贺根(左)帮助贫困户挑选小黄牛(11月20日摄)。
牵着3头小黄牛走在海拔600米的山路上,虽然天气有些阴冷,但张光明心里热乎乎的,“没花一分钱,就能借几头牛回家养,明年再把牛还给这个伢,一年挣几千元,这样的好事哪里找?”
52岁的张光明家住大别山深处的湖北罗田张家山村,没有子女,一辈子也没有走出过大山,和老伴及80多岁的老母亲相依为命。前不久村里核实贫困人口,村民一致认为他家最穷。
张光明给记者算了一笔账:借三头年龄一年左右的小黄牛,不用花一分钱,牵回家自己放养,一年后,小黄牛便可以出栏,再把黄牛还回去,一年里黄牛长了多少肉,自己就能挣多少钱。
“这个伢”是谁?他是贺根,人称“90后大学生牛倌”。
2011年6月,在武汉软件工程职业学院破格留校任教的贺根作出一个惊人的决定:回到家乡湖北罗田县白莲河乡覆钟地村养牛。
这年他21岁。
从小就在山上放牛,上完大学后又回来放牛,父亲为此一度跟贺根翻了脸,而他没有因此改变决定。贺根说:“农村创业最大的困难不是资金、不是项目、不是政府的政策资助,而是农村没有年轻人!”
当年11月,贺根试着养了14头黄牛。为了保证牛肉的质量,贺根坚持不用添加剂喂牛,而是让牛吃大别山的天然草料。创业之初,每天天不亮,贺根就起床一个人跑到河边割牛草,他双手磨出了血泡、长满了老茧,双臂、双腿满是被草割伤的血印。
不管创业多么艰辛,贺根坚持做“大别山黄牛”的决心一直没有变。短短一年多,他的事业就有了很大发展。在贺根带动下,村里一些在外务工的村民也回乡养牛。2012年4月,贺根成立了“民生养牛专业合作社”,到2015年,他的合作社成员达到117户,一年出栏黄牛2700多头。贺根还开门店销售自己的牛肉,他的牛肉品牌取名“贺根”。目前,他在附近的黄冈市区开了5家门店。
贺根说自己命里注定就是属于农村的,在他眼里,除了有绿水青山,农村更有一片广阔的发展空间。目前贺根已流转了2200多亩山林,打造天然牧场。他的梦想是建立“大别山黄牛”养殖基地,做与牛相关的系列深加工产品。
11月21日,和张光明一起“借牛”的有30多位村民,他们都是张家山村的贫困户。“听说可以借牛回家自己养,村里的贫困户都愿意参加,我认为像贺根这样的能人带着贫困户脱贫,扶贫工作可以走得长远。”张家山村扶贫工作队队长杨洪说,“全村400户,125户是贫困户,相信在贺根的带领下,三年脱贫有希望。”
放下大学教鞭,回乡执起牛鞭,带领村民共同致富。年近7旬的全国道德模范吴天祥先后8次到大别山看望贺根。
“吴老总是勉励我,农村大有作为,但不能靠爹爹婆婆,而是需要更多的年轻人。今天看到老乡们牵牛时高兴的样子,更加坚定了我信心,农村创业需要年轻人,农村脱贫更需要年轻人!”
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