼渣当作肥料，每年可节省生活用煤、化肥等开支达500～600元；通过生产无公害蔬菜、养猪、养牛和池塘养鱼等产业，增加了经济收入；农民还可在夏天经常洗热水澡，个人卫生好了，农民的健康意识提高了，生活质量和健康状况均有所提高，农村的面貌焕然一新，农民说——沼气综合利用技术就是好。

5．主持人：孙老师，为什么说沼气综合利用技术是改善农村环境卫生、消灭寄生虫和病菌的好方法？

专家：在我国广大农村由于环境卫生较差，易造成腹泻、痢疾等肠道传染病和寄生虫病的广泛流行。通过实施农村沼气综合利用技术，可使粪便垃圾得到无害化处理，彻底切断一些肠道传染病和寄生虫病的传染源，使农村的环境卫生面貌得到彻底改变。

因为沼气的主要原料是人、畜、家禽粪便和秸秆、杂草，沼气综合利用就是集中管理粪便，通过建造沼气池、改造厨房、改建厕所和实施家畜、家禽圈养，将家畜的粪便、秸秆、杂草，集中收集管理起来，一起放在沼气池内发酵，经过30～90天不等的时间，可彻底杀灭寄生虫卵和致病菌。

粪便管理措施是：实施家畜、家禽圈养；把河、湖、塘、沟边的粪缸、粪池和厕所迁移到远离水源的地方，并且尽可能搭配加盖，防止雨水冲刷和粪便外溢；渔民和船民要在船上设置马桶，在船只停泊地设立粪池或厕所，集中管理粪船；禁止随地大小便，禁止将大便倒入河中，禁止使用新鲜粪施肥，不能在江河湖中洗刷马桶，以防止粪便中的血吸虫等寄生虫卵随河流传播。采取上述这些方法集中将粪便收集到沼气池。

沼气不仅可杀灭粪便、秸秆、杂草及各种生活垃圾中的虫卵和致病菌，使寄生虫等传染病不能传播，还能变废为宝。沼渣沼液可作为肥料，替代化肥，即无害又环保。沼气用来煮饭、照明等，可节约大量燃料。这样，散落在村边、地头、庭院的粪便、杂草和垃圾就不见了，整个农村的环境卫生也会因此得到大大改善。

6．主持人：孙老师，农村建设沼气时应当注意哪些问题呢？

专家：农村建设沼气除了要注重沼气池结构的建设，如进料口、进料管、出料间、水压间、发酵间、贮气间、池拱盖等结构的密闭和建筑结构的养护，还要注重环境卫生改善的效果，如科学选择建造沼气池的位置，对于发挥沼气的防病作用是非常重要的。因此，增加广大农民的基本卫生知识，提高防病意识，这是许多村干部和沼气建设技术员容易忽视的问题。

（1）建池选址须注意厨房与厕所、圈舍的距离问题：改厨、改厕、改圈是沼气池配套设施的重要内容，与改善环境卫生效果和卫生防病有着直接关系；但是我们在河北等四省调查发现：许多村庄沼气池建造时，缺乏牲畜圈舍、厕所和厨房位置的规划，沼气建池选址不讲究卫生距离，直接影响到沼气池改善环境卫生的效果。我们建议厨房与厕所、圈舍和沼气池的合理距离应该是10～20米之间。低于10米，环境卫生改善的效果不明显，高于20米，在冬季送气压力将受到影响。

（2）有关人员缺乏基本卫生知识：如村干部和已经持证上岗沼气建池技术人员普遍缺乏基本卫生知识，这影响着农村沼气建设与环境卫生改善的效果。2005年四川和部分地区先后发生了人感染猪链球菌和禽流感的疫情，调查显示四川省猪链球菌病流行区的已建沼气户却没有上述疾病的发生。因此，向村干部和沼气建池技术人员普及沼气预防疾病的基本卫生知识，使广大农民积极参加沼气建设，将人、畜、禽粪便进行无害化处理，是使农民远离粪便污染、预防各种传染病、提高生活质量的有效措施。

7．主持人：孙老师，为什么说沼气能够有效地杀灭各种致病菌和寄生虫卵？

专家：农业废弃物中的人、畜、禽粪便和秸秆包括大量有机物、细菌和虫卵，在甲烷等厌氧菌分解作用下，有机物厌氧发酵产生大量沼气，由于大量细菌和寄生虫卵的生长发育需要氧气，它们在厌氧的条件下不断死亡，这就是我们常说的沼气池具有杀灭致病菌和寄生虫卵的作用，从而切断传染病的传播途径。

不同季节、不同寄生虫卵和肠道病原微生物存活的天数

寄生虫卵

夏季存活天数

秋季存活天数

冬季存活天数

血吸虫卵

7～14天

15～22天

25～40天

蛔虫卵

18～75天

18～75天

75～200天

钩虫卵

30天

30天

90天

肠道病原微生物

1～15天

1～15天

25～40天

粪便中寄生虫卵很多，其中蛔虫卵的数量最多、生活力最强，人受其感染普遍。因此医学上以蛔虫卵的死亡作为杀灭寄生虫卵的评价指标，以大肠杆菌作为致病菌的评价指标。

2005年中国疾病预防控制中心共检测了426个连续使用3个月以上的沼气池样本，98.9%的样本达到寄生虫卵无害化的国家卫生标准（GB7593-87）；说明沼气池能够在厌氧发酵的环境中有效杀灭蛔虫、钩虫、鞭虫和血吸虫等寄生虫卵，表明沼气建设是人、畜、禽粪便无害化处理的重要措施。

江西、河北、贵州和陕西四个省的调查结果显示，在过去一年内未建沼气户居民患蛔虫病、钩虫病和肠道传染病的百分率，分别比已建沼气户患病百分率高2.9倍，3.92倍和9.86倍，所以说农村沼气建设具有显著的预防传染病的作用。

8．主持人：血吸虫病是由于血吸虫寄生在人体严重危害健康一种疾病。请您介绍一下好吗？

专家：好的。这种寄生虫病治疗不及时或治疗不彻底，反复多次感染会转变为慢性血吸虫病。重者常有腹痛、腹泻和黏液血便，并有不同程度贫血、消瘦、营养不良、肝脾肿大等症状。晚期病人出现肝硬化、腹水及门静脉高压症。血吸虫病多是由于牲畜散养、人畜粪便不能集中处理，含有血吸虫等寄生虫卵的粪便未经无害化造成当地水及环境污染而引起寄生虫病。

9．主持人：燃煤型地氟病是我国危害最常见、症状最严重且至今仍未得到有效控制的地方病。孙老师，请您介绍一下地方性氟中毒是怎样引起的？

专家：主要病因有两个方面：一是发病地区主要燃料煤含氟高，且使用时需加入当地含氟更高的黏土（含氟量一般可达当地煤含氟量的10倍左右）作为黏合剂，以便成型。二是发病地区多为山区，玉米和辣椒等农作物是当地的主要口粮及副食品。由于气候潮湿的玉米和辣椒不能自然干燥和储藏，必须使用煤火烘干并保存在有煤火的室内，避免发霉变质。在煤烟中含有大量的氟被吸入人体。粮食被熏干的过程中也吸收了大量氟，人们吃了这种含有氟的粮食和蔬菜后，使氟在人体内蓄积中毒，这样村民就患上了燃煤型地氟病。燃煤型地氟病主要分布在地势较高、气候潮湿寒冷的地区包括：重庆、贵州、云南、四川、湖北、湖南、陕西、山西、河北等地。

10．主持人：孙老师，地方性氟中毒主要有哪些表现呢？

专家：地方性氟中毒的表现主要有氟斑牙和氟骨症两种情况，氟骨症是过量的氟进入机体而引起的骨损害。患者常有骨痛，骨关节疼痛、僵硬、变形、至后期关节活动受限，伸臂弯腰等动作无法完成，严重者瘫痪卧床不起，且随病情发展进行性加重。

11．主持人：怎样通过农村建设沼气池更好地预防控制“地氟病”？

专家：引起地氟病的化学元素“氟”，来自于村民烧煤产生的煤烟里。国家氟含量的允许标准是0.007毫克/立方米，用一台测量空气中氟含量的专用仪器检测，如在流行区测出的数值要比这个标准高出数百倍甚至上千倍，可见室内的氟污染非常严重。

建设沼气池是预防地氟病的根本途径，例如贵州省黔西地区的村庄在几年前是地氟病发病率比较高的地区。自从2003年建了沼气池后，地氟病的发病率减少了20%，卫生情况也发生了翻天覆地的变化，小学生没有了氟斑牙。其实农村沼气预防地氟病的道理很简单，人和家畜的粪便经过沼气池的厌氧发酵就产生了沼气。沼气不仅能用来做饭，还可以用来施肥、发电，农民们不再烧煤，引起农民发病的“氟”自然也就没有了。

有一首诗能够形象地说明农村沼气对预防控制地氟病的作用：煤中含有氟化钙，敞烧煤炭有百害。污染空气和食物，牙齿黑黄手脚歪。全身酸麻有疼痛，弯腰驼背实无奈。得了氟病无法治，一生都要受其害。科学防治除氟病，建设沼气百利来。

12．主持人：农村沼气综合利用技术是目前农业部积极倡导的一项农村富民工程，孙老师，您刚才介绍了许多农村沼气综合利用技术防病作用的例子，您认为农业部门和卫生部门怎样才能更好地推广沼气综合利用技术？

专家：我认为开展多部门合作，共同推广沼气综合利用技术。从1994年开始，卫生部、全国爱卫办、农业部、国家广电总局四部委联合发起，实施全国亿万农民健康促进行动，现在中宣部、全国妇联、国务院扶贫办、共青团中央、教育部也参加了这个健康促进行动，共同向农村居民普及基本卫生知识、倡导和改变不良卫生行为，提高广大农民群众身体健康，为减少因病致贫、因病返贫和减少农民的医疗负担发挥出积极作用。我们可以通过全国亿万农民健康促进行动加强多部门合作，共同倡导农村沼气综合利用技术，使更多的农民建设沼气，实施生态家园富民计划，建设清洁家园。