现在食物品种繁多,人们喜欢吃各种各样的食物,而且也常同时食用,但有些食物两小时内是不能同时食用,否则就会发生中毒,甚至有生命危险,千万不可疏忽大意。下面具体来了解一下:常见的食物相克及其解救的方法。
食物有相克之说,如螃蟹和柿子不能同时食用,喝鲜奶时不宜吃橙子等。但是,如果万一不小心“犯了忌”,也不必紧张,以下中药解救妙方可保平安。
1.牛奶与橙子同吃致腹泻 橙子中的果酸与牛奶中的蛋白质相遇后,会引发下腹胀痛,同时会刺激肠壁黏膜,引起腹泻。
解救方:陈皮12克,加水两碗,煎成一碗饮用,可消腹胀、止泻,一般饮用后10~20分钟可见效。
2.羊肉与梨同吃致腹胀痛 如果以为吃完羊肉后,再吃一个清爽可口的梨子可以清心润肺,那可就大错特错了。两者同时食用,梨中的消化酶会将羊肉的酵素分解,阻碍消化,多食会造成腹胀痛兼内热不散。
解救方:白术12克,白扁豆30克,加水两碗煎成一碗饮用,饮完即腹胀消失。
3.螃蟹与柿子同吃致抽筋 螃蟹含有一种含五价砷的化合物,本来这种化合物对人体无害,但与柿子一起吃就会令五价砷转化为三价砷,而且三价砷在人体内难以分解,可致人体抽筋。
解救方:紫苏9克,生姜两片,加水两碗煎成一碗,饮后可舒缓不适症状。病情严重者最好及时就医。
下列食物不可以同时食用,否则将会发生中毒,甚至有生命危险,千万不可疏忽大意:
团鱼与苋菜,食则死亡,解救:吃空心菜汁解除
鲤鱼和甘草不可同食,食则死亡,解救:吃麻油二两
狗肉和绿豆不能同食,食则腹胀,解决:甘草水煎服
桃子和烧酒不能同食,食则昏倒,多食则死亡,解决:服用牛黄丸三粒可解救
黄瓜和花生不能同食,食则腹泄,可以用藿香正气丸解救
蜂蜜和生葱不能同食,食则死亡,米炒糊,再用甘草二两煮水调糊米吃
茶煮青蛙(田鸡),食则死亡,无法救
蚕豆和田螺不能同食,食则腹绞痛
孕妇不能多吃蟹,会导致流产
香蕉不能和芋头同食,易中毒,解救:喝桐油少许
鸡蛋和消炎片不能同食会中毒
冰棒与西红柿,同食会中毒,服用穿心莲解救
鸡肉和菊花不能同时吃,解救:细辛一钱,川莲五分煮水服用
羊肉和西瓜不能同时吃,解救方法甘草水煎服
鲫鱼和冬瓜不能同时吃,用空心菜汁解救
杨梅与鸭肉不能同食
甜酒和味精不能同食,甘草水煎服
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