畜禽饲养管理中存在的技术问题及解决对策

王明华1，申春玉2

（1．黑龙江省七台河市金沙新区畜牧站15　4631；2．黑龙江省七台河市畜牧兽医局　154600）

1　畜禽饲养管理中存在的技术问题

1.1　养殖密度过大

规模化养殖是提升畜禽养殖经济效益的主要方式，而对于养殖密度的控制是影响畜禽生长的一项重要因素，一些养殖场为追求经济利益盲目加大养殖量，导致养殖密度过大，圈舍内的通风条件、卫生条件等无法得到保障，使畜禽生长环境质量下降，畜禽生长缓慢，同时也容易滋生细菌，引发畜禽疾病，如果隔离措施不到位，极有可能造成疾病的大面积传染和暴发，造成畜禽大量死亡和严重经济损失。

1.2　日粮配制及饲料选用不合理

一些养殖场在饲养管理中由于缺乏科学的指导，养殖经验不足，在畜禽喂养方面盲目模仿他人做法，但饲料配方的营养含量与均衡性不能得到保障，日粮配制也十分随意，不能充分保障畜禽生长所需的营养，高温潮湿情况下还容易导致饲料受潮发生霉变，且喂养量的控制也没有根据气候变化与畜禽生长需求而进行调整，不但不利于畜禽的生长，还会导致畜禽疾病的产生。

1.3　圈舍卫生管理不到位

在畜禽饲养管理中卫生条件是十分重要的内容，部分养殖场卫生管理不到位，圈舍清洁不彻底，尤其是动物粪便的清理不及时、不彻底，很容易滋生细菌和寄生虫，在夏季尤为严重，如果灭菌消毒的工作不细致，就很有可能导致病毒在畜禽间大面积传播，造成畜禽死亡率上升，影响养殖的效益。

1.4　圈舍硬件设备落后

畜禽圈舍的硬件设备不完善，没有有效的温、湿度检测和控制设施，人工监测与控制容易出现遗漏，这就会使圈舍内的温、湿度控制不理想，不利于畜禽生长。夏季高温容易使畜禽中暑，如不能及时做好预防措施，很容易导致畜禽生长缓慢，甚至大面积患病，温度过高也会导致家禽产蛋量下降，对于养殖场效益的提升很不利。

1.5　药物使用不当

药物使用不当，违规用药等都是畜禽饲养管理中影响较大的问题。一些养殖场盲目使用抗生素类药物，对用药量也缺乏准确的控制，导致畜禽类病毒、细菌的抗药性增强，长此以往，将会导致常规治疗药物失效。同时，也有一部分违规用药的情况存在，例如不按停药期规定停药，滥用药物添加剂甚至违禁药物等，这些情况不仅会影响到畜禽的生长，还有可能通过人的食用，影响到人的健康。

2.　畜禽饲养管理技术问题的解决对策

2..1合理调整养殖密度，优化畜禽养殖环境

养殖密度的合理控制是保障畜禽正常生长，减少畜禽患病的传播率与死亡率的关键。应结合养殖场圈舍的实际条件以及外界气候环境等因素的变化，对养殖密度进行合理调整，使畜禽养殖既能够保证经济效益又能够满足畜禽生长的需求。以蛋鸡的标准化养殖为例，一般情况下的养殖密度为育雏平养每平方米25—30只，育成鸡每平方米8～10只，夏季可以适当降低养殖密度，优化养殖环境，也可以适当分群饲养，并在疫情高发期做好隔离工作，从而尽可能避免疫情大面积暴发带来的损失。

2..2加强专业饲养管理技术人员的配置

应该聘请专业的饲养管理技术人员，对畜禽饲养进行科学的指导，如用粮配制、饲料选用方面，要根据畜禽生长需要，提升饲料的营养水平，可以适当加入多种维生素与抗应激成分药物，在夏季畜禽因高温影响采食量下降的情况下，可以适量加入油脂以及氨基酸等成分提高饲料的能量与蛋白质含量，为避免饲料霉变，也可加入适量吸附剂以及制霉菌素，从而提高畜禽的免疫力。

2..3加强圈舍的卫生管理

圈舍的卫生条件对于畜禽养殖有很大的影响，在饲养管理中要加强对圈舍的清洁以及消毒灭菌工作，尤其是对畜禽粪便的及时清理，并对圈舍进行全面的清洗与消毒，防止致病菌与寄生虫的滋生，对于大规模养殖场还应该配置专门的畜禽排泄物处理设施，对粪便进行有效处理，保持圈舍良好的卫生条件。对于病死畜禽要进行焚烧深埋处理，以防止致病菌的传播以及对环境的污染。对于患病畜禽的用药也要在专业的指导下进行，严格控制用药量，要遵守国家规定，按期停药，针对畜禽不同病症，应在准确的病情诊断之下选择用药，不能盲目依赖抗生素药物，严禁使用违规药物。

2..4加强养殖场硬件设施建设

加强养殖场现代化设施的配置，应用自动化温、湿度检测与控制系统，对圈舍的环境温、湿度以及通风等情况进行监控，当温、湿度超出畜禽生长适宜范围时，自动开启相关设备进行通风控温，以确保圈舍的环境条件良好。同时还可以通过圈舍其他管理设施的更新升级，提高畜禽饲养管理的现代化水平。