番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽,常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,可以强身健体提高身体素质。吃番石榴有健胃、提神、补血、滋肾等功效。比起苹果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路里少42%,所以更多的朋友会选择食用番石榴。那么番石榴多少钱一斤?番石榴种植前景与栽培技术,一起来了解一下!
番石榴市场价格多少钱一斤
市场上的番石榴价格不贵,几块钱一斤,如果在农贸市场批发的话,价格还可以更便宜点。番石榴的价格与品种有很大的关系,一般普通番石榴大约在4~5元左右一斤,红心番石榴的价格大约在10~13元左右一斤。同时,番石榴的市场价格根据区域不同而略有不同,在我国台湾、海南、广东、广西、福建、江西、云南等地的市场价格相对要便宜很多,越往北方价格也越贵。
番石榴种植前景怎样?
番石榴价格取决你的产地、上市时间以及产量,种植有局限性,怕寒考虑你地适应性。推荐种红香果能种西瓜地方都可以种,当年7-11月结果,种一次连收多年,亩效益在30000元以上。
从市场供应量来说,番石榴绝对量和相对量都非常少,市场不存在饱和问题。但为什么番石榴的占有市场份量这么少呢,这个和种植面积无关,而是由市场需求量决定的.东西不好吃,百姓没有购买欲望,自然就没有销售量。番石榴4--9月的正造果实在不好吃,但有产量,农民只要有果出来就好,所以在每年中旬都有大量少于1元一斤的番石榴推向市场,番石榴给大家的印象就是地摊货,和啃番薯没两样。我这里有一个台湾农场,这里出的番石榴十年来价格都是五元一斤,而且不是随便能吃上。大家都是种珍珠番石榴,为什么差别这么大你,难道是珍珠番石榴还有品种不一样吗?可以肯定地说,珍珠番石榴就是珍珠番石榴,台湾人种的和你种的品种是一样,只是种植的人不一样而已。但只要在包装上加上台湾珍珠番石榴,价格马上翻五倍,这个值得我们深刻思考。目前推出西瓜芭乐,论坛里有人说不好吃,我在海南吃过特别差的西瓜芭乐,但如果你吃上我果园里的西瓜芭乐,你会惊讶地叫真甜。所以,我认为,番石榴目前最需要改变的不是品种而是品质,当然,新品种总是有它改良的地方。番石榴的市场分量是它的品质决定的。
番石榴有个短板之处,就是它的劳力多,特别是修枝、疏果和包果的工作量特别大,又要及时,当前农业劳力严重萎缩是全球性问题,日本果农已经无法找到人来包果,只好互助或者采用不包果,在我们现有的技术条件下,不包果,根本不能吃上一个好的番石榴。所以,番石榴没有提高品质和价格,很难和劳力少的其他水果竞争。近几年,湛江地区种植香蕉,菠萝,木瓜,荔枝龙眼等热带水果的面积都有快速增长,只有番石榴很少有人种,本人也走访了广西的合作社,面积也都不大,很多地方因为根瘤菌的困扰,改种红龙果的也不在少数。虽然眼前番石榴的形式不太被看好,但少而精的家庭果农还是有一定的生存空间,毕竟番石榴有其他水果没有的特点,和某些消费群体的特别需要。在此我和大家分享一下个人的感受,吃番石榴一定要吃口感好的,有香味的更好,它对肠胃病特别好,开始不要多吃,籽也要少吃,每天如果坚持吃一个番石榴,一个月内应该有很好的感觉。
最后总结一下,番石榴是一个非常好的水果,但不适合大规模种植,利润空间有限。
如何挑番石榴?
1、好吃的番石榴必须具备新鲜、汁多及味香浓等特点。挑选时依个人喜好而有所不同。
2、喜欢脆番石榴者,要选择果实硬、表皮光滑、皱摺少、颜色淡而均匀的。
3、喜欢软番石榴者,要选择摸起来柔软有弹性、香味浓郁、表皮光滑、皱摺少、淡绿色的。
4、因为番石榴属於「更年性」果实,从成熟至完熟只有短短的数天,因此番石榴变软必须立即食用,才不致坏掉。
番石榴栽培技术
栽植
番石榴早熟品种及贫瘠土壤可采用行株距4米×4米栽植;中晚熟品种及肥沃的土壤可采取行株距6米×4米或5米×5米栽植。结合改土挖深、宽各80厘米的定植穴,分层埋入杂草、绿肥、有机肥及石灰。回填后要高出地面20厘米以上,最好提前1个月施基肥、回填定植穴,有利于定植穴土壤沉实,避免栽植后下沉而导致栽植过深。栽植后树盘盖草并浇透定根水。梢叶过多时可剪去部分叶片减少水分的消耗。栽植后立支柱,防止风吹摇动、折断嫩枝。
修剪
修剪整形,矮化树冠,苗木栽植后,苗高50-60厘米时截干,以促发新梢。选留分布均匀、分枝角度适宜的3-4条斜生枝为主枝,主枝留30-40厘米短截,以发分枝,选留2-3条作副主枝。然后在主枝、副主枝上培养结果枝。这样可形成矮干多主枝、树形矮化、有效枝条多的圆头形树冠。
肥水
番石榴果实品质的优劣与施肥密切相关,主要施用有机肥的果实与主要施用化肥的果实在口感上存在明显差别。因此,在施肥上应有机肥与化肥合理配搭使用。定植第1年,每株施三元复合肥(氮、磷、钾含量均为15%)2千克、豆麸1千克(或肥量相当的鸡粪、猪粪等有机肥)、硫酸钾0.2千克、贝壳灰0.5千克;定植第2年按上一年的施肥量增加1倍;定植第3年不再增加施肥量,或可根据树势、产量增加施肥量。
幼龄树施:追肥以勤施薄施为原则,一般每培养1次新梢施肥2次,于新梢萌芽及新梢长40厘米时各施肥1次,以速效氮为主,每株施腐熟的粪水或麸水加0.3%尿素液肥2.5-5.0千克,或施尿素25克加钾肥50克。
结果树施肥:①促梢壮花肥每次剪梢促花后,施三元复合肥(氮、磷、钾含量均为15%),占全年施肥量30%,石灰粉1千克;②保果肥、壮果肥果实生长期,施三元复合肥加硫酸钾,占金年施肥量30%;③采果期肥采果前,施腐熟的禽畜粪肥、农家肥或花生麸,占全年施肥量40%,此时停施化肥;④叶面肥在新梢转绿期、花蕾期、幼果发育期各喷1-2次0.5%硫酸镁、0.1%硼酸或0.2%硼砂溶液,间隔期7-10天,或根据元素缺乏情况根外追肥。雨季注意排水,旱季注意灌水,冬季果园深沟蓄浅水,入冬后畦面可覆盖地膜保温保墒。
总结一下:一定要挑颜色亮一些的,体表绿色不能太深也不宜发白,手感要硬脆。成熟的番石榴颜色为黄中泛白,但市场上多是青色为主,放置几天就可变为成熟。个人感觉外表越不光滑越丑的越好吃。
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