据中国乡村之声《三农中国》报道,春天到了,市场上的时令水果也是“旧貌换新颜”。大家吃了一冬天的苹果、橘子和梨等水果,逐渐淡出人们的实现,以菠萝为首的春令水果开始大批量上市。
记者调查走访发现,今年的菠萝在经历了上市初期的较高价位之后,批发价和出货量开始持续走低,有的地方甚至同比下跌了5成。这是什么原因造成的?又会持续多久?
李宗钊是福建省漳州市诏安县的一名水果经销商,做水果批发生意已经七八年了。眼下在老李的水果店里,像橘子、苹果这样的冬令水果销售已经接近尾声,正是菠萝等春季水果大批量上市的时节。往年这个时候,李宗钊经手的菠萝每天能装满好几货车;而今年,情况却不太一样。
李宗钊:去年都是一天能发一两车,而到了今年,差不多是两天能有一车,比去年少了差不多一半。
李宗钊的落差和尴尬,也在一定程度上反映出目前全国市场上菠萝行情的“波澜不惊”。根据江苏凌家塘市场提供的统计数据显示,今年的菠萝销量大约只有去年同期的一半,主要呈现出“价格不高”和“走量不快”两大特点。江苏凌家塘市场分析师江红霞:
江红霞:今日市场菠萝批发平均价分别为:海南菠萝3.4元每公斤,较去年同期的7.2元每公斤,同比下跌52.8%;广东菠萝2.6元每公斤,较去年同期的4元每公斤,同比下跌35%。
目前市场上的菠萝主要产自海南、福建等地,据卓创资讯发布的数据显示,在今年3月中下旬菠萝刚刚上市时,全国多地市场的菠萝价格普遍处于每公斤七八块钱的高位,部分地区甚至超过了每公斤10块。而随着供应量逐步增加,价格出现较大幅度回落。
江苏凌家塘市场分析师江红霞认为,水果市场的整体低迷和购买力分散,是菠萝价格走低的主要原因。
江红霞:主要有两大因素,一是今年龙头果品苹果价格持续偏低,带动今年果品价格整体不高;二是今年初春菠萝上市时,气温偏低,菠萝卖不动。当前虽然气温升高,但果品上市新品增多,购买力进一步分散,当前菠萝的走量仍然不快。
按照往年惯例,菠萝的上市高峰会一直持续到五六月份。江苏凌家塘市场分析师江红霞表示,除市场供需因素外,今年菠萝的质量与往年相比也有所下降,未来一段时间,菠萝价格预计会呈现出稳中趋降的态势。
江红霞:一方面是受年前超级寒潮影响;另一方面,由于菠萝走量不快,地里成熟的菠萝收割延迟,促使今年黑心菠萝增多;受质量影响,加上其他早春水果的冲击,后期菠萝的价格很有可能继续处于稳中趋降的状态。
面对风云变换的市场行情和激烈的竞争环境,江苏凌家塘市场分析师江红霞提醒广大农户,菠萝作为春季的时令水果有一定的周期性,种植户要充分考虑后期的市场供求情况,合理安排生产销售,以获得最大利益。
江红霞:按以往惯例,每年的菠萝销售大都在5中旬左右结束,但按今年的销售速度,估计会卖不完。在此建议种植户们,不要盲目惜售,以减少不必要的损失。
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