2016年上半年的胡萝卜行情,出现过巨大的转折:春天时胡萝卜的价格很高,高峰的时候一斤能够卖到3元钱。然后从5月份开始,胡萝卜的价格出现下跌,并在6月份出现了暴跌,甚至达到每斤1元钱。
目前,陕西靖边、河北承德、内蒙古赤峰等地的胡萝卜开始上市,胡萝卜的市场行情会有怎样的反映?6月份暴跌的行情,会不会有所改观?
6月份山东的地膜胡萝卜上市,行情就非常不好。7月份全国的胡萝卜集中上市,行情变得更差。
内蒙古赤峰种植户李明:我这一车能卖一百块钱。往年得到六、七百块钱。这一袋五块钱就不错了。
从4月份到6月份,胡萝卜的行情经历了2个月的下跌。进入7月份,当大量胡萝卜集中上市的时候,给这一惨淡的行情雪上加霜。
胡萝卜种植户李明:我还有三亩多地胡萝卜,今年特殊情况,本钱都回不来。
种植户老包:今年是亏大了。今年赔了,明年还得种,今年赔了,明年不种,钱赚不回来。
在惨淡的行情面前,对于很多胡萝卜种植户来说,还面临着另外一个难题:滞销。在山东青岛平度的郭庄镇,胡萝卜的包地价格是一亩300到800元,折算一下一斤是几分钱,农户每亩平均亏损2500元左右。可这么便宜的价格,依旧是吸引不了收货客商,成片成片的胡萝卜烂在了地里。安徽百大周谷堆农产品市场分析师李涛说,2015年以及2016年春季胡萝卜价格高企,刺激了种植户,胡萝卜行情迎来了调整周期。
李涛:这个受上一轮的全国行情影响非常大,当价格高的时候,大家会产生一种盲目跟风的情况,因为规模种植大的话收益会非常好,大的产地基本上扩大了种植面积,种植面积大供应量就大,一些经营户在基地的储藏也非常的大,周期性的因素是胡萝卜跳水的一个主要因素。
伴随着陕西靖边、河北承德围场等地胡萝卜的集中上市,胡萝卜的行情将会再次下行。分析师李涛认为,目前市场上不存在反弹的因素,种植户亏损已是定局,现在需要做的,一是尽量销售,二是着眼来年的种植。
李涛:胡萝卜也有品种之间的差异,像7寸的,比较嫩的相对比较受欢迎,价格比较高一些。所以在种植时要选择一些好的品种。
综合来看,我国胡萝卜产地比较集中,在产地又多是规模种植,规模种植的过程中极易出现跟风,跟风的结局就是集体性的损失。内蒙古赤峰胡萝卜种植户张波说,行情好的时候,一根胡萝卜可以换一瓶啤酒,老百姓尝到甜头了,谁都会去种,谁都在想多种就能多赚钱,不去跟风,这一点太难做到了,全国的市场信息,大家并不清楚。
张波:一开始不挺好的吗,哪知道现在这样。农民都这种想法,做买卖的也都是这种想法。
安徽百大周谷堆农产品市场分析师李涛认为,胡萝卜耐储存,品相基本差不多,与很多农产品不同,影响它行情发生巨变的因素相对单一,基本是种植面积的大增大减,农户信息渠道的获取显得非常的重要。
李涛:这些信息目前还是比较分散的,对批发市场来说,对基地来说,精准的、全面的统计数据基本没有,是不是应该加大投入,对一些影响比较大的品种进行一个精准的统计,把数据对基地产地公开,这样它可以根据全国的种植面积指导生产,这样可以有效避免周期性的因素影响。
菜贱伤农的现象屡屡发生,胡萝卜行情暴跌、产品滞销只是一个缩影。
卓创资讯分析师崔晓娜:现代市场经济对市场农业的要求是:营销是第一位的,实际上生产是第二位的,地方政府不要去忙着搞“西红柿第一镇”、“土豆第一镇”这样的工程,而是应该要重视市场建设,在生产规划的同时配套市场建设,健全市场服务体系。
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