厌氧生态技术在畜牧养殖中的运用

刘　岩

（黑龙江省杜尔伯特蒙古族自治县畜牧兽医局，黑龙江大庆166200）

摘要：在经济发展速度逐步加快的过程中，畜牧养殖行业在最近几年发展的速度越来越快。事实上，畜牧养殖有利同时也会产生弊。畜牧养殖的过程中，会不可避免地对生态环境产生污染。为促进该产业保持可持续性的发展，就需要重视污染的处理。本文就厌氧生态技术在畜牧养殖中的运用进行简单分析。

最近几年，畜牧养殖业发展的速度越来越快，大部分的散户开始实行大规模的养殖。养殖户养殖方式的改变，为其创造较大的经济效益。但是在此过程中，生态环境遭受的破坏越来越严重。基于这一点，养殖户应当予以高度重视。在改变养殖模式的同时，还应当加强对生态环境的污染治理，以此保证经济效益的发展与生态环境的健康相平衡。

1　厌氧生态技术的概述

厌氧其实就是绝氧，指的是生物体或者是细胞在分子氧缺乏的情况下不存在生长，无需有利氧就能够生长的一种微生物。而厌氧生态技术，其实就是利用微生物分解污水、废弃物中含有的有机物，继而产生两种不同类别的物质。如在污水处理的过程中，厌氧处理就是需要进行降解。首先，水解酸化。在该阶段就是要将复杂的非溶解性的聚合物转化为简单的且具有溶解性的单体或者是二聚体，随后溶解性的有机物就会再次被转化为具有挥发性的脂肪酸。通常情况在水解的时候，温度、有机物组成、水解产物浓度等都会影响水解的速度。但是在转化为末端挥发性脂肪酸的同时，还包含二氧化碳、硫化氢与氢气。在进行水解酸化后，就是需要产氢与乙酸。水解酸化的产物会进一步转化为另外的产物。如果产物是氢气、乙酸或者是碳酸的时候，就会有新的细胞物质产生。在此过程中的最后阶段就是厌氧处理速度，即产生的甲烷。在前面几个阶段产生的物质再一次进行转化，产物为甲烷、二氧化碳，甚至还会出现其他的新细胞物质。

2.　厌氧生态技术在畜牧养殖中的运用

在此过程中，需要通过建立匀浆池来处理养殖中禅僧的污水。养殖户需要将已经搅拌过的污水使用固液分离技术将污染物分离开。分离后的污染物中必然会有粪渣等固体物质，对于这些废物，养殖户可以将其作为肥料运走，留下的液体还需要经过酸化水解。经过酸化的污水需要引入到厌氧发酵罐中，再一次进行化学反应。化学反应结束后，进行发酵，发酵产生后会产生气体与液体。这些气体其实就是常说的沼气。将沼气净化处理后就可以存储在气体柜中。沼气可以应用在厨房与发电。发酵后的液体会沉淀在匀浆池的底部。经过的一段时间的沉淀就可以将液体应用于田间灌溉。经过这一系列的处理措施后，不仅避免了对环境产生污染，还能够发挥有机肥的最大功效。可见，养殖户经过这项举措，不仅能解决养殖场地的污染问题，还能够实现无害化与无污染化的养殖。

畜禽排出的粪便，经过检测就会发现其中含有大量的病原微生物、有机物以及氮磷等。如果尚未经过处理直接俄排放，就会引发水体污染，对人体产生直接性的危害。同时如果粪便没有经过处理直接进入到土壤中，植物就会吸收，同时也有部分物质发生系列的反应，生成硝酸盐，致使土壤性质发生改变。与此同时，粪便中的部分病原微生物扩散至空气中，继而对大气产生污染。经过发酵，会产生甲胺、硫化氢类的有毒气体，而这些气体均会对人体的健康产生不利影响。面对这样一种情况，需要综合处理牲畜养殖场牲畜的粪便，这样就可以消除污染源，对环境起到保护性的作用，改善生态环境，维护生态平衡，促使养殖生产进入循环的状态，以此来调整农业结构。在朝气发酵的过程中，一体化厌氧罐设有搅拌装置与加温设施，这样就可以有助于改善技术。利用搅拌，就可以促使微生物与发酵原料充分的接触，产生出更多的气体。采用加温处理，能够为微生物提供适宜的温度，促使其在寒冷的冬季保持着正常的运行状态。其实在实践中如果添加了加温处理装置可以明显提高发酵的速度。与此同时，这种处理方式在实践中具有明显的优越性，耗费成本相对较低，便于管理。并且可以同时处理较大、产生比较多的沼气量。

沼气柜需要使用内外双层膜。外面的一层膜可以形成球体，储存气体，同时在储气柜内还需要设置防爆机。根据具体请款来自动输送气体的需要量，这样就可以保证气体柜在长时间保持相对稳定的状态。与此同时，沼气柜的外层还需要设置一条由上至下的软管，经过软管将外部的空气输送到内外两层膜的间隙中，促使外层始终保持着球形。与此同时，还需要配置测距仪。通过测距仪可以知道储气柜气量实时监测。其实如果养殖户没有氧化处理沼液，而是采用稀释的处理方法，用于灌溉，同样也可以改善农作物的品质，有利于增产增收[养殖网:www.nczfJ.com/]。

3　结语

在畜禽养殖的过程中，利用厌氧技术进行处理，可以有效避免牲畜养殖中产生的污染，并且还有助于改善生态环境，促进粗放集中养殖业的可持续发展。